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要想少遭受一些罪过，就得花银子。
所以，在她和程述白去京城之前，她要尽可能的多赚一些银子才能行。
掌柜的似懂非懂的点了点头，“原来是这样！“
虽然掌柜的对连锁的概念，还是有一些模糊，但是经过苏小喜的解释，大致的意思他已经了解了。
苏小喜在和掌柜的说起以后的时候，苏小喜的脑海中已经勾勒出了醉仙楼连锁酒楼的壮大规模。
想着能把生意越做越大，苏小喜对以后的生活也是愈发的期待了起来。
……
翌日，醉仙楼还是像往常一样打开门迎接客人。
不过，今日来的客人，却和平日里有些不一样。
这一次，是一群富商，带着几个打扮得花枝招展的女子。
其实按照开酒楼的规矩，酒楼开门就是迎客的，不管是什么样的客人，只要他在店内能花钱点菜，她是应该都接纳的。
除非是遇上那些故意找事的。
看着掌柜的将客人迎接进了门，苏小喜听到一阵嘈杂的声音，忍不住朝着门口看去。
刚抬眼，就看见了十分不雅的画面。
几个满脸油腻，大腹便便的男子，正对着身旁的女子又是上手摸，又是上嘴亲的。
这几个男子衣着虽然华丽，但是行为十分令人不齿！
而那几个女子长相不错，扮相却连那些风尘女子都不如！
看着这些她们一个个浓妆艳抹，毫无顾忌地扭着水蛇腰，一副勾栏做派，苏小喜几乎是下意识地皱紧了眉头。
眼不见为净，她转身就朝着后厨走去。
不想因为眼前这些人，影响了自己的心情。
掌柜的是个有眼力见的人，他看着这些人一个个衣着华丽，穿金戴银的，就知道是他得罪不起的。
于是，他笑得一脸殷勤，迎了上去：“几位客官，三楼雅间请！”
为首的一个男子，上下打量了他一眼，冷哼一声，这才跟随着他朝着三楼的包厢走去。
掌柜的将他们安排坐下后，总算是松了一口气。
他平直里最怕遇到的就是这些人，他是惹不起，不过也能躲得起。
看着众人落座后，他抬脚迫不及待地想走。
忽地，那个领头的男人喊住了他：“掌柜的，且慢！”
“这么着急走做什么？我还有事情要问你呢！”
掌柜的一听，脚下的步子一顿，脸上堆起讪讪的笑意，转身问领头的男子道：“客官，您还有什么吩咐？”
领头的男子朝着包厢门外看了看，发现没有找到自己想找的人，于是，这才问道：“你们老板娘呢！”
掌柜的一听，眉心不安分地跳动了一下，隐隐觉得有什么不好的事情要发生了。
他脸上带着恭维的笑，回他道：“那个老板娘在后厨，客官是有什么事情吗？”
领头的男子道：“你去！去把你们的老板娘给我叫过来！”
天大地大，客人最大。
掌柜的也是没有办法，只能硬着头皮点头答应：“好好好，客官你稍定，小的这就派人去叫。”
掌柜的恭敬的回答着，心中疑惑着为什么这些客人明显的来者不善，却不敢怠慢了。
领头的男子也是急得不行，尤其是看到掌柜的这般懦弱的态度。
他立马怒吼道：“赶紧的！赶紧让她过来一趟！”
他的声音很大，吓得掌柜的身体一颤。
“是是是！“
掌柜的连连应声，慌乱无措，不敢耽搁的离开。
此时的后厨。
刚刚包厢里面的情况，店小二也都看见了，听见了。
趁着掌柜的还没出来的时候，他就匆匆忙忙地跑来了后厨，想给苏小喜提个醒。
“苏小娘子，刚刚来的那群人指名道姓的要见你。我瞧着他们不是什么善茬儿。”
他一边说着，一边朝着身后的大厅方向看了看。
苏小喜听着他的话，并未露出丝毫慌张，相反一副很是淡定的神色。
刚刚那群人进门的时候，她就瞧出来了。
