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圆子打算把店铺交给舅舅们打理。
冯富感觉这是天上掉了馅饼了，好处砸到了头上。
冯富结结巴巴，好半天才憋出一句话，：“圆子，你说店里给我们管？赚的钱都归我们？”
圆子看着冯富，认真答：“是的，您们尽管放手去做，店租我也不要您的。”
冯富搓了搓手，道：“这哪能行呢？你把店给我们做，我们已经很感激了，肠粉是你教的，包子也是你教的，店铺还是你买的。这样吧，舅舅赚的钱分圆子一半可好。”
圆子听了这话，知道他们不是那种忘恩负义的人，便道：“那舅舅既然坚持要给，圆子不要一半，圆子要一成就好。”
冯富急了眼，道：“圆子，这一成也太少了，怕都不够店铺租子呢，你要是这样，舅舅就不干了。”
圆子还真怕他们不干，因为她还有别的想法，就缺人了。
圆子连忙摆手道：“不，不，舅舅，分圆子两成可好。”
冯富还是觉得少了，摇头。
圆子看着冯氏，挤鼻子弄眼的，就差说“娘，你帮忙劝劝。”
冯氏看着自家女儿为难的样子，开口解围：“哥哥，你就同意圆子的说法，她自小是个有主意的。”
冯富低下头沉思，抬起头再看着一家大小，点点头同意了。
但要求一定要立下字据，店铺利润都分圆子两成。
圆子每天往来县城去盯装修，她想见简约干净的店铺。
做吃食，卫生是主要的。
圆子让整个店铺刷上石灰，石灰是白色的，还可以防潮防虫。然后做半开放的隔间，用木板隔起来，两片木板之间挂上布帘子，隔间里面放上桌子和椅子。在木板上标出数字，根据数字给客户送餐。
这样节省空间，也给了客人隐私感。
或许在古代，也有部分人喜欢独处吧。
一切准备好后，两个舅舅带着家人已经住进了后院，圆子提前把阿大和冯氏他们接到县里的客栈住着。
因为要赶上早市，包子铺明天一大早就开张了。
圆子制定了促销计划：凡是开张这天进店的客人，都买一送一。
圆子去买了一张大红纸，拉着陈方，让陈方在红纸上写上开张大吉，买一送一，只限今天。
陈方不愿意，连忙摆摆手道：“圆子，哥哥的字不好看，实在难登大雅之堂。”
圆子才不听，双手叉腰，瞪大了眼睛，直勾勾地盯着陈方，道：“哥哥，你写不写！”
陈方被圆子的气势吓到了，弱弱地道：“我写。”
那张买一送一的红纸被圆子黏在一个木板做的牌子上，远远就能看到，异常醒目。
鞭炮过后，扯下红布，冯氏包子开业啦。
冯富和冯贵看到招牌上亮闪闪的冯氏包子几个大字，眼眶不由得泛起了泪水，实在忍不住了，用袖子掩着脸，哭了起来。
他们这是何德何能，有这么好的外甥女呢。
冯氏看了，赶忙拉起两位哥哥，往后院走去。
“当…，当…。”一声声锣响，每响一次，圆子就大喊：“冯氏包子铺，今天开张大吉，买一送一…。”
敲锣声和叫喊声吸引了街上的人，看到买一送一的字样，不少人开始进店来。
进店后，立马被新奇的装修吸引住了，像简易的包厢一样。
在有数字的隔间坐下来后，就有一位小童送上木板雕刻的菜牌，小童当然就是金玉满堂他们了。
五号隔间坐了三个人，看着打扮是学子。其中有位身穿青衣的学子，整理了一下衣袖，伸出手接过菜牌。
他放在眼见观看一番，便朗声笑道：“妙哉，妙哉，这家店的食物是我闻所未闻的。”
身穿蓝衣的学子庞三笑问道：“竟然还有韦兄未听闻的美食？”
韦玉宇摆摆手道：“世间之大，无奇不有。”
韦玉宇手拿着菜牌，看着冯堂缓缓问道：“小姑娘，你们店这个叫肠粉的食物，是用什么做的？”
冯堂小声回道：“客官，这是用…，用米做的。”
韦玉宇继续追问道：“那除了米，还有什么食材在里面呢？”
冯堂以前跟着父母在村子里，没见过这种场面，着急得不知道怎么回答，便急匆匆地跑了。
庞三打趣韦玉宇，道：“你看，小姑娘都被你吓跑了。”
韦玉宇不好意思地摸了摸鼻子，笑着道：“我也没想到小姑娘那么害羞，只是遇见新奇的吃食，没控制住自己的兴奋。”
话音刚落，走进来一个女娃儿，模样看着七岁左右，这就是圆子。
冯堂急匆匆跑过来，语无伦次说五号隔间问肠粉是用什么做的？圆子听了好几次才听清楚。
