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几十个和尚的人头落地，并且查封庙产，牵扯出来的不只是几座寺庙跟和尚，还有那些把田挂在寺庙，免税的大户人家。
张善在杭州为知府，吸取了当日在抚州的教训，一到任上就出手不留情。江南的寺庙僧人，比其他地方更为精明。除了田地，人口，香火钱之外，竟然还和商人，地方大族掺合着做生意。
有一起合伙置备的近乎一条街的门面，运河上的船队，米面行粮油铺，甚至还有飞票钱庄。这些产业落在张善手里，自然是一律充公。
如此做法，自然引得不满，朝中已经些江南出身的文臣，开始上折子叫屈了。
三爷，浙江会馆到了！
游人如织的街市上，便装打扮的傅让，对轿子中的朱允?姿档馈
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去庆春楼！朱允?椎??盗艘痪洌?畔陆巫拥拇傲薄
浙江会馆占地约有四亩，中间由一条路隔开，一分为二。前面是浙江籍在京人士落脚的客栈等，后面则是各种茶楼，饭庄，酒肆。
由于浙江文风鼎盛，在朝中臣子众多，所以生意十分兴旺。庆春楼，就是京城浙菜的翘楚，据说连切墩儿的伙计，都是在浙江带来的。
此时刚刚过了饭口的时候，酒楼里客人不多。朱允?椎慕巫痈赵诘晖饴湮龋?淮┳盘迕娴奶猛罚??乓患绨蛏洗钭糯堪酌?淼幕锛疲?辖粲?顺隼础
外面的轿子虽然不起眼，可是轿子上的帷幔却是上好的染色松江布，四个轿夫下盘稳重，肩膀宽阔，一看就是练家子。
再看轿子前，几个开路的随从，那出身富贵，见多识广的举止气派是藏都藏不住的。别看这些人穿着不起眼，可只要稍微换上套好行头，那就是爷。
而后从轿子中，下来一长身玉立书生打扮的年轻人，虽面带微笑，但是举手投足之间满是贵气。
京师之中，最不缺的就是王公贵族，说不定这就是哪家豪门的公子小公爷。
庆春楼的堂头不敢怠慢，远远的小跑两步，先是侧身微躬，让出了那贵公子前行的方向，而后抱拳，笑道，这位客官，您里面请！
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二楼，雅间！傅让唬着脸对堂头说道。:???
您里面请！堂头依旧躬身，回头对伙计瞪眼道，赶紧，带路！
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天字号雅间，贵宾...........
咋呼什么？一边去！伙计的声音还没落下，就被傅让一手推开。
随后，几个护卫门神一样立在门外，傅让先开门探视一番，才请朱允?捉?ァ
雅间很大，屋内层高近乎一丈，站在窗口处，正好能看见应天府外郭的城墙，还有繁忙的码头和运河。
运河上商船如同后世赛车一样，正在人的指挥下，一艘艘的缓缓靠岸。码头上无数的工人和蚂蚁一样忙碌。车马勤行，货物堆积如山。
自从驿改邮之后，京师外的原来的驿站更加忙碌了。驿站本就在运河旁，沿着运河建立了望不到头的货仓，用于储备货物。
有了这些货仓，还有官家照看，来往于京师的商人们，再也不用忍受牙人的盘剥，还有货物的存放问题，更不用担心货物安全问题。
这使得，码头附近的货仓，永远都不够用。除了官府的货仓之外，再往后一点的地方，许多百姓也把自己家，变成了货仓，和商人的落脚地。官府吃肉，他们跟着喝汤。物流业，已经开始在大明露出了苗头。
不错！朱允?自尢疽簧??恢?撬荡巴獾木跋螅?故窃蘧坡サ幕肪场
偌大一个桌子，只有朱允?滓蝗寺渥??猛非鬃愿?股献詈玫奈骱????飞砦实溃?凸伲??胗眯┦裁矗
有什么拿手菜？挑些清淡的！朱允?仔Φ馈
堂头站直了身体，跟唱歌一样的张口就来，您喜欢清淡的，这季节油闷春笋最好不过，还有三丝拌蛏，龙井虾仁，西湖莼菜汤，您若是喜欢吃鱼，小店的西湖醋鱼是京城一绝，做饭的大师傅，还有用的活鱼都是从杭州来的，保您满意！
说着，又笑笑，低头道，不知贵客是不是第一次吃我们浙菜，浙菜看着颜色重，其实吃着是鲜！
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好嘞！堂头笑着答应一声，拎着茶壶往外走，一边在楼梯上跑着，一边嘴里唱道，天字号雅间，干果盘四品，鲜果盘四品，甜点四品，先伺候着！
酒楼从掌柜的到伙计，嘴皮子都利索，说话不但快还带着节奏，听起来似乎唱歌一样，格外悦耳。
这时代，经商是门手艺，当伙计更是门手艺。伙计不是谁都能当的，掌柜的要先看后生的长相周正与否，机灵与否。然后进门是三年的学徒，磨练心性。稍微心眼不正的，吃不了苦的都留不下。
后厨的规矩更多了，三年学徒，三年配菜，三年切墩儿，十年之后才能掌勺。而且往往一干，就是一辈子。
饮食是入口的东西，最忌讳的就是不干净，最忌讳的就是家里厨子伙计不上心。一家老店，经营几十年，靠的就是小心谨慎还有好手艺，换来的金字招牌。做生意的人，挣的是买卖辛苦钱，可不是昧良心的钱。
在这吃饭，可比宫里有趣了多了！朱允?仔ψ潘档馈
可是，他这话却无人应答，只有王八耻跟着笑笑，其他的侍卫们依旧两眼炯炯，警惕的看着四周。
出宫了，放松一些，别这么绷着！朱允?锥瞬韬攘艘豢冢?蝗唬?舛俜构乱渤缘牟煌纯欤∷底牛?中πΓ?獠璨淮恚?裙?锏暮茫
殿下觉得好？王八耻凑过来笑道，那奴婢回去就和尚膳监的人说，让他们去采买！
别折腾了，不过是没喝过才觉得好喝，一会回去的时候买一些就是了。朱允?缀炔栊Φ馈
他要真是开口让宫里的人采买，这事就大了。
这时，门外那酒楼的堂头，又拎着一尾活蹦乱跳的鲜鱼进来。
贵客，您瞧！那尾鲜鱼，在堂头的手里不住来回扭曲挣扎，堂头笑道，这是从西湖运来草鱼，您看这颜色，这鳞片。已然在清水里饿了两天，土腥味都吐了。这条鱼正好一斤沉，您过目之后，小的就送去后厨了！
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稍等！堂头面对朱允?淄顺鋈ィ?咦弑叩溃??瘸⒊⒌阈模?〉昵胨罩荽笫Ω底龅模?玫纳虾玫乃?恰
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王八耻低眉顺眼的答应，端着点心出去分发。侍卫们跟猪八戒吃人参果似的，塞嘴里嚼都不嚼就吞下去。
暴殄天物！朱允?滓⊥沸β睿?植恍觳患驳某粤似鹄础
吃着，他再次站在窗边，看着窗外景象。
今日方知，什么是偷得浮生半日闲！朱允?仔闹兴档溃?植坏眯矶嗷实郏?疾幌不对诠?锎糇牛?胍?隼从瓮妗Ｈ绱嗣谰埃?缜椋?跄懿话?
这时，傅让在门外说道，三爷，张善来了！
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