那些人怕是冲着她来的，果不其然。
苏小喜不慌不乱地淡定开口道：“嗯嗯，我知道了，你先做事吧。”
“好的，那我去忙了。“店小二说完，就匆匆离开了。
这种找茬的事情她见识多了，早就习惯了，不是吗？
兵来将挡水来土掩嘛，她才不慌呢！
这店小二刚走没一会儿，掌柜的就匆匆赶来，看着苏小喜，神色凝重。
“小喜姑娘，刚刚来店的那些客官，说要见你，让我来找你过去！”他一脸为难地道。
他只是一个传话的，客人那边他得罪不起，苏小喜这边也得罪不起。
听到掌柜的如此说，苏小喜忍不住心中冷笑一声，找茬儿来了是吗？
她慢悠悠地开口，对着掌柜的道：“行，我知道了，我马上过去！”
听着她的回答，掌柜脸上露出了一丝丝的担忧之情：“那个，小喜姑娘，你万事小心啊！”
苏小喜点了点头，便朝着楼上走去。
刚进入包厢，苏小喜本以为他们会对自己做什么。
谁知道，这群人看到苏小喜之后，态度一下子好了很多，“苏姑娘，你可算是来了！”
苏小喜一脸奇怪，问道：“请问是有什么事情找我吗？是菜有问题还是我们醉仙楼的服务不周到？”
为首的男子摇了摇头道：“苏姑娘，是这样的，我们对你是久仰大名，这次前来就是特地想要和你请教一下这火锅的做法！”
“请教火锅的做法？”苏小喜挑了挑眉头，有些意外。
这些人不是来找茬的？竟然是来学习的？
“不瞒苏姑娘，我们都是慕名而来，苏姑娘不嫌弃的话，就帮我们指条明路。“
“而且这火锅实在是不错，尝过的人都说好！我们自己也想在家就能吃到！”
“是啊是啊，如果，苏姑娘能够让我们也跟着一起学习，我们以后都愿意给苏姑娘免费打工。”
“……”
其实，这些人也是抱着试试看的态度，反正不管能不能成功，都不会亏损什么。
听着这些人你一言我一语的。
苏小喜心中十分开心，她还以为这些人是诚心来学习的。
这对于她来说，倒是一个小小的惊喜了！
“既然诸位想要学，那我就告诉你们！“苏小喜浅浅一笑。
她的心中有些好笑，这些人好似来砸场子一般，如今却是来请教的。
“你们要记住了，我这火锅的做法分为蘸料和汤底，其中，蘸料包含了很多种配菜和调味品……“
……
这一天，醉仙楼里面异常的热闹。
这些客人基本上是每天固定来的，每日来醉仙楼都不忘了吃上几碗火锅。
因此，一传十，十传百，整个镇上的人都知道了醉仙楼有个新菜式，火锅。
一传十，十传百，很快的，整个镇子的人几乎都知晓了。
而这样一个酒楼，在短短的几日的时间内，生意竟是蒸蒸日上，一举超过了周边的几家店铺。
对于这件事，苏小喜自然是乐此不疲。
虽然是坐在店里，可是苏小喜却是时刻都盯着门口的动静。
终于等到这些人吃饱喝足离去了，苏小喜忍不住伸了一个懒腰。
“姑娘，你太厉害了，这个火锅没想到这么受欢迎，我从来没看见店内有这么多人过。”掌柜的由衷的赞叹。
“哈哈，这些也不全是我的功劳，也有你们的功劳。“
苏小喜淡笑一声，对着掌柜道。
掌柜的忍不住好奇，问道：“我们的功劳？我们这些杂工哪里会有什么功劳可言！”
“当然有，你想啊，开好一家店，可不止是菜好吃，这服务也很重要。
如果你们服务不好顾客，再好吃的菜他们也不愿意来受气，这醉仙楼正是有了你们这些人的齐心协力，生意才会这么火爆的！”
听到苏小喜这样说，掌柜倒是有些不好意思地下了头。
“对了小喜姑娘，你说这个火锅是怎么做的呢？这世上怎么会这么美味的东西。“掌柜的继续问。
这火锅，他之前从未吃过，也没有听闻过，所以他真的很好奇，这个东西，苏小喜究竟是怎么想出来的。