圆子看着眼前长相清秀的三人，露出甜甜的微笑，笑眯眯道：“听姐姐说，几位客官好奇肠粉是用什么做的？”
韦玉宇连忙摆摆手道：“娃儿，我并不是打听你们的配方，只是遇见新吃食，好奇罢了。”
圆子笑着答：“客官言重了，这并没有什么配方，我们店的肠粉是用大米和小麦粉做的，再根据各人的喜好，可放上豚肉，鸡蛋，青菜，香菇等食材。肠粉蒸熟后，晶莹剔透，滑嫩，最后淋上酱汁调味。客官可以来一份试试。”
韦玉宇听完，上下打量一下圆子。这女娃，年纪不过七岁，说话条理清晰，表现落落大方，是哪家府上的小姐出来历练了？
随即又推翻自己的想法。不对，一般人家的小姐都是大门不出，二门不迈的。
李清的肚子适时地叫了起来，“咕噜，咕噜。”
李清捂着自己的肚子，转头跟韦玉宇道：“韦兄，我们先点餐吧，店里的香味勾起了我肚子的蛔虫都在反抗了。”
韦玉宇和庞三都笑得趴在桌子上，连声回答：“好，好。”
韦玉宇对着圆子说：“娃儿，把你家的吃食都给我上一份。”
都上一份？圆子皱了皱眉，疑问道：“客官，您们就三人，上那么多吃食，能吃得完么？今天开业，我们还买一送一呢！我们这可不兴浪费。百姓耕种粮食可是很辛苦的。”
韦玉宇回道：“娃儿，你尽管上，我们能吃得完，吃不完的，我们就打包拿回去。”
圆子听着三人说会打包，便点了点头。抬手掀起帘子，喊道：“五号隔间，大满贯一份。”
大满贯是圆子开玩笑说的，店里的全部都要，就叫大满贯，没想到第一天就有人点了。
吃食很快就送到隔间，圆子提醒他们，肠粉和包子都要趁热吃，味道才好。
韦玉宇迫不及待地拿起筷子，夹起那晶莹剔透的肠粉，肠粉薄得都可以看到里面的豚肉和青菜，咬上一大口，入口米香浓郁，嫩滑，满嘴肉香，夹杂着爽脆的青菜，有香菇提味，实在是鲜。
吃了一口就让人欲罢不能，韦玉宇几口就把一份肠粉吃完了。
看着旁边的庞三和李青大快朵颐，韦玉宇低下头看着面前的包子。
上面有一点香菇的就是香菇豚肉包，有酸菜的就是酸菜豚肉。不由得感叹，这店家可是真聪明，懂得上面放点食材来区分包子的馅，这样百忙之中都不会出错。
当然，这是圆子出的主意，在现代，卖包子的都这么干，照搬而已。
韦玉宇拿起一个竹笋豚肉包，轻轻咬上一小口，就已经到了馅，汁水顺着缺口流出来，韦玉宇赶忙把包子缺口朝上。
旁边的庞三已经塞了一嘴包子，含糊不清地道：“韦兄，这包子真好吃，是我吃过最好吃的包子，皮薄馅多。”
三人由于吃得太多，把肚子吃撑了，身子靠在木板上消食。
李清喝了口豆浆，道：“韦兄，这家店的吃食真不错，这次来福州来对了，回京后不知哪还能吃上如此美味的早食。”
庞三在旁符合，“确实不错。”
韦玉宇也点点头。
京中吃食也很多美味，只是他们三人吃腻了而已。
“小二，结账。”韦玉宇大喊。
圆子应声跑来，韦玉宇见还是圆子，便起了玩心，想逗逗圆子。
实在这女娃长得也可爱，头上扎着两个圆包子，圆圆的脸蛋白里透红，柳叶眉，晶亮的眸子像是会说话一般，笑起来又像月牙儿。
要是自家妹妹长成这样多好，到时候上门求亲的人要踏破门槛。
韦玉宇开口道：“娃儿，这一共是多少钱？”
圆子脆脆的声音道：“大满贯十五文，加上三杯豆浆，一共十八文。”
圆子说完，心里都在滴血，三人才吃了十八文钱，买一送一真是血亏了。
只能安慰一下自己，没关系，就这一天。
韦玉宇看圆子还会算术，猜想这女娃儿上过私塾吧。
想再考考圆子，又问道：“那我再拿三个包子呢，一共多少文钱。”
圆子脱口就道：“一共二十四文钱。”
庞三称赞道：“女娃算术不错。”
圆子道谢，然后大喊：“五号桌打包三种包子各一个。”
三人拿着打包好的包子就离去了，走出店门前，还夸了一句：“你们店里的包子真好吃，我们明天还来。”
圆子笑得咧开了嘴。得咧，有回头客了。在现代，古代，回头客都非常重要。
有了这种客人，想不赚钱都难，还会口口相传，壮大店铺的名气。
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