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林棉正在挥汗掌勺。
“东家，辣味猪肘子，葱姜鸡一份，还有一份清炒莴笋。”
许同脑袋从门口伸进来，说完就着急出去应客了。
“你们两个，把肘子和鸡弄好端出去，我炒个莴笋。”
林棉头也没回，话是对杨厨子两人说的，肘子是提前卤好的，鸡也是先腌制入味过的。
“好嘞。”张厨子朗声应道，放下手里的豆腐就去蒸鸡，剁猪肘子。
吴秀梅接过张厨子的位置，继续切豆腐，王红云则去削莴笋。
杨厨子颠着锅，锅中色泽诱人的五花肉划出一道弧度后稳稳落回锅中。
林棉抽空看了眼肉的颜色，对杨厨子道：“别炒太久，要不然容易硬。”
“好。”
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汗珠从杨厨子额头滑落，滴在地面上，杨厨子被锅里的热气熏得满脸红通通的。
“东家，你说这么些天了，怎么也没个人来应招呢？”
杨厨子说的是厨子师傅，酒楼里的菜太受欢迎了，食客陆陆不绝，这几天后厨忙得像陀螺一样。
大热天的中午也没空休息，要不是林棉比较大方，在中午最热的时候放了两盆冰在后厨，大家厨子都觉得自己要中暑了。
“说的也是，怎么就没人来应招呢？”
林棉想不明白，要不自己再提提月银？
“东家，有厨子来应招了！”郑四弟进来，兴奋道。
林棉纳罕，真是说曹操曹操到。
“娘，你来炒会儿，我出去一下。”
吴秀梅放下刀，接过锅铲，“行，你去吧，我来。”
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