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听说红薯藤也可以用来做菜，她倒是可以培育些红薯藤，到时可以多先食物来吃。这个冬天也可以省很多粮食。
这上面还写到用绿豆，黄豆可以培育成豆芽，书上说到将豆子用凉水浸泡一天，然后将泡好的豆子放进网筛中，放进密封温度适宜的缸或桶里，里面放入水，将豆子浸泡一半，在上面盖块布。每天洒点水，等个五六天就可以收割了。
江童将书本合上，山洞现在天天烧着炭，温度也可以，她可以在山洞的角落培育些豆芽和红薯。
起身将书本放到她隔间里的小柜子里，这是赵爷爷专门给江童做着来装这些书的。
走到山洞放厨房用具的角落，找出个木桶，江童提起往洞外走去。
刚一掀开帘子，呼呼的冷风就扑面而来，冷得她不禁打了个冷颤。
“嘶~这天儿也太冷了吧？这应该才刚入冬吧？”
江童不由嘟囔了一声，撇撇嘴，用最快的速度打了半桶水提回山洞。
她将水提到炭火旁，又去拿了烧水的铁锅架在炭火上。
将提回来的水都倒了进去。
书上可都说了，适宜的温度可以让种子加快发芽的速度。这外面的水她刚刚试了下温度。
冻得她手疼。
将水加温到正常温度就好了。
“江丫头，你这是烧水做什么呢？”王婶子有些纳闷的问道。
“是这样的婶子，我在研究能不能弄点豆芽出来。”江童一边往炉里放木炭一边回答婶子的话。
“豆芽？这以前倒是听镇上的酒楼里有这菜卖。”
“这你要是研究出来，我们大家可就都有口福了。”李婶子也凑过来搭话。
江童回了她们一个柔和的笑容。
这能不能做出来，还得看几天后的结果。
等了会儿，试了试水温，已经有点温度了，将水倒进了木桶里，提到角落的位置，拿了小半袋绿豆将其倒进去浸泡。
江童就没再管它了。
红薯的话等过段时间再弄，现在白菜萝卜已经差不多可以收了。
因为她时不时用稀释的灵泉水浇灌，这长势倒是特别快，原本两个月的周期，硬生生缩短了一个月。
这倒是让她很是欣喜，原本也只是抱着试试灵泉水对植物有没有用的想法。
这倒是有了意外收获。
她明天倒是可以稀释些灵泉进桶里，这样应该能一两天就有豆芽可以吃了。
打定主意，江童又回到她的小隔间拿出了她的书本。趁着冬天空闲多学习些农业知识。
为开春的种植做点准备。
......
第二天江童将昨天浸泡的豆子捞了出来。
水已经凉透，等她将豆子都捞出来时，双手已经冻的通红。
把桶里留了点水，江童问婶子们找了个竹子做的蒸网，将它放在了木桶上面，把豆子铺上去。
拿了块棉麻布过来，江童稀释了些灵泉水，将布进去浸湿，铺在了豆子上。
江童将浸透过布的水也倒进了装豆子的桶里。
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