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看着面前一大桌子的菜肴,没有几道能咽下去的,实在是没什么胃口。
“老公,吃这个!”
程水岚坐在一旁不断的给苏岩夹菜,生怕吃不饱的感觉。
“这....太难吃了都!”
“平时你们就吃这些吗?护国公的伙食这么差?”
“已经算是不错的了,你没看平民们吃的,更是寒酸呢!”
唐代人主要以饼和饭为主,除面糊以外的各种成型面食,都可以称为饼,当时能下的去嘴的,就是猪肉,羊肉,吃牛肉可是要犯法的。
像西红柿、土豆、青椒、红薯、洋葱、辣椒、玉米在唐朝都是没有的,即使是大白菜和菠菜也是少之又少。
做饭所用的调料也是十分有限,这也就导致了饭菜口感不佳,吃惯了现在人饭菜的苏岩实在是难以下咽。
“不行,不行,这么下去哪里吃的好饭!”
苏岩一边摇摇头,一边拉着岚儿就往厨房跑。
“走,去厨房看看,我来炒几个拿手菜让他们学学。好歹不能饿着我们家岚儿!”
两人便是直奔厨房跑了去。
“快点的,再不起来干活,看我不抽死你!”
一个粗犷的汉子,手里拿着皮鞭,指挥着一名瘦弱的小男孩,正在努力的劈着柴火。
“噗通!”
这小男孩面色饥荒,身材矮小,劈柴间举起斧头,体力有些不支,噗通顺势掉了下去,险些砸到粗犷汉子的脚,惹得周边一众下人哈哈大笑。
“废物玩意儿,看劳资不抽死你!”
说着便是要挥舞着鞭子抽打上去。
“大胆,在我的府上也敢如此放肆。”
程水岚抱着苏岩的胳膊,刚刚来到厨房门口,便是看到了这一幕,不由的一番恼怒。
将家主来了,粗犷汉子连忙停手,朝着苏岩拱手作揖。
“回家主,此子乃府上奴役,干活经常偷懒,小的正在教训一番。”
见苏岩冷目站在门口,汉子急忙解释道。
程水岚看到枯瘦嶙峋的小男孩,顿时不由的心疼,走过去扶起小男孩。
走近了细细瞧去,小男孩的手臂上赫然有着几道伤疤,掀开男孩的衣服,一道道鲜红的印迹布满全身。
程水岚顿时感到怒火中烧,一个转身,一计鞭腿狠狠甩了过去,汉子随机惨叫一声,被踢飞了几米远。
“这孩童如此小小年级,你们怎么下得去手!”
程水岚怒目圆睁,盯着甩飞的壮汉,便是预要再次冲上去暴揍一顿。
苏岩一把拉住冲动的岚儿,依着这丫头的性格,恐怕打死了也难解心头只恨。
“来人,将这壮汉杖责三十,以儆效尤。”
“另外,在我的府上,不希望看到再有这样的情况发生,即便是你们口中所谓的奴隶,也得吃饭!”
扫视一圈,不怒自威,一众家丁都是纷纷低下了头。
“没听到吗?”
又是大喝一声,众人这才反应过来。
“是!”
苏岩缓缓上前,扶起小男孩,看到一身的伤痕也是不由的有些恼怒。
“你叫什么名字?”
小男孩眼睛里充满了恐惧,但倔强的性格使得男孩也是有些不卑不亢。
“回大人,小的是这府上的奴隶,没有名字。”
“没有名字?这府上有多少奴隶?”
“跟我一样的大概有十几人吧,像我这般年级的有三四个!”
