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乐阅读 > 女将军穿成了农家小可怜 > 第一百一十八章 我想跟你一起

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    他的声音低沉而温柔,只不过仅仅是对杜云若,其他人迎接他们的就是一张面无表情的脸。

    一句简单的话,愣是让他说成了甜言蜜语。杜云若对上他的眼神时,嘴角忍不住弯起来一丝弧度。

    杜云若笑着看了他一眼,拿起锅铲撇去了浮在水面的泡沫,然后捞起五花肉浸入冷水中,再将它切成薄片。

    五花肉切好后,杜云若将弄好的猪脚,放在院子外面的火堆里面,然后开始做辣椒蒜香五花肉。

    将锅里的水倒掉之后,用抹布将锅里的水擦干净,倒入切好的五花肉煸炒出油,待五花肉呈微微金黄色,再加入辣椒酱、葱姜末翻炒,然后倒入切好的辣椒翻炒,一盘青椒蒜香五花肉就做好了。

    接下来就是红烧茄子,将切好的蒜姜末倒入热油锅里,放入适量的辣椒酱翻炒,加入切成块儿的茄子,倒入适量清水。

    等到茄子即将收汁的时候,再加入芡粉水,翻炒均匀,加入适量食盐即可。

    不过茄子还要在锅里煮一会儿,其他的东西都已经准备得差不多了,杜云若便想出去看看鸡汤做的如何。

    她前脚才刚走出厨房,玉鸿文也跟着凑热闹。

    杜云若连忙说道:“你不用跟着出去,锅里还要守着呢,等锅里的水收的差不多的时候,我还要将芡粉水倒进去才行。”

    玉鸿文瞧了一眼锅里,然后问道:“你出去干嘛,有什么事儿,交给我做就行。”

    杜云若撅着嘴道:“呃,我不过就是想瞧一眼鸡汤。”

    玉鸿文眼睛都亮了:“那好呀,我出去给炉子烧火,这事儿包在我身上,放心吧。”

    ......

    之前他的确也会帮忙在炉子旁边生火,只是现在锅里还煮着东西,一样需要人守着。

    在院子外面的张晓月听到了他们的对话,连忙站起身来:“姑娘,这鸡汤我怕弄不好,还是您来做吧,厨房由我去守着。”

    杜云若尴尬一笑道:“那好吧,锅里的茄子等水快烧干的时候,再将我调好的芡粉水倒下去,倒进去之前先用筷子拌均匀,等彻底收汁的时候,加入适量的食盐就行。等茄子好了之后,你再叫我,等会儿还要炒鸡杂呢。”

    “知道了,姑娘。”张晓月小跑进厨房。

    院子外面只剩下杜云若和玉鸿文两人,玉鸿文进厨房拿了一个矮凳,在炉子旁边坐了下来。

    原本也没打算用炉子煨汤的,谁让玉鸿文这家伙非要凑进厨房烧火,张晓月才这般识趣儿的将鸡肉装进砂锅端出来。

    这会儿人家又吵着要出来给炉子烧火,都不得不给他一个大写的服字。

    杜云若将砂锅里面的鸡肉倒进竹篾筛子里,把鸡油放进砂锅里炒至出油,再将鸡肉放进砂锅里翻炒至微黄,倒入清水,放入葱姜蒜,加少许食盐,轻轻搅拌之后,慢慢在炉子上面煨汤。

    做鸡汤的事儿忙活完了,她就想进厨房瞧一眼。

    玉鸿文就跟小孩儿似的,看着杜云若进去了,自个儿也要进去,塞了点儿柴火,忙不迭的也凑进去了。

    张晓月刚把芡粉水搅拌均匀倒进锅里,就看到两人一前一后进了厨房,等她将锅里的茄子装盘后,默默的出去守着外面的炉子。

    杜云若在红烧茄子上面撒了些葱花儿,然后把锅清洗干净,麻溜的将鸡杂翻炒了。

    手里的活儿都做的差不多了,唯一要费心的就是院子外面的那堆火堆,里面还烤着猪脚呢。

    要是有烧烤架就好了,不用这么麻烦。用火堆烤猪脚,这得有丰富的做菜经验,不然就会影响猪脚的口感。

    杜云若走到厨房门口的时候,突然看着玉鸿文道:“这会儿我要去瞧外面的火堆,你吃过椒盐猪蹄吗?”

    玉鸿文摇了摇头,他就只会烧火,对做菜方面一窍不通,甚至连菜名儿都弄不清楚。

    “你出来守着火堆,咱们一块儿在那儿等着。”杜云若说完就朝着院子外面走去。

    玉鸿文默默的跟着出去,用一根木棍梳理了一下火堆,又在火堆上面添加了一些木头屑。

    杜云若蹲下身子,笑眯眯的看着他:“没想到表哥对烧火这件事儿情有独钟,那你就在这里看着,别让火堆的火熄灭了。

    玉鸿文想说自己只是对杜云若情有独钟,只是话到了嗓子眼儿的时候,又说不出口来,真是好委屈。

    杜云若看到玉鸿文愁苦的表情,拧着眉毛道:“你这是又怎么了嘛,是你自己抢着要干活儿的,现在让你守着火堆,你又好像不情愿了,就跟谁欺负了你似的。”

    玉鸿文垂下头,像做了错事的孩子,低沉着声音说道:“我......我想跟你一起。”

    杜云若被他这顿操作弄得哭笑不得:“我还要进去炒几个素菜呢,你先在外面守着吧,只是加些木屑,别让火堆的火灭了就成。”

    这家伙的脑回路,简直就是666呀,让他守个火堆都能如此傲娇,搞得自己像是要去天涯海角。

    凉拌蕨菜、凉拌折耳根、椒盐花生米、素炒鸡毛菜、凉拌三丝......

    这些菜还没开始做呢,等客人来了,难不成让人家坐在堂屋干瞪眼?
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