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虽说他们隔着一段距离，也构不成竞争，还是交代几句好一些，总比之后从别人嘴里听说要好。
杜云若咳嗽了一声，抬头看着郑掌柜道：“不瞒郑掌柜，我在三元镇开了家美食铺子，卖的是素炒魔芋和冰粉，这两样我都是卖八文钱。”
郑掌柜听了这个定价，眉头深锁：“杜姑娘的定价，未免太便宜了些。这三元镇，随便买一把青菜，都不止八文，你太亏本了。”
杜云若笑了笑：“这事儿我当然明白，不过这里到底比不得在蓉城，在那里的话，价钱高一些也没事儿。在三元镇，就没必要卖这么高的价钱，况且我只是暂时卖这两样，总得有性价比高的美食，才能更加吸引顾客。
东西的成本很低廉，我有的赚就好。都卖的贵不稀奇，物美价廉才是更难能可贵。郑掌柜不妨拿这两样以实惠的价钱卖出去，到时候我保证你家的生意会更红火。”
郑掌柜犹豫了一会儿，心里还没有拿下主意。
杜云若紧接着道；“我就依着我的零售价，八文钱卖给你，你依照成本价，二十文卖出去，至于魔芋炖鸭子，掌柜的就依着你之前的定价，还是卖一两银子。”
原本郑掌柜还有些拿不定主意呢，听杜云若这么一说，心里就有谱了。
素炒魔芋和冰粉，卖二十文一份，魔芋炖鸭子，这里面就大有赚头。这样一对比，还是有赚头的，想到这里，郑掌柜就点头答应了下来。
“我先回去准备两天，到时候就会让伙计送货上门，魔芋的吃法还有冰粉的搭配，我会写一份说明给你，到时候你们就根据自己的实际情况，斟酌着用。”
听了她的建议，郑掌柜满心欢喜的答应了下来，他又忍不住问道：“早送晚送都是要送，杜姑娘不如明日就送来。
你刚才也瞧见了，那些食客对这两样东西稀罕着呢，我怕他们明日过来，看到酒楼没有这两样东西，怕是要聒噪。”
杜云若赶紧解释道：“好东西自然值得等待，再说这冰粉也只是在夏秋季节畅销，到了天冷的时候，就得退出市场。
冰粉倒是好说，这是这魔芋比较费时间一些，我得回去准备准备，明日出货的话，我怕是供应不了。”
眼下就这么一点人手，今天还只是忙活铺子里的生意，就已经把他们累的够呛。
现在谈下了酒楼的生意，每天都要按时送货，就更需要人手。
明日还得去牙行挑些合适的人手回来，这样才不至于累的人仰马翻。
家里就两位婶子忙活，怕是供应不上来。
到了秋季，后山的药材也该收获了，需要的人手多着呢。就他们这些人手，远远不够。
郑掌柜听完杜云若的解释，就没催着让她送货。还是先吊足那些食客的胃口，过两日再说，没准儿到时候还卖的更好呢。
两人达成一致后，郑掌柜就让人去将冰粉和魔芋端进来，杜云若留了一盆魔芋和冰粉。
郑掌柜见状，露出一丝微笑，想着是杜云若眼馋，所以才会留下来一些。
明天他们还不能供应出货，所以明天应该是没什么吃食。这也不奇怪，连他这个吃过无数美食的掌柜，都这般眼馋，何况是一个小姑娘呢，值得理解。
玉鸿文见伙计搬着有些吃力，就主动过去帮忙。
郑掌柜打量着眼前的小伙子，好奇道：“不知这位是？在下好像是第一次看见这位公子。”
杜云若赶紧介绍道：“这是我表哥，也是我未来的夫君玉鸿文。”
“原来如此，是杜姑娘的未婚夫呀，难怪看着与众不同。”郑掌柜忍不住看了几眼。
一盆魔芋有三十斤，一共有五盆，一斤给八文。两桶冰粉能做五十份，共计四百文。郑掌柜先拿了一两银子给杜云若，然后数了半吊零一百文铜钱给她。
郑掌柜想请杜云若和玉鸿文吃上一顿饭，被杜云若婉拒了。
送走他们两人之后，郑掌柜让后厨们照着杜云若的法子，张罗了起来，将做好的冰粉和素炒魔芋端上食客的桌上。
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