“李叔,你把他们都找出来,安排先生教书识字,这个年级可不是做这些事情的时候。”
“是。”
“另外,找人教这些孩童们些拳脚功夫,以后也能在府里做个护卫什么的,还有其他奴隶,也去看一下。”
“在我的府上,不允许有奴隶这种说法,一视同仁。”
连连交代了一番,吩咐李叔将孩童带了下去,涂抹些膏药。
处理好这些,二人便是跨进了厨房,只见家丁们忙作一团,厨房大大小小有十几号人。
毕竟这个厨房要管理府上的几百人吃饭,没十几个人也搞不定。
“大人,这边几位就是咱们府上的大厨了,可都是京城里有名的厨子。”
几人均是回身,朝着苏岩拜了一拜。
“嗯,不错,让我看看食材都有哪些。”
扫视了一圈,食材也不多,就是些鸡鸭,猪肉,羊肉,米面,秋葵,一些材料之类的。
“李叔,去把我带过来的一些食材拿过来。”
没多大会,李叔就拿来了土豆,番茄,红薯,等等各种农产品,这都是几位大厨没见过的,他们那个时候可还没有这些东西。
“你们且看看本大厨给你们露一手,看仔细了。”
说着苏岩就是撸起了袖子,准备开始炒两个拿手菜。
“大人,这可使不得,做饭有我们这些下人就可以了!”
一旁的几名大厨急忙下跪,不知所以还以为犯了什么大错。
苏岩摆了摆手让几人起来,“无妨,无妨,别大惊小怪的。”
接着就是再一种人的目光注视下,开始了各种美味佳肴的制作。
土豆烧鸡块,番茄炒鸡蛋,红烧肉等等,各种美味在苏岩的手上片刻间出炉。
阵阵香味十里飘香,扑面而来,几名大厨站在一旁都是看愣了眼。
这....都是些什么神仙美味?
我等居然从未听闻见到过。
“大人,这....这都是何等佳肴?我等闻所未闻!”
“没见过吧,就是让你们看看眼见的,我烧菜的过程都看到了吧,来,都试一遍。”
家丁便是在一旁架起了桌子,苏岩拉着岚儿和李叔一起坐下来品尝,一边叮嘱着几名大厨做饭。
“大人,这,,太好吃了!”
李叔夹了块红烧肉,立马忍不住夸赞了起来,一旁的家丁也是看的直流口水。
“色泽鲜艳,肥而不腻,爽口顺滑,这,,,,在来一块,百吃不厌啊!”
看着李叔大快朵颐,苏岩不由的怀念起在荒岛上和大唐几人的日子,几人可都是这样风卷龙云的。
“来,你吃这个!”苏岩夹了块鸡肉,放到岚儿的碗里。
没多大会儿,几名大厨都是纷纷仿制了各种菜肴,倒也是有模有样,毕竟都有着做饭的底子。
“大人,你这材料是何等秘制配方,撒上这些,顿时就有香味扑面而来。”
“是啊,大人,还有你这细盐,比官府发放的细盐还要精细。”
“嗯,这些材料那可都是独家配方,等会我把配方记下来,你们找人去寻一下原材料多制作些。”
“是!”几名大厨都是大喜过望,有了这上等配方,做的饭在不好吃,那可真是白干了。
“嗯,另外我再跟你们说几道菜肴的制作过程,你们有空就练练,最起码比你们之前做的要美味很多!”
几名大厨都是凑了过来,苏岩以连续又讲述了十几种不同农产品的制作方法,打开了几名厨子的新世界。
很多他们没有见过的东西,都是开始一一尝试了起来。
苏岩又吩咐下人去皇宫宝库取了些荒岛上的农作物,播种在自己家后院,留了些用来烧菜。
好说歹说,太监总管才允许自己拿了一些,这些可都是视为珍宝的,听到苏岩要拿来做饭,太监总管顿时有些气不打一处来。
不过这些东西毕竟都是苏岩带过来,且又有皇帝特许,倒也不好阻挠。
在苏岩的府邸,整个下午都弥漫着实力飘香的气息,厨房里各种菜肴在大厨的手上精心烹饪,美味可口。
引来无数从门前路过的吃货们都是驻足观望,想要一品这府上的美味。
有机灵的下人们已经是跑回去回禀大人了,没有多大会儿,朝廷里来拜访的大臣来了好几个,无一不是冲着这美食而来的。
“禀大人,朝中四品大臣武讷来访。”
“大人,朝中二品大臣毕芜来访。”
“朝中七品官员来访。”
“大人。”
“大人。”
“去,带着他们直接去厨房,摆几张大桌子,有什么菜就上什么菜。”
苏岩大声嗷嗷了一嗓子,没想到这大唐的官员都没吃过这些。
一传十,十传百,苏岩的府邸不断有着大臣来访。
也是懒得管了,统一登记在策,便是让这些大臣们在下人的接待下去了厨房的餐厅。
这可都是实打实的吃货啊!
