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“我就是来看看，听说你们这吃死了人，来见识见识。”胡员外一脸奚落的样子，显得格外欠揍。
“那您没事就请回吧”桑甜下了逐客令。
胡员外不依不饶，“之前听说你这生意这么好，还以为多厉害呢，也不过如此嘛。”
桑甜心中也起了火，“那你既然，您胡记饭庄这么厉害，不如把您主厨叫来，咱们切磋切磋！”
胡员外听着她的话不禁有些错愕，他胡记饭庄的主厨，那可是钻研厨艺多年，这小黄毛丫头竟然敢这么狂，他怎会不应战，“切磋便切磋，正好让大家伙都看看，咱们的实力。”
桑甜看着胡员外认真的回答：“好！”
“去您那比，还是在我这比？”桑甜斟酌着问道。
“还是去我那吧，你们这装潢可真不怎么样。”胡员外看着店里的装修说道，他财大气粗，才看不上这普通的装修。
桑甜同胡员外往外走去，拿出锣鼓，边敲边喊，“我待会与胡记饭庄主厨比试厨艺，没事的大家都来做个见证！”
胡员外没想到她能这么自信，待会非得让她，里子面子都丢干净不可！
“小丫头，你年纪小，我不欺负你，你说比试什么菜式吧。”胡员外自傲的说。
桑甜看了看周围，正好有个卖肉的，指着那边说：“就以肉为考题，随便做一道菜怎么样，为了防止弄虚作假，我们就用那位大叔摊上卖的肉，怎么样？”
“行！”胡员外说完就让人把那摊上的肉全买了，毫不吝啬钱。
墨云意等人也跟着桑甜一起往胡员外那后厨去，同时也吸引了一大批百姓在围观。
胡员外这边叫来了。胡记饭庄的主厨，他面色红润，挺着个很高的大肚子，是个看起来长得很憨厚的胖子。
胡员外给大家介绍道：“这是我们胡记饭庄的主厨，于主厨。”
“于主厨，在下桑氏烧烤店，桑甜，接下来就请多指教了。”桑甜自我介绍道。
于主厨看着桑甜瘦弱的样子，觉得实在没什么可比试的，桑甜一定必输无疑，“姑娘，你先挑食材吧。”
桑甜笑了笑，知道她一定被于主厨轻视了，“我就要这块五花肉就行了。”
“你确定？猪肉可不好做，小姑娘要不还是换种食材吧。”于主厨认真的说道。
桑甜拒接道：“不必了，开始吧。”
于主厨那边选了鸡翅，桑甜挽起袖子就准备开干。
桑甜先把五花肉切成大块，于主厨看向她这边，一个小姑娘，竟然有这么厉害的刀工，还真是不容小觑，随后收起了轻视的心思，认真对待。
桑甜生起火，把肉放入锅中焯水，葱姜花椒也都加进去，又放了三大勺料酒，变色后捞出。
锅内放入热油，爆香葱姜蒜，加入刚刚的五花肉一起炒，炒出多余水分后，把姜片和葱夹出来，翻炒一会，把肉推至一旁，加入六七块冰糖，融化之后和肉一起混合，炒至上色，随后加入调味料进行调味，大火翻炒，炒至入味。
一旁的百姓，看着都忍不住咽口水，这时谁都没发现，墨云意不知不觉中，不见了踪影。
随后加入没过肉的清水，放入葱姜大料香叶八角炖煮。
旁边的于主厨闻着桑甜那边传来的香味，忍不住皱了皱眉，更加认真对待，浑身都出了层汗。
桑甜这边开始做饼，没错她要做的正是“肉夹馍”。
加入面粉跟水，搅拌成絮状上手揉面，随后加入点猪肉增加酥性，然后放入盆中让他慢慢醒发，桑甜没事干，就在一旁看于主厨的动作。
于主厨不知怎的，竟然觉得有压力，这边醒发完成后，桑甜按照老方法，把面做成饼，然后用锅开始烙饼。
于主厨这边也接近尾声，他用玉米跟鸡翅，做了个玉米鸡翅煲。
桑甜这边肉炖好后，刚打开锅盖，便香味扑鼻，一时之间厨房全是它的味道，盖过于主厨那边的味道。
连胡员外他自己都忍不住擦了擦口水，确实是香啊。
桑甜把锅里的香料跟葱都夹出来，把肉捞出来剁碎，用小勺加点汤汁继续剁，随后往里面加了点青椒，然后把肉加入馍中，一连做了六个，随后把肉夹馍摆盘这就成了。
桑甜在这看着于主厨，等了会，于主厨那边也完成了，看上去也不错。
“接下来就随机挑选几位外面的百姓，让他们连评选如何？”桑甜看着胡员外问道。
胡员外随便叫了几个人进来，几人先尝了尝于主厨的鸡翅，尝了几口便放下了，到了桑甜这边，一人拿起一个馍，先尝了一口，只觉得满口都是肉香，热乎的馍尤其酥脆，里层又有些劲道，加上肉的味道，让人恨不得把舌头都吞下去，他们还是第一次知道，猪肉原来也能这么好吃。
看着几人对着肉夹馍大快朵颐的样子，胡员外脸都青了。
桑甜挑衅的看着胡员外说道：“开始投票吧。”
结果毫不意外，几人全部把票投给了桑甜。
于主厨铁青着脸，难以置信的问道：“怎么可能？我这么可能会输给一个黄毛丫头？”
“怎么不可能？于主厨，天外有天，人外有人，不要故步自封啊。”桑甜笑着说道。
于主厨过去，拿过剩下的饼尝了一口，尝了以后，脸色变化的飞快。
最后叹了口气，“是我输了。”
胡掌柜火冒三丈，对着于主厨大声骂道：“当了这么多年的主厨，输给一个小姑娘，你怎么回事。”
“是我技不如人，我认了。”
胡掌柜被气得说不出话：“你——”
“我不干了，我从天开始辞去胡记饭庄主厨的身份。”于主厨决绝的脱下身上的围裙。
随后对这桑甜说道：“桑掌柜，我有一事相求。”
从小姑娘到桑掌柜，已经表明于主厨已经是心服口服。
桑甜说道：“您说。”
“敢问贵店，还缺不缺厨子，我可以不要工钱，只要能与桑掌柜交流厨艺便可。”于主厨认真的询问道。
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