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青稞酒是通过高原上的麦糠和玉米、高粱等作为原材料，通过独特的工艺酿造勾兑而成，酒度高达六十度，一般人还真的没办法承受的得了这样的度数，因为酒精度过高，极其容易对饮用者的五脏以及脑部产生不可挽救的损伤，有这样的风险度，万子杰更加不愿意去触碰的了。
“来来来，每人分一点，尝尝我们鞭爷从大老远的青海那边带回来的牛逼轰轰的硬特产！”李毅率先对青稞酒下手，按照包装盒上面的指示，将酒开出来，然后就往自己的酒杯里倒了慢慢的一杯，然后才将酒瓶递给蒙俊，场面一度陷入了尴尬。
“来来来，我给老二哥倒上！”看着蒙俊拿着酒瓶子愣住的样子，万子杰就觉得搞笑，不过这会儿不能笑，因为这一笑，不仅不能泯千仇，更大的可能就是加剧现场的尴尬度以及蒙俊与李毅之间的矛盾！于是他站了起来，从蒙俊手上接过酒瓶子，然后很谨慎地给他倒了半杯左右的量。
“来，老大，你也接上一些试试，这可是大老远跟着老二哥回来的，不试一下，都不知道咱们跟老二哥的情谊那叫深厚如海，你说是不是？”万子杰边给滕丕老大倒酒，边给其解释了一下倒酒的原因，不然以其对滕丕的了解，他肯定会推脱自己不喝白酒等等之类的话。而他解释的这番话，就直接封住了他的推脱了，不过，万子杰也没有太为难，只是给他倒了一两左右的量而已。
“小五哥，你的杯子不小，我就往里倒哦，你觉得差不多了就喊停，我保证不会手抖！”万子杰憋着笑说道。
原本黄永用的杯子是跟万子杰的一样大小的，一杯酒大概就是二两多一点这样的量，喝啤酒的话，一口焖很恰当。但是当他听说老二哥从大老远的青海带回来的酒，立刻就换了一个大口径的杯子，这不，从刚刚倒出来的酒散发出来的酒香味，他心里就感到无比的懊悔了，这好好的，换什么杯子啊，原本那个杯子都嫌大了，还要作换一个大的！
“小五，你还是换会原本的那个杯子吧，哈哈！”得到万子杰的解围，蒙俊倒也很快就卸下尴尬的神情，同时，开始慢慢地将主动权从万子杰身上拿回来，进行他的专场。
“就是，你这样的行为会让你在以后的道路上多了很多坑坑洼洼的，这个你要注意一些。”万子杰对蒙俊点了点头，然后将酒瓶子换到左手边，用右手在黄永的肩膀上用力地拍了拍，语重心长地说道。
“得令！”黄永听到蒙俊和万子杰的话之后，立刻就起身回自己的桌面将平时用来喝酒的酒杯拿了回来，然后让万子杰给他倒了半杯酒就喊停了。
出身大壮族的他，对于酒精的敏感度甚至比万子杰还有灵敏，可是，他也不敢轻易地尝试这样的酒，毕竟，再牛逼哄哄，也得要有好的身体来支撑，不然，身体不行，什么都得一下子丢了，那就没有什么意思了。
“这酒还真的不错！”万子杰给黄永倒了半杯之后，也给自己倒了小半杯，然后拿起酒杯来，详细地观察。
只见这个酒十分干净，无色透明，没有一丁点的混合物漂浮，这跟土家米酒那稍微有点浑浊的色调有十分明显的区别。而那扑鼻而来的浓郁香味，差点就将万子杰呛到了。因为这种就的主体就是水和己酸乙酯，这种成分含香量超高而且香气十分的突出。
都说‘生香靠发酵，提香需蒸馏’，可见这种类型的白酒蒸馏程序是做得多么到位，而且应该是采用混蒸混烧的方法，也就是原料的蒸煮和酒的蒸馏在甑内同时进行的。这样的做法，完全就是将那香气浓缩，提纯，然后统一喷发出来，不香才怪呢。
至于万子杰喜欢的米香型白酒以及土家酿造的米酒，都有一个比较明显的特点，那就是酒液中有聚积物，不像其它白酒那样清澈透明，让人感觉到有一种脏脏的感觉，从而显得档次太低。当然，处理稍微好一点的桂林三花和湘山酒还是有一定的知名度的。
再加上米香酒的酿造工艺是通过手工操作利用生物发酵手艺，使得他的味轻柔却又醇厚、幽雅却又回味悠长！
可惜因为必须用手工方法酿造，加上酿酒的工具要求较高，不能进行大规模的流水线作业酿造，导致了生产量不是很高，从而使得米香酒相对发展缓慢。
而且还有一个比较特殊的情况就是第一口感辣口，后劲大，导致了很多人，在刚开始接触的时候完全无法适应下来从而进一步限制了米香型白酒的发展。这就导致了，市面上比较上看到米香型的白酒。
当然，这些是万子杰内心自己的思考，大家看到他拿着杯子在装逼，不由的无语地摇了摇头。
“老三，你对着杯子看有毛线用啊，这好酒得喝下去才能感觉到其中的好！”李毅看到万子杰那一脸装逼的样，心里就是不舒服，所以他出声打击一下他，这样会让他的情绪得到发泄。
不懂为什么，不管万子杰做什么事情，总会引起老四李毅的反感，即使连跟他关系最好的蒙俊，也没办法去高清出这件事情的来龙去脉，反正就是感觉是死对头一样。
“那个，我们先来碰一个吧，碰完就静静地听我们老二哥的经验分享了，这是他一个人的专场，我们要做好学习的笔记！”万子杰惊醒了过来之后，立刻举着杯子大声地说道。
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