随着宾客的络绎不绝,苏岩的府邸简直就成了餐馆了。
餐馆?想到这里,苏岩灵机一动。
对啊!为什么不开个餐馆,这京城里这么多达官显贵,有的是钱。
对,说干就干,这两日便去找一处位置,开个餐馆,狠狠的赚上一笔。
怎么滴也比这些官员来家里白嫖好吧。
想到这里,苏岩不由的幸灾乐祸。
嘿嘿,先让你们品尝一番,再想吃可就得花钱了。
也算是免费做个推广,这里哪一个不是有钱的主。
另一旁,程咬金府邸。
“大人,大人,长安城里新来的蓬莱国公府上此刻香飘十里,有绝世美味佳肴,引来宾客无数,大人要不要也去一探究竟?看看是何等美味?”
程咬金府上的下人也是得到消息,苏岩的府上此时正接待着宾客,各种美味佳肴数不胜数,香飘十里。
这也难怪,程咬金本身就是个吃货,但凡长安有什么美食,都会不远万里派下人去买回来,下人自然也知道他的脾性,有如此美食定然不会错过。
“哦?苏小子府上的?这小子自己做饭了也不知会一声,看来是没把我这个未来老丈人放在心上啊!”
“来人啊!备马,老夫现在就过去。”
“是!”
“另外派个人去通知尉迟恭,这老匹夫也好这口,晚了可就没有。”
说完便是翻身上马,一路直奔苏岩府邸而去。
一旁的下人听到程咬金的吩咐,也是不敢怠慢,急急便是派人去了尉迟恭的府邸。
尉迟恭此时正在皇宫内与陛下下棋,府里来人通报,说苏岩府上有绝味佳肴现世,朝廷各大臣都纷纷前往品尝一番,程咬金也已经赶去,邀大人一同前往。
“这小子,开灶了也不提前通知一声。”
尉迟恭听到下人来禀,也是骂骂咧咧的嘟囔着。
“哦?苏兄自己做饭了,想起来还是许久没有品尝过苏兄的美味佳肴了,不知又是何等美味。”
连皇帝李世民都是不由的怀念一番苏岩制作的美味。
“陛下,要不要一同前往苏兄府邸去看看?”
尉迟恭挤眉弄眼的看着李世民,意思很明显,你不去我就自己去了。
“哈哈,你个老匹夫,走,备马,咱们去苏兄府上逛一逛。”
“嘿嘿,走!”
说走就走,下人立马喊来了步撵,陛下出行,自然是要隆重一点的。
苏岩府上。
此时闻味而来的大臣官员络绎不绝,不过好歹是来一品公爵的府邸吃饭,礼品还是要带的。
不然空着手来,于理不合,面子上也挂不住。
“苏小子不厚道啊,来了这么多人,也不去请老夫过来品尝一番!”
程咬金骂骂咧咧的闯了进来,直奔书房把苏岩拉了出来。
“哎哎,这不是一时忘了么,岚儿,下回可别忘了。”
见程咬金一脸凶相,苏岩一看就知道是为了美食而来,亲自带着程咬金便前往厨房。
这可是自己未来的老丈人,那还不得先讨好一番!
“你小子,还算识相,快走,还没到你这府邸,就闻着味了,这都是做的什么菜!”
