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“这个菜应该要多放点盐,这个呢应该……”基本上都指出了菜品的一些问题。
她和祁大山也是夫妻了,也是一个心直爽快的女人,有什么问题都直接提出来了。
她是做美食方面的生意,祁大山也知道她对菜品的味道以及其他各个方面都很严格,因此也没有因为她的直接而伤到自己。
答应曲进财一个月严收益三十两,这件事可不能耽搁了。
如今自己手受伤做不了菜,祁大山做出来的菜也不怎么好吃,本来一个月收益三十是曲进财故意刁难她的,现在又面临种种困难,想要挣到三十两更是难上加难。
“囡囡,咱俩可不能再这么消耗时间了,一个月说长不长,说短不短,要不我们找其他厨子来试试看?万一做出来的菜合客人的口味那不就更好了?”
现在也没有别的办法了,吴囡囡同意了他的这个提议。
要想招聘厨子,就得把消息给传出去,这样才方便有人看到了以后好来面试。
祁大山的字比较好看,自己念招聘语,他来写。
隔日,他便带着刷子和胶水把招聘宣传单贴在城镇中的公告栏上。
宣传单刚贴不久,酒楼里就站满了人,一开始吴囡囡还纳闷了,以为都是来吃饭的客人,可这又为什么一下子来了这么多人?为什么之前又那么……
“我们排队来,按照顺序一个一个来,千万不要急哦……请问这位客人你需要点什么?”
我们不是来应聘的吗?怎么变客人了?“我们是来应聘的,不是来吃东西的。”说完还拿出贴在公告栏上的宣传单。
她这才反应过来,尴尬一笑,“不好意思,还请你见谅。”
以为只有一个人来应聘,结果万万没想到的是来的全都是来应聘的,光应聘的人就占了酒楼大厅好大一部分了。
他们嘴上说自己是厨子,谁知道万一他们假冒呢?只是为了骗钱来的。
所以即使有那么多人来应聘,她还是要一个一个地筛选出最好的一个来。
“各位,我知道你们都是出色的厨子,但我想选出我心目中认为好的厨子来,我想让你们进行厨子比赛。”
在招聘的宣传单上并没有说还要进行厨艺大赛,该不会是骗人的吧?有一个人有些恼怒道,“宣传单上你都没写要比赛,怎么这会来了就说要?你该不会是骗我们的吧?”
他的这番话出来引起其他厨子的思考,纷纷也跟着他开始起哄。
最后在吴囡囡的一再解释劝说之下,他们终于肯答应留下来进行厨艺大比拼。
内容是只要每个人做一样菜即可,无论是什么菜品。
这当然得拿出各自最擅长最拿手的菜来了,厨房里已经备好了他们想要的食材,他们按照自己的菜来挑选。
厨房里不够大,容不下这么多人,再说了铁锅也没那么多,只能一两个一两个接着去比。
待他们都把菜做好摆放在吴囡囡的面前,她便拿起筷子一道一道菜加起来细品着。
试吃的过程中,丝毫没看到吴囡囡脸上的惊奇惊讶和笑容,看来这些菜都不是她不符合她的要求。
既然已经说过什么菜也都可以,那她自然也知道厨子们肯定会做自己最拿手的好菜,可他们最拿手的好菜都没能让她心动,这足以说明这些厨子入不了她的眼。
最后她宣布所有人都不通过时候,有几个人脸上明显有些愤怒的意思,特意赶过来面试做菜,如今又不行,大家的心里多多少少肯定有些难过,不过她也很不好意思地向他们道歉了。
现在厨子又招不到,这可如何是好啊?
“囡囡,怎么就你一个人?”张翠翠来到了酒楼里。
“翠翠姨,你怎么来了?”看到张翠翠来了,她脸上立马有了笑容。
“家里有些东西要补,刚好路过你家酒楼就看看你在不在,果然还是被我逮到了。”张翠翠笑着说,接着又关心起来了,“你手上的伤好些了没?”
“没关系,就是皮外伤,死不了,不要过于担心。”说完就了又拉着张翠翠坐在凳子上。
“你呀你,以后干活小心点,别总是那么鲁莽。”张翠翠像个老母亲一样用手指指了指她的脑袋。
她趁此机会向张翠翠诉苦。
得知她很缺厨子,张翠翠自己提出要来帮忙,“我厨艺也不知道好不好,你要是不嫌弃的话我可以帮你。”
……
聊着聊着,马上就到饭点了,看到吴囡囡受伤的手,张翠翠没忍心急着回家,而是把她扶到了她自己镇上的新房子里,然后煮起饭食来。
吴囡囡在一口量的饭上放了菜,然后再送到自己的嘴里,这次她的表情异常的惊讶发现张翠翠做出来的菜很不错,比之前那些来面试的厨子做的菜还要好吃。
她想让张翠翠开自己的酒楼里做厨子,当然月薪是要付的。
经过吴囡囡的一番劝说张翠翠终于答应了。
张翠翠的厨艺得到了大部分客人的认可,酒楼里的生意也比之前好太多了。
那些客人在临走之前还特意请求她要见厨子,这当然没问题的,可问题就是张翠翠是一个内敛的人,喜欢默默无闻的状态。
最终张翠翠拒绝了,吴囡囡也没有再过多的强求只好委婉地拒绝了客人的请求。
一个月很快就过去了,之前说好一个月要挣够三十两银子,如今的吴囡囡竟然提前把三十两银子交了,打脸曲进财。
三十两银子是自己提出来的,如今吴囡囡也做到了,最后终于接受她了。
没有了曲进财的干扰,吴囡囡酒楼的生意是一天比一天的好啊。
后来她的酒楼红火了起来,几乎每天都会出现满客的状态,然而其他周围其他的酒楼却无人问津。
“会长,吴囡囡的酒楼生意太好了,导致我们其他酒楼生意却惨淡的很。”
“是啊会长,我们都是靠酒楼做生意为生的,你想想办法吧,要不然我们都要喝西北风了。”
……
其他酒楼老板不满找曲进财诉苦,吴囡囡听说了之后无私把一些做菜的方子告诉了他们。
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