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“我就说韩哥哥厨艺那么厉害,他肯定行的!”
“是啊!韩大哥随随便便做的都比其他人好,更别说他那天那么认真,肯定甩别的人十条街!”
“阿秋你太厉害了我就知道你一定会赢,你还记得你答应我的吗,你赢了我们就喝女儿红!”
当事人韩秋一点都不能理会那三个人的激动,他喝了口水,递给唐律一个肉包子。
契丹的世子一脸欲言又止的表情看着祝行三人。
韩秋对他说:“不用理会。”
唐律这才点了点头,低头吃包子去了。
祝行说:“阿秋,女儿红。”
韩秋揉了揉今天饱受摧残的耳朵,他说:“知道了知道了,等宋老夫人的寿辰结束,我就开女儿红,大家一起庆祝。”
李纨愣愣地说:“宋老夫人过寿辰,我们也要跟着庆祝吗?好像不关我们的事。”
韩秋嘴角一抽:“庆祝我拿到工钱。”
李纨这才恍然大悟:“那的确是值得庆祝的。”
跟这一群人在一起,他迟早也会变傻。
中午还是日常去施粥,下午回到喜来顺又继续开店,这些日子韩秋过得特别充实,他的积分也特别充实。
不知不觉,日子就到了宋老夫人寿辰的前两天,韩秋要去宋府开始备菜了。
因为主厨可以带一个下手去帮忙,韩秋带了李纨去,倒不是他不想带长乐,主要长乐是一个姑娘,身份又很特殊,带她去不方便,所以才退而求其次地选择了李纨。
两个人来到宋府,是府里的领事出来接待的。
“叫我张叔就行。”
张叔为人和善,带着韩秋和李纨到了厨房,他们三人一进去,里面已经到了好几个人了。
“这位是做甜点的师傅,这位是做凉菜的,这位是做前菜的,剩下的几位都是帮您干活的。”张叔把几位厨子都一一介绍了一下。
韩秋礼貌性的和那些人点头示意,有一些也和他点了点头,但是有几个则是满脸不屑。
张叔又说:“各位,这就是主厨韩秋韩师傅了,以后厨房的事大家就听韩师傅的。”
“知道了。”
张叔又大概的和韩秋说了一下厨房的一些东西,以及宋府主子们忌口的东西后他就走了。
韩秋今天来主要是做试菜的,后天寿宴要吃的菜,今天都得做出来,让宋星宇品尝觉得没什么问题了才能行。
张叔一走,厨房里的人马上就散漫下来了。
有一个长得肥头大耳的男人目光上下扫了韩秋几眼,十分不屑地说:“乳臭未干的毛头小子也能当主厨了?”
韩秋没理对方,他先是看了眼厨房备的菜,然后找了几张单子出来,分别给了负责甜点和前菜的两个师傅。
“二位辛苦,这些菜能做吗?”韩秋问道。
那两位师傅倒是好说话:“可以,那我们先做,做出来给主厨尝尝看。”
韩秋颔首:“麻烦。”
“喂,和你说话呢,聋了?”
本来韩秋是不打算理那些人的,可是就是有人非要犯贱。
韩秋啧了一声,不耐烦地抬头看向对面,以那个胖男人为首,还有三个人也跟着他,看样子这是站队了啊。
“有事?”韩秋语气不算客气。
那胖子道:“你该不会是凭着一张脸贿赂了这宋家某位小姐,才能当上主厨的吧?”
韩秋笑了一下,看那胖子的眼神仿佛在看一个白痴。
“你这个智商,真的可以做菜吗?”
那胖子闻言马上就暴走了,怒目圆睁地看着韩秋:“你说什么呢!”
韩秋掏了掏耳朵:“我来这里是做饭的,没工夫和你扯淡,你要是愿意留下来做你就好好干活,你要是不愿意,那你马上走,省得那么大一块站在这里碍我的眼。”
“你!”那胖子指着韩秋,一时间居然说不出来什么反驳的话。
韩秋道:“你叫什么。”
胖子不说话,只是怒不可遏地看着韩秋,倒是旁边的人说话了:“这是邢师傅,邢彪。”
韩秋道:“邢彪,我记起来了,你很会做汤对吧,来,你做一道汤给我尝尝,就做最简单也是长安百姓最常吃的菜汤。”
邢彪一听当即不乐意了:“我凭什么做给你吃,而且,我可是天香阁的主厨,那个什么菜汤也配让我做?”
面对这样无脑的人,韩秋知道,如果不把对方收拾得服服帖帖,那他接下来两天的工作怕是不好进行了。
不过今天时间还算早,他还有时间陪这个胖子玩玩。
韩秋道:“你就算是宫里的御厨又能怎么样?比试第一名是我,主厨也是我,你只是我的下手,我让你做菜给我试吃是为了检查你的手艺是否过关,至于你说你不愿意做菜汤,好啊,那随便你,给你一炷香时间,做一道汤出来。”
邢彪一时间被韩秋的话震慑住,他之所以来当宋家这厨师,并不是因为他缺钱,是宋家身份特殊,要是做菜做得好,在宋时政或者是宋星宇面前混了个眼熟,以后说不定还能捞到一些好处。
而这也是很多人的想法。
所以他并不想弄丢了这份差事,就算是很不满韩秋,但是碍于对方的主厨身份,邢彪也只能照做。
真是搬起石头砸自己的脚。
可是邢彪越想越气,总觉得这样对自己一点好处都没有,忽然间,他想到了一个主意。
“韩秋,你既然是主厨,做菜的本事肯定很厉害吧,敢不敢和我比一比?”
邢彪打心眼里觉得韩秋是走后门进来的,那么年轻的一个小伙子,怎么可能比得过他做了二十多年的手艺。
韩秋很爽快地答应了。
“好啊。”
邢彪道:“既然比试那我们就公平一点,做同样的菜。”
说完他指了指那个甜点师傅:“你来给我们规定一道菜。”
甜点师傅在案板上看了看,最后举起了一个南瓜来,他说:“那就做一道最简单的南瓜绘汤吧,一炷香时间。”
邢彪不屑地说:“南瓜绘汤有什么好做的,这么简单。”
甜点师傅道:“越简单越能考验厨艺。”
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