“哈哈,程老将军爱吃的这里都有,小子这就吩咐下人给你单独做一桌。”
“嘿嘿,还有你珍藏的佳酿,快,也给老夫整上几坛。”
“好嘞!”
不过,当苏岩来到厨房的时候却是有些欲哭无泪了。
乌泱泱的一大片,全是朝廷大臣,还有他们的家室,一桌桌的,俨然像极了集市。
先不管这么多了,毕竟都是朝廷中大臣,都不好得罪,随他们吧。
便是吩咐了厨房,在正厅摆上了一桌,只有苏岩和程咬金。
毕竟跟这些大臣坐一起,难免还要打打官腔,客套一番的。
还不如单独开一桌来的清静些。
“报!!!皇帝陛下亲临苏府,马车已将至门口。”
刚坐下等着上菜的两人均是愣了一下,不过立马便是反应了过来。
“大人,还需到门口迎接,这可是皇帝座驾。”
“也对!”
苏岩和程咬金便是起身往门口去准备迎驾,他自然也是明白,自己几人的关系再好,该做的场面活还是要做的。
来到门口,发现刚刚在厨房餐厅就餐的大臣们,均是纷纷站在了门口,准备迎驾。
这可都是老狐狸啊,在朝为官这么多年,手下都是看眼色行事,知道陛下要来了,都是提前告知自己的主子。
苏岩和程咬金站在最前排,耐性等待着皇帝的步撵越来越近。
“哈哈,苏兄这府上的香味,当真是香飘十里!”
“朕还未进入苏府,此时就感觉有些许饿了。”
“吾皇万岁万岁万万岁!”
一众大臣站在门口,不等苏岩回应陛下,便是阵阵齐呵。
按大唐礼制,见陛下自然是要高呼万岁的。
不过,这确实把李世民下了一跳,远远望过来,可没见这么多人,走近了看,屋内大臣竟然排起了长长的队伍。
清了清嗓子,“众爱卿平身,今日都有如此雅兴来苏府做客,实属难得啊!”
“回陛下,苏府好客,我等不过都是嘴馋,前来品尝一番!”
“哦?何等美味竟如此吸引诸位大臣。”
“既如此,尔等回去继续品尝,今日不是在朝堂之上,尔等不用拘束。”
“是!”
一众大臣纷纷附和,便散开了去,在这一众大臣中,李世民挑了几个重臣打了声招呼,便是跟随苏岩直奔正厅去了。
“苏兄,今天做了何等美味佳肴!”
进了正厅,香味更甚,下次此时已经端上各种菜肴,陈列开来,满满的一大桌子。
不等苏岩招呼,李世民和尉迟恭便是直接做了下来,拿起筷子就开始风卷龙云了起来。
“这佳肴可比我皇宫里的还要高上许多。”
“嗯嗯,也只有在苏兄这里可以品尝到如此美味了。”
“咕噜咕噜。”
程咬金可是没有废话,左右开弓就开始吃了起来,如此美味当前,还费什么话。
见程咬金如此之猛,几人也都是不顾形象,开始躁动了起来。
坐在一旁的程水岚,看着几人的吃相,在一旁不由的呵呵大笑。
这哪里还有平时帝王的威严。
也没有往日大臣的沉稳。
取而代之的反而像是饿了几天的穷鬼,狼吞虎咽。
“嗝!”
打了个饱嗝,几人这才缓缓停了下来。、
“苏兄,你府上的厨子可否给朕两个,朕用御厨跟你换。”
苏岩急忙摇头,开玩笑,废了这么大劲儿才培养了这么几个,都给你了,自己府上吃啥。
“不行不行,这都是我耗费心血**出来的,哪能随意换人。”
“李兄若是想,可以派几名御厨来学学,半天就搞定了。”
“好,一言为定。”
“嗯!”
“小子,那,,,要不我俩也从府上调两个厨师过来学学?”
尉迟恭二人相视一笑,直勾勾的盯着苏岩。
“呃……”
一头黑线。
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