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他顿了顿，伸出两根手指：“我只能给你们两成。”
“好，两成就两成。”谢星晓跳下凳子，举起小手，对着谢铭的大掌就拍了过去。
反正她一开始想的就是两成，说三成不过是留了个被砍价的空间。
她还道：“说了就不许反悔哦，伯伯快让伙计拿笔墨纸砚来，我们把约定写上吧。”
谢铭；“……”
他怎么觉得，自己被骗了呢？
他望向谢星晓黑溜溜的大眼睛，第一次对自己产生了怀疑。
等他反应过来的时候，已经是手握毛笔，正写着字据了。
其内容条款都是言方才与言氏讨论的那些，至于盈利，则是一月支付一次。
想到分出去的那二成盈利，谢铭只觉心痛不已。
竟然遇到一个比他还奸的。
她爹明明不是这样的。
难道是小时候他总坑她爹，所以报应来了？
想到这，谢铭抑郁了。
谢星晓满意地把字据交给言氏，拉拉谢铭的手，欢快道：“伯伯，不要再伤心了，我再给你一个菜方呗？”
谢铭看向她：“什么菜方？”
原来，她也知道他伤心啊……
谢星晓道：“伯伯，现在田里特别多蟛蜞，你是知道的吧？”
谢铭点头：“这我知道。”
谢星晓不就是凭着所谓谢大山给的治理蟛蜞的办法，才把他爹给忽悠的么？
谢星晓道：“其实啊，蟛蜞也可以做菜。”
“什么？”谢铭忍不住睁大了双眼，“蟛蜞能做菜？”
前两年特别困难的时候，也有人去抓蟛蜞回来吃。
只是蟛蜞身上自带一股土腥味，又无几两肉，实在是难吃得紧。
人们一般都是抓了蟛蜞，剁碎后去喂鸡喂鸭，他竟是从来不知道蟛蜞还可以做菜。
谢星晓一本正经地点头：“是啊，做下酒菜，可好吃了。”
言氏在一旁，有些担心地看着谢星晓。
这孩子，该不会在一本正经地胡说八道吧？
活了三十多年，在谢星晓的怂恿下壮了一回胆，她实在是有些不忍心再坑骗谢铭。
于是言氏忍不住道：“知知，莫要开玩笑。”
谢星晓两条小眉毛一蹙：“娘，我说的是真的。”
她只能又把她那便宜爹搬出来：“爹说，他们在下面，都是用蟛蜞当下酒菜的，可好吃了。”
听到谢星晓提及谢大山，谢铭：“那你先说说，这蟛蜞怎么做菜？”
谢星晓道：“先把蟛蜞抓回来，养一天，让它把泥沙吐干净，再用刷子把表面的污渍刷干净沥干。
把处理好的蟛蜞下放入加了大料的油锅，炸至金黄后，把多余的油倒出来，放入调味料，翻炒出锅，就可以了。”
听着谢星晓的描述，谢铭下意识咽了下口水，他好像都已经闻到酥脆的蟛蜞香味了。
只是他有些担心：“镇上的人不比乡下，我们拿蟛蜞做菜，怕客人恼怒或不敢买。”
谢星晓道：“嗨，明儿你上新菜的时候，每一桌送上一小碟蟛蜞，他们尝过了鲜味，自然就喜欢上了。”
蟛蜞除了土腥味，还自带一种鲜甜，放入生姜、料酒去腥，再加入辣椒这些重口的调味料，哪里还会有什么土腥味？
古人做菜不好吃，说来说去都是因为配料给得不够。
谢铭摸了摸自己的小胡子，大手揽过谢星晓的肩：“走，咱们仔细聊聊。”
他觉得他应该不是在跟一个小奶娃说话，而是跟变聪明了的上了谢星晓身的谢大山再说话。
待伯侄俩说完话，已经是半个时辰以后的事了。
两人走出来的时候，脸上都带着笑。
谢铭跟谢星晓母女俩一起吃了午饭，把一封书信交给谢星晓：“这个还需要你帮我交给你二爷爷。”
谢星晓点头：“没问题。”
交代完，谢铭又亲自送两人出门，正好谢大牛也赶着牛车来了。
谢铭递给谢大牛五个铜板，道：“还请路上多关照。”
