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“老杨，老李你们两个当裁判，给我把最好的判出来。”
见他们两人没有回话，林棉看过去，“嗯？”
两人回过神来，连连点头，哎……
林棉和周安良上二楼把菜牌子都拿了下来。
“好，接下来让你们周掌柜念牌。”
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林棉带头鼓掌，大伙儿也鼓起掌来，许同还吹了口响亮的口哨，把大家都逗笑了。
周安良以手抵唇，慢声开口，“我就不了，让四弟来吧。”
这话一出所有人都震惊了。
郑四弟显然没料到这一出，养白了点的脸肉眼可见地变红。
铁蛋开心地拍手，给他捧场，“四弟哥！”
郑四弟以极慢的速度站起身，整个人扭扭捏捏的。
林棉催促道：“四弟，快点的。”
“快点，四弟！”
杨厨子就坐他旁边，推了他一把，郑四弟被推得一个踉跄。
“哎哟，慢点。”周奶奶虚伸出手，差点都要去扶他了。
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杨厨子见状不好意思起来，挠挠头，手多了。
“粉、粉蒸肉。”郑四弟捏着牌子，声若蚊吟。
许同在下面喊道：“大点声！”
周安良凑近他，安抚点了点下巴。
郑四弟看见后深吸一口气，抬高了声音，“粉蒸肉。”
话音刚落许同就窜起来，把手举得高高的，“我知道我知道！”
林棉指他，“许同。”
“哎呀，要说粉蒸肉那可是真好吃，东家，要不是您，我指定没那个福气能尝到。”
许同说着说着露出一副怀念粉蒸肉的样子，搞得大伙儿都笑了。
林棉“啧”了一声，“别拍马屁，快说。”
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“诶，好嘞。”许同朗声应下。
“要说粉蒸肉的味道，真绝了，肥瘦相间的五花肉，裹着香喷喷的蒸肉粉，一口咬下去……”
许同接着做了个咬的动作。
“糯而清香，酥而爽口，肥而不腻，嫩而不糜，哎呀！老好吃了！”
林棉听了直点头，没想到许同还能说出一朵花来。
许同期盼地看向两个厨子师傅，见两人连连点头，笑了。
林棉掏出五个铜板，“来。”
“诶！”
许同双手张开接过钱，麻溜道：“谢谢东家！”
下面几人见到眼睛都红了。
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“哎呀，刚刚那个我是知道的！”
一个小二用手肘推了推他，“我也知道，但是让我说出这些我倒真是说不出来。”
林棉见他们越来越激动，“来来来，再来再来。”
郑四弟再次念道：“水煮肉片。”
“我！我我！”
“我我！”
“……”
这一次许同倒是没有举手了，拿着筷子低头夹菜吃。
林棉勾唇，这小子性子倒是好。
“铁蛋，你刚刚看谁举手最快？”林棉问铁蛋。
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铁蛋伸出短短的手指指向一个杂役帮工，“那个伯伯最快！”
林棉摸摸他的头，对杂役道：“说说看。”
杂役虽然有些不好意思，但是也知道林棉的为人，东家对他们这些杂役帮工一直不错，所有当下也不怯场。
“水煮肉片软嫩，易嚼。”杂役精简总结。
杨厨子问，“还有谁要说吗？”
和许同对比起来，这个杂役显然说得少了点，但是说到点子上了，所有当下也没有接话的人。
两个厨子对视一眼，杨厨子道：“那就吴兄弟赢了！”
吴杂役露出一抹笑，林棉把五个铜板给他。
“谢谢东家。”
吴杂役一坐下，另外一个杂役就悄悄推他，给他竖了个大拇指。
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