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“就炒个瓜子而已，用这么多事吗？”曹云看着就头大，他上个月还是混混，这个月就一堆的规章制度，转变太大了。
“你知道日化厂有多少人吗？”
“总有三四百人吧？我们不还是炒瓜子吗？跟日化厂有什么关系？”
“将来我们云香炒货厂也有三四百人了，你作为厂长怎么管？”
曹云愣住了，他的厂长能有三四十人就已经是给祖宗烧高香了，大姐你的目标居然这么高远？
但若真能有三四百人的话，他一个人确实管不过来啊。
“人来管人是重要，但最重要的是用制度来管理人，有制度可让大伙知道怎么做能加工资，怎么做会罚款，什么事情做了会被开除甚至追责……有制度在这里摆着入职第一天就学制度，以后就懂厂子的目标是什么，文化是什么，追求又是什么……”
曹云听林静一顿输出终于懂了一点，既然是想要做厂长的人，就要懂厂长的道理。
有些东西都可以灵活操作，但是有的底线要在一开始就制定好。
难怪周毅那么强的一个人都愿意做她的跟班，自己以后也是她的跟班——前提是她说的规章制度真的有用。
不得不说曹云做这些有自己的专长，没用多久人员和配套就都齐全了。
林静让刘云教大伙炒瓜子。
她这辈子在乡下长大，又在另一个乡下结婚，生儿育女都是普普通通的一个乡下妇女。
在镇上生活也是依附在儿女生活，陡然做一份工作，心里七上八下。
“妈，你不用担心，炒瓜子看起来简单，但炒得像你一样好吃的不多。”
“真的吗？”
“当然是真的。”
“可我会的不都是你教的吗？你来教不就行了吗？”刘云全身的毛孔都透着不自信。
那个厂可是几个人花钱建的，自己有什么能耐教大伙做事？
“我怕火。”林静很有耐心的引导。
“就像教我一样，你说话就行了。”
“那怎么行？瓜子的质量是云香能不能办下去的基础，你觉得简单听听就会了，那是妈妈你有这方面的天赋，你看哥哥，看白奶奶，还有周毅，他们都听我口头教了，就没一个人会的。”
刘云想了想，好像是这么回事，难道自己真的有这方面的天赋？
“再说了，你做什么丁是丁卯是卯，做什么都能按照步骤来，既不会偷工减料，也不会自作聪明添乱，厂里需要的就是你这样的人才。”
刘云这辈子都没想过自己能与人才两个字挂钩，声音都有点发抖，“真的……吗？”
“真的。”林总的肯定语气是个人都信。
“我真的能行？”刘云还是不自信，“万一没教好呢？”
“刘阿姨，你一定行的，你炒的瓜子是我这辈子吃的最好的瓜子。”周毅微笑的鼓励道。
刘云嘴角扬起自信的弧度。
林静……妈，我才是你亲生的，你咋就信个外人呢？
既然做，那肯定要做好。
林静说每一个步骤都必须有严格的规范，刘云每一个步骤都教得很严格。
筛选、配料、浸泡、翻炒，装袋，等等，几天下来刘云俨然就是瓜子厂的科研人员，每一步都不允许有差错。
试验的瓜子都不能做为商品，都做福利分给自己的员工，哪怕味道已经很好了，也还是不行。
此事曹云也曾与林静有异议。
不就是炒瓜子吗？炒熟了不就行了吗？
味道好就得了，用得着那么麻烦吗？居然每个步骤都有考核的标准？
尤其是这么好炒好的瓜子免费做员工福利，也太浪费了。
林静问：“我妈炒的瓜子好吃吗？”
“好吃。”
“三种口味都好吃吗？”
曹云诚实道：“三种口味都好吃。”
“顾客吃我们厂的瓜子，今天甜一点，明天咸一点，后天的居然是焦炭，你会在想磕瓜子的时候就想买云香瓜子吗？”
曹云不说话了。
“控制流程中的每个步骤，就能控制自己想要的结果，作为食品加工的厂子尤其要注意生产规范，否则只要一个消费者吃了有什么问题，前面所有的努力都会变成泡影。”
曹云完全说不出话来。
什么流程，什么消费者，什么生产规范？
他一点概念都没有。
“所以你现在还在试用期，好好努力吧曹厂长。”
当厂长原来要懂这么多，曹云没觉气馁，反而觉得自己摸索到了做厂长的方法。
“你……怎么懂这么多？”
林静给了他一个白眼，信口胡诌，“你跟秦爷爷多生活几天就会懂了。”
原来如此，难怪她每次在秦大爷面前都是老老实实的模样，有时候被训得低头含胸的还有几分可怜，原来是家里有高人坐镇。
“你都知道了，还要我做什么？”曹云这几天跟着林静忙上忙下的感觉自己世界完全被颠覆了。
一个个问题下来深深的感觉自己的无能。
“你不无能，你能提出问题我才能跟你讲道理。”
“我有我的本事，你有你的能力，就好像你懂了，就能以身作则影响大家都来遵守厂里的基本规范，能够协调各方的思想一起使力，这才是管理一个厂需要的能力。”
“真的吗？”
“不是真的，我会拉着邓凯投钱办厂吗？”林静反问。
曹云瞬间又打满了鸡血。“不过，我觉得这个厂长你来做更好。”
林静拍了拍他肩膀，“曹厂长，我是真的看好你。”
“更何况我不是还要考大学吗？根本没那么多时间。”
林总占了便宜还能让别人觉得自己占了便宜。
做管理者太累了，尤其是做一把手，很容易掉头发。
能够运筹帷幄，她就不想出去风吹雨打。
她的目标可不是在这小镇上打滚，等到厂子做起来，撬动更大的资金，就能回到现代化的世界。
系统不理解，“凭你的本事，顺着这个时代的线路走，肯定能有更大的成绩，为什么你就念念不忘呢？”
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