谢大牛看着手里的五个铜板，震惊又不解。
谢铭可是出了名的铁公鸡，竟然给他五个铜板，还让他关照言氏母女？
他悄悄瞥了眼谢铭的脸色。
春风满面，笑容极好。
又看向言氏和谢星晓。
一样的好心情。
他忽然想起昨晚谢大海半夜爬墙的事情，双眼蓦地睁大。
难道……谢铭要当谢星晓的后爹？
可是，谢铭是有家室的啊！
不过，也不是不能纳妾……
谢大牛立即打住自己的推断，匆忙应过，一甩牛鞭，掉头就走。
这窥探到了人家的秘密，总归是不好的。
谢铭：“……”
他看着远去的牛车，呲了一声：“真是不讲礼貌。”
哎，不管不管，他要亲自去买鸡和兔子去了。
谢星晓那贼丫头说，鸡可以参照着兔子的做法做。
*
回到谢家村，谢星晓就直奔谢成福家里。
她把信交给谢成福，就爬上一旁的椅子，大口大口地喝茶了。
谢成福接过信，看着上面的内容，越看越惊疑，他看了一眼优哉游哉的谢星晓，忍不住把信再看了一遍。
最后，他把信收起来，道：“你铭伯伯的信我已经看了，待会我就安排人，跟着你们上山采辣……辣椒，然后挖一些辣椒回来种。”
谢铭在信里交代，辣椒是从未出现过的东西，想要生意长久红火，就必须垄断来源，不能让其他人得到辣椒。
闻言，谢星晓“噗！”一声，没忍住把嘴里的茶水吐了出来。
她胡乱擦了一把，道：“跟着我们？”
还“们”？
谢成福点头：“是啊，你们不是说好了？”
谢星晓差点想要骂人。
她就知道，这谢铭就是个奸商！
先前在酒楼，明明跟他说好，让他安排人，拿着摘下的辣椒，去山上照着样子找的。
谢星晓认命地点头：“好，待会我回去告诉我娘，让我娘一起去。”
罢了，一起去就一起去吧，她正好上山去里面看看有什么好东西。
见谢星晓答应，谢成福又立即招人安排了下去，并嘱咐道：“切记，一切以安全为重，一定要保护好星晓丫头。”
丁氏也识得辣椒，她也在采摘的行列，应道：“二哥你放心，包在我身上。”
她就说谢星晓是个好福气的，才去镇上两回，就跟谢铭搭上了关系，还能带领全村人挣钱。
来的都是值得信任的人，也应道：“族长请放心！”
谢成福说了，摘得的辣椒，按照每斤五十文的价格卖给谢铭的酒楼，这可比干农活挣钱多了。
于是乎，谢星晓小豆丁走在前面，言氏和丁氏紧随左右，身后是二三十个人，浩浩荡荡地往山里去了。
谢成福又把自己孙子叫来，道：“你带着村里的娃，去水田里抓蟛蜞，一满竹篓两文钱，回来找你娘结账。”
谢成福的孙子一听，高兴地蹦起来：“好，我现在就去！”
谢成福又叫住他：“记着，切莫把田里的秧苗给踩坏了。”
想想放心不下，他又叫来两人，去田边看着这群孩子。
待送走了所有人，谢成福背着手站在门口，想起谢铭信里的内容，感叹道：“这个丫头，不一般啊！”
其实只有族里的几位族老知道，谢铭在镇上的酒楼，一半收成要归族里，另外一半才是谢铭自己的。
谢铭信里把谢星晓主动跟他合作，以及要求抽取酒店盈利的事情都告诉了谢成福。
按照他的打算，族里要钱的地方太多了，再这样下去，估计祖上多年维护下来的东西都要解散。
不管谢大山托梦的事情是真是假，但用鸭子治理蟛蜞，以及在草木灰里加入其他东西治理禾苗白叶，都取得了明显的效果。
用从未见过的辣椒做菜，也确实美味。
所以，不如死马当活马医，拼这一回。
信的最后，谢铭提到：“此女有福，务必善待，然须密切关注其动向，防其心有异。”
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