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乐阅读 > 农女种田:穿来的后妈能旺夫 > 第十章 甜甜的麦芽糖

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    制糖的方法都是掌握在官府、粮坊的人手里,赵爹听说李诗云要做饴糖,并不相信,只当她在哄林林瞎掰弄,“诗云啊,这麦子可是要留做种的,你怎么能这么浪费呢?”

    “爹,你相信我,我会做出糖的。”

    “嗯,就这一次啊,仕成由着你,以后可不能这么浪费粮食了。”做都做了,赵爹对她也没有办法,只得敷衍后又严肃的告诫她。

    “嗯嗯”李诗云知道不做出糖来,赵爹是不会相信的,她点点头也没有过多解释。

    随后又央求赵爹,“爹,你什么时候上集市啊,买半升糯米给我可以吗。”

    “你要糯米做什么。”赵爹不解。

    “做糖也需要糯米的,爹你就买一点回来吧,半升,半升就可以了。”她一张口说做糖,赵爹又皱起眉头,他刚刚告诫李诗云,还没转身,她又开始了。

    “你浪费种粮还不够,还要买那么贵的糯米…”“爹~我就买这一次,就买半升,要看快过年了,让林林安安也有吃点糖,就一点好不好?”她可怜兮兮的拜托赵爹,林林听说是做糖,也抱着赵爹的腿撒娇求爷爷。

    “爹,十五你不是要去镇上吗,就少买一些给诗云吧。”赵仕成从里屋出来,看着李诗云和林林一样像个孩子似的缠着赵爹买东西,不禁笑着帮李诗云求情。

    “唉…你就惯着她吧。”赵爹叹了口气,但他还是心软了,“行吧,就这一次,快过年了,还是要买点吃食回来,只给你买半升啊,别的不许再要了。”说完转身进入了里屋。

    “谢谢爹!”“谢谢爷爷!”李诗云和林林兴奋不已。

    “多谢相公。”其他人走了,李诗云凑到赵仕成面前,“相公信不信我做的出饴糖?”

    虽然用的是麦子和现代比有些差别,可做糖用的是麦芽,李诗云觉得应该不会有问题,她之前为了验证家庭做麦芽糖的方法,亲自试了好几次都成功了,但是毕竟外部因素又很多不同,李诗云对自己只有五六成的信心。

    \"我信。\"赵仕成笑着点点头。

    他知道李诗云这几天都在操心麦芽,而且她的身体好了没几天,就已经开始接手做饭挤奶的事了,每一样都做的很好,这一件也会一样做好的。

    李诗云如果知道了他的想法,不知道会是什么心情,谁能想到她主动接手做饭是因为赵爹做的饭,实在是不好吃。

    “那相公啊,万一我失败了怎么办。”林林和赵仕成对她的盲目信任,让李诗云担心,如果失败了,两个人会失望。

    唉呀,太被信任了,压力很大啊!

    两日之后就是十五号了,赵爹爹的牛车每逢五的日子都会固定去一趟镇里,村里有人会花上两文钱,搭牛车去镇上买卖些东西。一般天不亮就出发,冬天黑的早,要赶在天黑前回到村上,算起来李诗云来到赵家有十天了。

    赵爹爹这次将他和李叔抓到的猎物一并带去了镇上,还带了自己编的竹筐竹篓,要卖掉准备些过年的吃用。

    眼见回来东西就能凑齐了,李诗云在家做起了其他准备。

    下午,她将已经长到小半指长的麦芽全部洗净,又取了些半升碎玉米用水泡着,将洗净的麦芽切碎,为了充分发酵,麦芽需要切的很细,古代没有破壁机,李诗云只能费劲的切细了又放在木盆里碾碎。

    赵爹回来带了很多东西,他和赵仕成有些遮遮掩掩,不让李诗云帮忙,好在李诗云得到糯米,高高兴兴的忙着她的做糖大业去了,并没有在意他两不合格的表演。

    李诗云把糯米洗了两道,浸在水中。吃完晚饭后又进了厨房,林林知道是要做糖了,高兴的非要跟着一起。

    李诗云将糯米混着碎玉米蒸熟,用了一升的糯米,这里的计量方式李诗云用的不好,麦芽发好了才发现半升糯米不够,还好赵爹的野味和竹制品买了不少钱,一咬牙买了两升糯米,还有半月就过年了,是要准备做着吃食。

