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为了讨好何软软准备开口问自己面前的那道鱼叫啥。
但是被张小花给看见了，这个不要脸的臭男人，居然还敢抢她跟她宝贝闺女联络感情的机会。
简直就是讨打！
桌子下面的脚用力的踢了何老二一脚。
原本是打算提问讨好自己宝贝闺女的何老二瞬间变成了一道惨叫声。
“啊——。”
所有人的视线瞬间全部看向他，何老二看到何老太充满杀气的眼神以后，马上就将自己的嘴巴闭好了。
何软软对着何老二满脸疑惑的道：“爹，你这是怎么了？难道是身上不舒服吗？”
“要不要我帮你看看。“”最近我她也该找人练练手了，这是一个大好的机会绝对不能错过！
看着何软软何老二强忍着疼意道。
：“软软，爹没事，就是听到你说的这些爹感觉是在是太惊讶了同时也为你感到骄傲。”
听到何老二这话以后，张小花满意了，哼，这就是想要抢他，和他宝贝闺女联络感情机会的下场！
听到何老二这话以后，何软软有了一些失望，同时嘴角有一些抽了抽。
看来这怕是因为她娘，爹才发出了这么大的一声惨叫声，而且还不能说出来还得要为她打掩护。
惨啊，惨。
张小花也满脸笑容的道。
：“对啊，软软，你爹这就是为你高兴的，不过他没什么出息，才这点吊事儿就叫了出来。
随后又迫不及待的指着自己面前的酸菜鱼道：“软软，那娘面前的这道菜叫什么？”
“闻起来还酸酸的，不过味道到是很好，应该很开胃。”
看着张小花指着的酸菜鱼。
何软软开口道。
“娘，你面前的这道才叫做酸菜鱼，味道也是极其的鲜美，鱼肉撕起来极其的润滑，再加上酸菜特有的酸味儿与之形成了一种独特的味道在盛起来的时候，再加花椒和辣椒脸上一碗热油，酸与辣的碰撞更是有着不一样的风味。”
“酸菜的话，是我前几天之前也用地里面的小白菜偷偷的腌渍的，没想到居然腌渍的效果这么好。”
“而且酸菜就是单单作为一碗汤菜的话，也是很好吃的，再配上一碗胡辣椒。”
“只是这次的酸菜因为是实验，所以弄得很少，刚刚好够做这一碗酸菜鱼。”
“在要进入冬天的时候，没有新鲜的蔬菜时，我们就可以将蔬菜进行腌渍，这样的话，冬天我们也不用担心，没有蔬菜吃了。”
“作法的话，也是相对简单的，没有语玩那么困难和复杂。”
“主要的话就是考验切鱼片的刀工，鱼片不能切的太厚，也不能切的太薄。”
“而且大小也要一致，等到酸菜局只开了以后，将与屁放在汤里面，烫个一两秒就要马上来捞起来。”
“只有这样才能保证它的嫩滑，要是鱼肉煮老了的话，就不好吃了。”
“所以这道菜的话，说难不难的话也不难，说简单的话也不简单。”
“软软姑凉，那我面前的这盘呢？看起来里面好像没有肉，只是鱼的皮，而且也闻不到任何的味道不知道这道菜又如何？”
谢钱飞指着他面前的凉拌鱼皮道。
：“老板，你面前的那道菜叫做凉拌鱼皮，就只是用鱼皮做的，鱼皮是前面做鱼丸的，那两条鱼的皮。”
“吃起来会有脆脆的口感，而且再加上其他简单的调味，味道会非常的好，酸酸辣辣的，很爽口。”
“做法的话，相对就是这些菜里面最简单的就是章鱼皮放在开水里面。烫一下，烫的时间不能太长，要是太长了的话，鱼皮就不能呈现出这种脆脆的口感。”
“鱼皮的话，其实最主要的就是将他的于心去掉，只有鱼腥味，没有了以后那么按自己喜欢的想怎么调料的话，基本上都不会太难吃的。”
谢钱飞点了点头。
何老太又对着自己面前的清蒸鱼道。
：“软软，那我面前的这条鱼又叫什么？看起来好像势必将清淡的，有着淡淡的花椒香和辣椒香，也有一股淡淡的属于鱼的清香，但是却没有半点的鱼腥味。”
“奶，你面前的那条鱼是清蒸的，所以就叫清蒸鱼。”
“这道的话，相对而言，最主要的就是对于鱼腥味儿怎么样去除的问题。”
“将鱼腥味去除以后，直接放入蒸锅里面蒸熟，出了时候再撒上一些，又有花椒即可。”
“难度的话，基本上也算得上是没有什么难度的，确实是属于比较清淡的那一种，但是这种鱼的鱼刺特别多，就不适合老人或者小孩儿吃。”
“鱼的味道会比较嫩，更多保留的是属于原本的味道，独属于它自己的清甜。”
介绍完了以后，看着其他人，一脸期待的看着自己的表情。
何软软无奈的笑了笑，随后道：“我都介绍完了，大家开始吃饭吧，到时候要是冷了，这鱼也会变的不好吃。”
何软软的话音刚落下，他们就像饿虎抢食一样，开始哄抢。
何老二舀了两个鱼丸，迫不及待的吃了一颗后，眼睛瞬间就发出了光。
这实在是太好吃了，比软软和林深那个臭小子说的还要好吃。
入口的话，独属于余额的清香，瞬间就布满了整个口腔药迫于完以后qq弹弹的鱼丸，在唇齿之间碰撞着。
每一口咬下去，都有着不一样的味道和感觉。
“绝啊，软软，你做的这鱼丸实在是太好吃了，就连和他住在一起的豆腐味道也变得更加的好了。”
“这鱼丸应该就是天上的神仙才能吃到的吗？没想到我和老二这辈子居然也吃到了，而且还是我的宝贝闺女做的！”
谢钱飞夹了一筷子吃自己面前的凉拌鱼皮，放到嘴里面吃了起来后，眼睛眼睛饮料呢，而且又赶紧夹了一筷子放在嘴里。
这凉拌鱼皮，果然就如软软小姑娘说的那一样，吃起来q弹q弹的孩子只滋滋作响，麻麻辣辣的，很是开胃。
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