苏小喜眼珠子微微转动，回道：“这个呢，说出来你可能不太信，这是我做梦梦到的！“
其实苏小喜也不清楚该从何处下手，但是现在只能硬着头皮编造。
管家倒是也信了。
也对，这毕竟是在古代，相信科学的口号还没普及呢。
这个时候的人们多多少少都带着点儿迷信，所以，掌柜的对苏小喜说的也是深信不疑。
“看来是老天爷托梦，这是命中注定的财运呀！”掌柜一脸羡慕地感慨道。
“唉，可惜，这个时候没有什么调味料，否则这火锅就更加完美了！“
苏小喜说着便想到了在现代时的各种火锅蘸料，心中不免有些怀念。
“小喜姑娘真是博学多才，怪不得会被人称为女中豪杰。“
掌柜的由衷的称赞着。
“谬赞谬赞了。“苏小喜谦虚了一番，随即又开始认真起来，”对了掌柜的，你看咱们这醉仙楼生意如此红火，是否可以考虑招收伙计？“
苏小喜一句话瞬间就让掌柜的惊喜万分。
“这当然可以了！“这几日来苏小喜对醉仙楼的贡献他们也看在眼中，如今苏小喜提出这个，他当然欣然同意了。
“小喜姑娘放心，我会尽量物色好人选。“掌柜的信誓旦旦。
“嗯。“
苏小喜淡淡的应了一声。
“小喜姑娘，这是账单。”掌柜的将账单拿给苏小喜看。
苏小喜粗略的扫了一眼，“掌柜的果然办事效率高！”
“哈哈……小喜姑娘说笑了。”掌柜的讪笑一声。
“掌柜的辛苦了。“说完，苏小喜将桌子上剩余的银两全部放入掌柜的面前，“这是小喜的一点心意，希望掌柜的收下。”
这个世界上，谁也不容易。
掌柜的来了虽然不久，但是这段最忙的时候，他也是尽心尽力地帮着忙前忙后，他也辛苦了。
“谢谢苏姑娘了。“看着面前的银两，掌柜的脸上的表情满是感激。
随后，掌柜的吩咐伙计送了茶水进来。
“小喜姑娘若是有什么需求，尽管吩咐我。”
“好。“
……
这段时间，苏小喜除了教厨房的人，还将店里的生意交给了程老娘打理。
至于她，就像个甩手掌柜一样，每日都往外跑。
这一天，苏小喜照旧在街上晃荡着。
这段时间，苏小喜都会在外面逛逛，买些东西，顺便再寻些赚钱的门路。
突然的，苏小喜听到了不少关于自己的流言蜚语，说什么的都有，苏小喜只能装作听不见。
随后苏小喜便来到了一家偏僻的店铺之中，只见这家店铺很久没有人光顾已经要关门了。
苏小喜心中一喜，她如今正想要多收几家店铺呢。
“这位客官您好，是有什么需要吗？“
一个店小二模样的人迎了上来，脸上带着笑意。
苏小喜打量着店小二，发现他衣衫有些破旧，紧接着她又打量着这店铺内的陈设。
这个店也不知道开了多久了，店里的东西都很老旧。
看着好像要倒闭的样子。
于是，苏小喜试探性地开口问道：“这店是打算转租么？“
店小二听着她的话，有些诧异：“客官，你是怎么知道的？这店已经老旧了，的确是想转租了。”
“看出来的。”苏小喜指着店内的陈设道。
“客官真是慧眼，这店啊……“店小二微笑，开始跟苏小喜介绍起店铺的情况。
原来，这个店的店主是个寡妇，丈夫病逝多年，现如今已经家徒四壁。
店自然也开不下去了。
听到店小二这样说，苏小喜也是松了一口气。
这样的话，倒省了她不少的力气。
至少可以用钱解决了。
“那你们有没有其他的想租下你们店铺的？“这个店铺地理位置，店面的大小，她都比较满意，就是不知道有没有提前租。
“没有。”店小二回道。
苏小喜紧接着道，“这店铺我瞧着还行。“
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