    蒸熟的糯米饭盛出来,林林看着白黄相间的饭食,明明刚放下碗筷,还是嘴馋的跟她说想尝一尝。

    李诗云盛出小小的一坨给他,糯米不好消化,林林晚饭又吃了不少,并不敢让他多吃。

    剩下的糯米饭被拿到外面院中晾凉,室外夜里温度低,李诗云出去翻动了两次,就已经凉到了想要的温度。

    赵仕成去端回来糯米,放在正屋,倒进放着麦芽碎的木盆里,李诗云用力的搅拌起来,待到充分搅拌开来,按压一下已经能看到有少量的水沁出来。

    很好!到这一步为止都很成功。李诗云很满意。

    然后她将木盆用布盖好,放在离火盆不远不近的地方,保证温度能够让它们发酵。

    到这一步,今天能做的事情已经结束了。林林见小婶婶又将东西盖起来,失望今日吃不到糖了,“小婶婶,林林什么时候能见到饴糖啊?”他小时吃过几次,现在一年都没有再吃过饴糖了,但还记得那甜甜的味道,十分诱人。

    “林林啊,我们要学会等待,才能吃到更好吃的东西对不对。”李诗云安抚他说到。“况且我们已经准备了好几天了,林林也不急这晚是不是?婶婶保证林林明天就能吃到糖。”

    “嗯…”林林听了她的话,点了点头,依依不舍的看了眼木盆,被爷爷牵着睡觉去了。

    想着明天只需要最后两步就可以成功做出麦芽糖了,李诗雨有些兴奋,她躺在被窝里还不安分,比划着向赵仕成描述她第一次做出麦芽糖,用两根筷子做成小时候吃的搅搅糖的样子。

    听着她手舞足蹈夸张的描述,赵仕成忍不住笑,他时不时接上两句,还会让李诗云更高兴,眼睛亮晶晶的跟他说,明日还要准备着花生,做个糖花生,又简单又好吃,赵仕成一一应着。

    赵仕成自李诗云生病,他住进这间屋子里照顾后,就没有再搬出去,两人虽然睡在一张床上,但一直都是一人一床被子,并无夫妻之实。

    一是,赵仕成乃一介书生,思想清明,加你情投意合,未有半点逾越。二是,李诗云觉得这个身体实在拿不出手,她虽然能理解古人十五六岁成婚生子,可她这副平坦坦的身材,若要做些什么,自己都有罪恶感。

    李诗云说的高兴,让赵仕成也带着兴奋高兴起来。

    “诗云,爹准备给咱两办场婚事。”他看着面前的李诗云说道。

    这件事本要晚几天,再筹备着东西再告诉李诗云的,结果今天一高兴,赵仕成就想把此事一起告诉她。

    “是爹他…”李诗云有些不敢相信的看向赵仕成,赵仕成救她反而被讹钱,欠了不少,还被硬塞着娶了个乡野丫头,虽然相处了这么久,赵爹爹看得出来是个随和心善的老实人,但她以为赵爹会对她多少有所言语,没想到…

    “嗯!”赵仕成笑眯眯的对她用力点了点头。“你现在已经是我在册的妻子,不能让你无名无分的就在家里了,虽说只是简单的请乡亲们吃着酒菜,但总归是要让大家知道,你不是无门无路的,早已是我赵仕成正经娶的妻子。”他说这话时言语中满是自信与豪气。

    赵仕成看着李诗云的眼神十分温柔,夜里的灯火闪烁,印的他的眉眼格外认真,眼睛里像有星辰般闪烁。

    李诗云听完这话脸红了起来,竟说不清自己内心充斥着一种什么样的情感。。

    不是吧不是吧,怎么轮到我脸红了。李诗云心想,肯定是氛围太好,语言太真,赵仕成说这话的时候太帅,不然怎么会还没做出麦芽糖,就已经闻到甜味了呢?天呐,李诗云啊李诗云,你已经二十八岁了,什么场面没见过,冷静一点啊!
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