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乐阅读 > 一个凡人的人生 > 第486章 清真牛肉

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    “炸春鸡啊?是不是太热气了点,你看,你的脚后跟,现在都磨破皮了,要是发炎出现热毒的话,就不好搞了哦。”万子杰摇了摇头,然后将自己的看法说了出来。

    “也是呃,说道吃肉,我都把我的脚后跟给忘了,再吃热气的东西,到时候留下疤痕就难看了,这可不行,容我再想想。”陈家二小姐点了点头,认可了万子杰的看法,然后环顾了一遍四周,发现自己没有注意了。“可是,我们不吃华莱士的话,我们吃什么啊?”

    “看到那个没有,清真牛肉店,没吃过吧,可以尝试一下!”万子杰指了指旁边的一家装饰的比价简单简朴的店铺,笑着说道。

    因为这个时候还是中午,又不是饭点,所以显得比较冷清。具体怎么样,万子杰也不知道,只是在网上看到,清真牛肉的做法比较奇特,味道和口感都相对不错,再加上陈家二小姐现如今的样子,于是就提议去试一试了。

    “就是不知道吃一顿要花多少钱,嘿嘿。”万子杰猥琐地笑着,然后补了一句话。

    “切,吃肉,走起,能花多少钱啊,一张以内都可以接受!”陈家二小姐打手一挥,然后示意万子杰过来搀扶着他,要走过去吃肉了。

    “喳!”万子杰作揖应道。

    这个时候,万子杰只能笑嘻嘻地应了下来。毕竟,这天是陈家二小姐买单,她说了算。而他只能提意见,具体决定权还是在人家手上滴,现在人家决定要去了,那他只能跟着去蹭吃蹭喝的了。

    “老板,这肉食是怎么卖法呢?”跑腿的事,不用说,全权交了给万子杰。

    “五成熟牛肉二十七块钱一斤,有汤底,送四样配菜,打火锅烫过才能吃。八成熟牛肉二十五块一斤,切了就可以直接吃。牛杂的话就是十八块一斤,可以就着蘸酱吃,赠送一碟秘制白萝卜。”围着白色头巾的老板看到有顾客来,立刻详细的介绍道。

    “米饭呢,怎么算的?”万子杰估摸了一下这个价格觉得还可以,点了点头,问道。

    “五块钱一大蛊,你们两个人的话,可以免费赠送饭给你们。”老板看了一眼万子杰以及坐下来的小妞,说道。

    “哦,那感情好啊,对了,那个汤底是什么味的,辣不辣的呢?”万子杰笑嘻嘻地说道。

    这老板还挺会做生意的,用赠品来吸引顾客的招术还挺顺溜的,让万子杰都感觉都乐呵了起来。

    “这个你放心,我们的汤底也是秘制的,我敢保证,你在这里一带,肯定没办法吃到我们店这个味!”老板拍着自己的胸膛保证道。

    对于这个,万子杰在网上也有看到过,帖子上有很多回帖都提到,说在不同的店面吃的清真牛肉的味道都不一样,不过共同点就是,味道都不错,就是千奇百怪。这不,就是这个奇,吸引了万子杰的胃粘液。

    “那行,就先给我们切一斤五成熟的牛肉,以及一斤牛杂,上菜的时候,记得给我们上一大蛊米饭!”万子杰点了点头,直接说道。

    因为在他看来,八成熟的牛肉,味道大概就是那样,可能用料不同,会在闻香或者嚼劲上有不一样的感觉而已。但是半熟的牛肉就不一样了,毕竟还有秘制汤底来配合,以及配菜附和,那应该是一种比较奇特的享受。至于点的牛杂,纯粹就是嘴馋想吃罢了。

    还记得那年,高考前一晚,万子杰带着祥哥、阿振两人从校门口偷偷的跑出去,在广场那边的小摊上,就着牛杂喝啤酒,那时候的牛杂是论碗卖的,三块钱一晚,配这两块五的青岛啤酒,那滋味,怎一个爽字了得?

    而现在,睹物思情啊。再加上,打边炉的话,是要等待一定的时间的,两人总不能干坐着等肉熟吧,可以说,这个牛杂是搭称买的。

    “咦,这个牛杂的味道还挺不错呢,有嚼劲,比在玉林工业品市场那边的那摊还要好吃!而且还送了碟酸萝卜,老板真会搭配。”因为牛杂是可以直接装盘上菜的,所以还没得万子杰拿着茶杯去装水回来,就已经被老板端了过来了。这不,等万子杰一坐下来,陈家二小姐就开动筷子了。

    “嗯,我也试试!”万子杰拿起筷子,夹了一块牛筋放在嘴里,边点头边用力嚼,那感觉,真的很带劲。

    “来来来,尝尝我们的秘制牛肉汤!”还没等万子杰发表自个的想法,老板就端来了一个小锅,然后点燃桌面的煤气炉,将小锅架了起来。这个既是汤底,又可以直接喝,简直很惠民啊。这不,万子杰两人都给自个的碗里装了大半碗,打算尝尝人家的秘制汤汁到底是有多神奇。

    ……

    “木头,你怎么知道这个牛肉这么带味的啊?只是吃过这里的牛杂和牛肉,我怕回去之后,就吃不下其他店做的牛肉了!”陈家二小姐赖在万子杰的怀里,娇声说道。“第一口喝那个汤汁的时候感觉是甜酸甜酸的,又有点臭豆腐的味道,可是,到了第二口,就觉得比较顺和了,感觉很甘,很醇,很滑溜。而且那些牛肉经过汤汁的一烫制,有嚼劲不说,还很顺口,味道恰到好处,真是让我回味无穷啊。”

    “我在贴吧上看到的,嘿嘿,一开始我还以为我们会接受不了那个味道呢,没想到你尽然吃下这么多,竟然还加了一斤,也就是说我们两个人吃了三斤肉咧,你又得减肥了。”万子杰捏了捏陈家二小姐的鼻尖,笑着说道。

    “哪里啊,那牛肉真的很好吃嘛,这个我觉得很值。那个牛杂虽然也很好吃,只是我觉得有点贵了!”陈家二小姐将万子杰的手打开,然后撇了撇嘴,气嘟嘟地说道。

    整体来看,这顿饭两人还是很满意的,毕竟,这里是市区,花的钱不算很多,却吃了不少的肉,而且还是味道好极了的肉!
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