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乐阅读 > 一个凡人的人生 > 第684章 一人撑起

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    因为前一次,郭天王第一次来就餐的时候,万子杰一个人自煮自传自招待,将两位所谓的客人招呼到位之后,搞了好久才勉强将单打了出来,当时那个经纪人说刷卡,可是万子杰没用过刷卡机,这不,让他们掏钱来缴纳,可能就是这个原因,在后来一个多月的时间里,万子杰可是受尽这两人的刁难和折磨。

    现在又马上又要沦陷到那种地步了,万子杰可不希望自己会再次陷进那样的泥潭里,所以他必须要将这些生存技能学会,免得再出尴尬。

    还有一些自己还没有搞懂的菜单以及餐具摆放位置,这些事情都要做好准备工作,不然到时候自己一个人在这里忙活着,手忙脚乱的,那可就显得太过狼狈了,这不是他想要的结果。

    为了这样的结果不再出现,那就得好好的做好这些准备工作。而也正因为这样的表现,让苏素经理更加坚定了自己的想法,并付诸行动起来。

    万子杰几人,在刚刚到来的时候酒店的时候,潘姐姐根据几人不同的情况,与酒店这边的负责人商议好了实习的方式。

    像万子杰这样的调皮蛋,必须得轮岗,不然让他长时间呆在一个地方的话,在熟悉环境之后,总会惹出一点点大小麻烦来。再有一个就是她觉得万子杰不应该屈才与某一个岗位,因为这样会让他感到压抑的同时,做不好手头的工作。

    而黄永的话,以她的认知来看,就是绝对不能放在跟万子杰一块,因为她十分清楚两人在一块,就肯定会搞出一些事情来。因为以往就是这样,只要两人待在一块,那简直就是操碎了心!

    至于其他的人,倒是问题不大,随他们自己的选择了。

    潘姐姐知道情况,但是酒店的人不知道啊,而且,再加上万子杰在酒店这边的表现,实在是太抢眼了,不单单江海厨师长想留他,现在来到中餐天香厅之后,被苏素经理一留再留,目前已经拖了快一个月了,原本在上个月的时候,就应该到宴会厅那边轮岗了。

    可是万子杰还是被苏素经理硬生生的留下来了,就像之前从厨房边要过来的时候那样坚决和果敢。不过,跟上次不一样的就是,这次是留人,嗯,换了一个抢人的对象,从中餐厅厨房换成了宴会厅。

    只是,这次能留下多久,苏素经理心底也没什么把握,毕竟,一开始已经商定好的轮岗的,不可能因为自己的需要就随意刚刚,要是这样的话,以后哪个学校还敢派学生过来实习了?

    时间在忙碌中飞快度过。

    江海没有骗万子杰,还没各一个星期,苏素经理就宣布了一个令人震惊的消息,就是当天,让万子杰一个人留守天香厅主厅,包厢全部歇业,面道歇业,然后其他人全部支援宴会厅。

    因为这次四万人晏,正是宴会厅有史以来最辉煌,也是最疯狂的一次晏办动作。光帮工就请了不下百号人马!这可是整整四千桌啊,虽然不是同一时间开桌,但是也是十分辉煌的场面。

    而就是因为这次晏办,将酒店旁边的两个展馆以及所有的空地都征用了起来,并且将所有的人员调动了起来,其他的君来集团组成成员也会派出中坚力量出席帮忙,这才有望将整个晏办举办起来。

    先不说四万人晏的恢弘场面,万子杰在天香厅也是忙到恨不得分几个分身出来忙。

    因为厨房里也只是留下一个学徒而已,这个学徒虽然学的时间比万子杰实习的时间还长,但是自身伎俩不行啊,留了跟没留差不多,这不,万子杰拿了一张菜单过来,他茫然地摇了摇头,说不会做,这让万子杰恨不得一个勺子拍飞他算了。

    啥都不会你留下来做什么?看门吗?

    于是,万子杰只得自己亲自出手,将简单的菜式或咸或淡地炒作出来,然后就端着出来给客人们开餐,到了后面一点,万子杰再也不接受炒菜了,只能点面食,而且是先付款再进厨房煮面,这样就不用担心自己进厨房忙的时候,客人吃完连钱都不付就撤了。

    只要有材料在,万子杰动手煮面,虽然称不上美味,但至少还算好吃!不管是奥灶面,还算高汤奶面,或者是阳春面或者是葱香拌面,万子杰都是来者不拒,只要客人肯付钱,那他就会去厨房那材料来煮。

    还真的是被江海料定了,中餐天香厅要继续营业,就得让万子杰在厨房里帮忙,其实也不算是来厨房帮忙,完全就是自产自销!既是在天香厅忙,又是在厨房里面,跟在自己家里一样!

    而留守的那个厨师学徒,唯一的作用就是帮忙称定量的面,一份一份的分好,然后就是在冷库里帮汤,拿辅材料。完全就是万子杰这个业余中的业余人士的小助手。

    “万哥,你来厨房也就两个多星期而已,怎么学会了这么多,我看你煮的面,跟贵叔煮的,差不多味道了,要是你在这里继续干下去,贵叔说不定就得下岗了!”留守学徒闻了闻面碗里散发出来的香味,笑嘻嘻地说道,

    “闻个球啊,还不快点去帮我拿面碗来,你没看到已经没有碗装这个面了吗,真是不醒目,像你这样,是做不了厨师的助手的啦。”万子杰用手拍了拍留守学徒的肩膀,学着胡师傅的语调吆喝道。

    要知道,当初他刚来那两天,胡师傅每吆喝一次,就能引发整个厨房里的人的哄然大笑,而当时,留守学徒也有跑来围观笑话万子杰。

    可是,现如今,当初被笑话的人,已经华丽地转身,变成了吆喝的人,而被吆喝的人,则更加凄惨,则是那些曾经笑话被吆喝的人的人!

    不能说这就是命这样丧气的话,因为这始终都存在着一个问题,那就是努力跟不努力。

    努力了,从被笑话的人,变成了吆喝他人的人,像万子杰。不努力,笑话别人被吆喝,变成了被自己笑话的人转过来吆喝自己,而且是被人家用实力来吆喝!
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