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“赵娘子,县夫人的铺子租金都是固定说下的,绝对不高于这条街的租金,不做商议。这铺子若不是您赶巧,只怕没听到消息,就已经租出去了,地界又好,位置又大,这背后还有靠山,绝对没有人敢在您这铺子里闹事。若您是真心想要,我劝您还是直接先定下吧!”杨牙子实心实意的跟她说道。
李诗云心里敲鼓,她就想要这家铺子!
“这样吧,容我们夫妻商议一下行吗?”
“这自然可以。”
李诗云把赵仕成拉到一边,“相公~”她拉着赵仕成的手,眨巴着眼睛期待的看着他,“你觉得,这家店怎么样?”
“啧…斯…”赵仕成咋了下舌,吸了口气,抿着嘴眼睛瞟着这家店,“好…倒是挺好的…”
“对吧!我也觉得特别好,我特别喜欢!”李诗云迫不及待的说,她的眼睛里像是有一片小星星,一闪不闪的点燃赵仕成心中的欢愉。
“这么喜欢?”他弯着眼睛,勾起了唇角。“嗯嗯嗯嗯!”李诗云用力点头。“就是价格我觉得挺高的…”她真的想租下这个铺子,又担心一下子出去这么多钱,万一有个什么事,没有赚到那么多钱,这可怎么办?
“娘子是不相信自己能赚更多的钱吗?”赵仕成双手搭在她的肩上,微微俯身和她面对面,眼神里仿佛在说,你怎么能怀疑自己呢?
“相公相信我?”李诗云脸颊微红,半是激动半是魅力所激,“那是自然!”赵仕成点了点她的鼻尖。
“好!”李诗云突然就底气十足了,很多时候就是这样,就是需要一个人相信你可以,你才有信心去做某一件事。“那我们先租五年成吗?便宜五十两呢…”
“都听娘子的。”
“嗯!”
他两商量完,和杨牙子先定下了这个铺面,他们只有身上和肖老板签约的三百两银子,还没捂热呢,就要掏出来了,这都还不够,只约定好明天一起去县太爷府上交钱拿契约书。
李诗云千叮咛万嘱咐,让杨牙子先和县太府管家说好,他们明日一早就来,千万不要租给别人,杨牙子一再保证,这才离开。
就像是一场梦,醒来还是很冲动!
刷的一下四百五十两就要出去了,就这还要置办不少东西,李诗云真的幸亏家里还有点存款…
出了那个铺子,李诗云还在周边转了好几圈,打探了下情况,这个铺子位置真的很不错,虽然对比不起其他三层高的楼奢华大气,但也十分精致内敛。
整条街基本上都是有家底的人才会来的,卖的吃穿用度都格外的精细,价格也十分的漂亮。
这铺子十五日就到租期了,也就是说,李诗云还有十三天来准备,弄出新糕点和产品。
这可时间不等人了,李诗云脑子里有一大堆现代的糕点,占据第一位的就是蛋糕,可空有想法,好多东西她都没有办法落到实处啊。
完蛋啊,这铺面租的有点冲动啊!
她带着赵仕成马不停蹄的先赶往东集,能省的钱还是要省的。她买了精面粉、糯米粉,还赤巨资买了砂糖,面粉糯米粉各买了十斤,一共花了五百五十文,只一斤砂糖就花了她二百五十文,好贵。
她还加急让铁匠先给她打了一个边长将近二十厘米的方盒子,底部密封,要个盖子,她要的急,要先试做,要求也没有那么精细。
做完了这个方盒,李诗云继续向铁匠师傅提要求,她要一个厚铁可经火烤的梅花糕的模具,她还画出了样子,两个大圆盘,由一个活扣连接,可以合成一个,严丝合缝,打开又是两个,然后里面一圈一圈的排列好梅花凹槽,两个圆盘的凹槽可以合在一起,两个圆盘能够打开的那一侧做长柄。
还要几个她做的这个铁盒,要一个大的,里面一侧低一点的做个网格,要可以可以封口关上的,还要能把别的铁盒放进去。
李诗云画的图很详细,说的要求也很详细,铁匠师傅表示,尽力!这已经不是她第一次来提奇奇怪怪的要求了,比如那三十升的铁锅…
李诗云就是想模拟烤箱的样子做个烤箱!怎么这么难!!!还不知道能不能成功,哭唧唧。
搞完这些李诗云表示,累了…回家还要做蛋糕…
回家不过中午,吃了赵爹做的午饭,李诗云都没敢休息,又开始忙碌了,她干的可是大工程,赵家人一个也跑不了!
李诗云没有打蛋器,只能模仿着现代手动打蛋器的样子,拜托赵爹用细竹条做了几个一样的,细竹条煮过之后有韧性,可以弯出弧度。
第一件事就是打发鸡蛋!
李诗云将五个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别装在干净的大海碗里,赵仕成负责搅蛋清,先加了小半勺糖,他抱着竹制打蛋器就开始工作了,李诗云说了要快速浇到鸡蛋清变白起泡再叫她。
赵仕成搅蛋清,赵爹搅蛋黄,一样的加糖,然后加入一点点油,加上面粉,还加了小半碗牛奶。牛奶是家里那头母牛的,买回那头公牛后,它产了个小牛仔,刚好接上家里的羊没有奶。
将这些搅拌至没有颗粒,赵爹这个难度系数低一些,很快就搅好了,赵仕成那边才加第二次糖,李诗云接手接着疯狂搅拌!
“哇,娘,蛋清变白还变多了耶!”林林亮晶晶的眼睛盯着李诗云搅的蛋清,它已经完全不透明,变成乳白色的半流动体了,又加了第三次糖,赵爹接手搅拌到鸡蛋清里可以插着筷子不倒。
这真不是个轻松活!
然后将搅好的蛋白和蛋黄先混合了一半,给那个铁盒开了锅以后内部刷上油,将混合好的半流体倒进去。
随后李诗云让赵爹把灶上的铁锅拿下来,灶里烧大火之后闭成碳火,把炭火中间拨开一个空位,将方铁盒小心翼翼的盖好放进去,灶上直接用锅盖闭紧,造成一个比较封闭的空间。
怕炭火燃烧时间不够,李诗云还专门另烧了几根粗木,随时准备加进去。
只能先这样了,条件太简陋,也不知道能不能成功。
李诗云真的两行清泪,这件事告诉我们,没有准备好千万不要轻易开始,最容易手忙脚乱跟不上趟!
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