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望江楼的豆腐需求越来越高，最多时三百斤豆腐也不够，江老板每天忙得脚不沾地，望江楼的伙计也是风风火火，但所有人都没有一点怨言，挣的多了老板高兴，老板高兴了员工就高兴，江老板将伙计厨子的辛苦看在眼里，当月的月钱奖励加了不少。
转眼一个半月过去了，望江楼的生意慢慢平复稳定下来，靠着白玉，生意比以前好得多，李诗云每日送的豆腐固定在一百五十斤。
现在是一百五十斤，最忙的那段时间，不仅二太爷家的磨盘灶台停不下来，村上好几户有磨盘的人家都帮着李诗云磨豆浆。
二太爷家从一斗变成了两斗，李家也承包一斗。村长家一斗，周婶家没有磨盘，只得作罢，还有几户零零散散加起来一共有十斗。
李诗云跟他们讲好，按她的要求加水磨豆浆，每磨一斗大豆，付给他们十文钱，若是他们自己的大豆也按照市场价，每斗十八文。
磨完了挑到李诗云家里煮，她打的那口锅终于好了，铁匠铺的老板自己也很骄傲，打出了一口能装三十斤的大锅，这让李诗云轻松了不少。
忙过了这一阵，赵爹邀请了所有参与磨豆腐的人家来到家里，李诗云做了满满两大桌豆腐宴，让他们终于尝到了每天辛苦磨的豆腐是什么滋味。
这一个多月里，赵家旁边盖起了两间大屋子，每个屋里都有两个能撑的起三十斤铁锅的大灶台，李诗云还请村上人做了很多结实的木架，在木匠那里定做了专门压豆腐的木框。屋子外面围了一个大院子，若是以后觉得房子小，再盖几间位置也够，院子里现在放了几个磨盘，这里就是赵家的白玉坊子了。
李诗云请村上人盖房子，做这些一共花了六两三钱银子。
村上人每天可以在家泡好了豆子轮流来磨，这样也免得挑来挑去，一样的价格，每斗十文，还要帮忙煮开，李诗云点豆腐的时候，从来没有避开过大家，因为卤水看起来就是黄色的水，可没人知道那是什么。
赵家的白玉坊子忙了不过几日，望江楼就稳定在一百五十斤豆腐了，村上人一早就盼着李诗云通知要豆子，谁知现在每日不过磨五斗大豆了。
“你说赵家的花了那么多钱盖房子打铁锅，这说闲下来就闲下来了，她不着急？”
“急有什么用啊，人家望江楼只要这么多啊。”
“她咋不往别的酒楼里卖啊，我今日在城中卖东西，听好多人都在说那望江楼的豆腐，说是平西第一楼喜悦酒楼的生意都被他家抢了去，那喜悦酒楼的老板，到处找人打听那白玉呢！”
“你没听村长说了，那白玉是赵家和望江楼签了契约的，没到时间只能卖给望江楼，不然那可要赔钱的。”
“唉，真是可惜了，不然这多好的生意啊。”
“是啊，你说…”有人动了小心思，“若是我们会做白玉，那得赚多少钱啊！”
“哎呦！娘，你干嘛啊，快放开！”动了歪心思的人被揪住了。
“你这个兔崽子，你可不许打坏主意，你没听村长说，那赵家是带着咱们赚钱呢！不然人家花着钱，买两个死契的，这一辈子还用花钱？？他赵家和我们河西村，村长说，这叫…一荣俱荣一损俱损！”
“呦！娘！你放开！”那人揉了揉耳朵，“我也就是这么一说，以前咱还能两天轮到一次咱俩去磨豆子，挣十文钱，现在十天都轮不到我们，我这不是…想挣钱吗…”
“哦你就指着磨豆子养活我们这一家子？地里的活不做了？你要真有出息，跟那赵家老大一样，自己想办法做生意去啊！”
“我错了娘…”
说这话的是周婶妹妹的儿子，周婶的妹妹嫁在同村，是周河叔的老婆，周河叔又是二太爷妹妹家的表侄，总之都是这一村沾亲带故的连襟。
他说的没错，平西第一楼喜悦楼的掌柜和其他几家都在到处托人打听，望江楼的生意红红火火，他们可就没那么好过了。
很多老顾客来了就问他里是否有白玉，知道没有，就略带可惜地摇摇头，不仅自己想着念着，还和朋友炫耀，望江楼的白玉有多么的好吃。
招待客人的伙计已经不止一次的说过这些了，他们自己还亲自派人去望江楼，点了一桌白玉宴，回来的人都赞不绝口，这可让他们心焦不已。
他们派人守着望江楼，从早到晚的盯着，就等谁送白玉进去。
那日，赵爹驾着空牛车刚出了望江楼的后院，就被人盯上了，一路跟出了城。
那是喜悦楼的人，他偷摸的盯了几日，发现每天这一辆牛车都会从后院进入望江楼，车上的东西用白布盖着，看不见，出来车上就空了，他推测车上每日送来的就是白玉！
“大叔，您往哪去啊？能不能带我一程？”一个看起来风尘仆仆的小伙叫着赵爹。
“啊？我去河西村。”赵爹看这个看起来面黄肌瘦，眼睛精亮的小伙。
“那正好，我在河西村下边呢，太远了，大叔我给你钱，你带上我吧？”小伙请求到。
“不用，我俩一起正好还有个伴说说话。”赵爹笑呵呵的道，他每日早上来送豆腐，赶在中午之前回去。来时还能带些村上人，回去的时间不巧，只有自己一个，现在有人同车作伴，他也高兴。
“谢谢叔！”小伙子麻溜的爬上车。
“您这大中午空车回去，是早上来卖东西的吧？生意可真好，这么快就买完了。”小伙子随意的说着，奉承着赵爹。
“那可不是，我就是来送点东西。”赵爹毫不设防。
“直接送啊？那不是不用麻烦找买家了？呦，那大叔您这也轻松。”
“是啊，剩了一大笔事呢。”赵爹得意道。
“大叔，您这送的什么东西啊？”小伙子见他高兴着呢，不经意的提问。
“嗨，就是…普通东西，也不值钱。”赵爹张口差点说了出来，但又一想李诗云和村长说这事时，说若是旁人有了这豆腐，他们可是要赔很多钱的，他心里纠结了一下，打了个马虎眼，敷衍过去。
！！小伙子一握拳，差一点！
他面不改色，随意和赵爹聊了些别的，一路上赵爹都不再谈车上的东西，两人说这话很快就到了河西村的石桥，赵爹把牛车停下来，“我从这儿就要拐歪了，你下车吧，继续往前我可带不了你了。”
“哎…哎…”小伙答应着从车上一跃而下，眼瞅着赵爹跟他告个别，赶着牛车继续往里走，他还站在石桥上。
赵爹赶着牛车穿过村子，正是饭点上，家家都在屋里吃饭呢，乡下的门都是打开着的，也有人看见赵爹跟他打招呼。
应声答复着，一律不停，赵爹一拐歪，很快将牛车赶进了院子，牛拴在屋后的树桩上，那有一块草地。
他进门李诗云就把饭菜端上桌，刚拿起筷子，就听见有人在院外大喊，“干什么！鬼鬼祟祟！是不是贼！！？”
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