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乐阅读 > 种田之农家小福宝 > 第77章 :果酱

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    昨晚周灵想通之后,就不打算在问了。于是日子又恢复到了从前,一个去衙门,一个去学堂。而闲下来的周灵又开始思考关于赚钱的问题。只是迟迟没有找到合适的门路。一直到六月初,有一天周灵坐在桃树下的石凳上休息。一抬头发现桃树上竟然结桃子了。

    “对呀,可以做果酱或者果脯呀。”周灵灵光一闪,突然想到。做成果酱夏日里冲水喝,不仅可以解渴,还都消费的起。做成果脯可以当成零嘴,保质时间也长一些。现在是产桃子的季节,再晚些还有杨梅和李子,这些水果都是可以做成果酱的。

    “明柳,你能摘到树上的桃子吗?”周灵打算先尝尝自家桃子的味道。

    明柳看了看高度,“唰”的一下,飞身而起,“嗖”的一下就落到地上,手上还拿了个桃子。

    “明柳,你会轻功呀?”明柳这一波操作,让周灵看的眼睛都直了。

    “姑娘,奴婢三岁就开始练武了。”

    “三岁?很苦吧。”周灵心疼道。

    “不苦,奴婢都习惯了。姑娘,你的桃子。”

    周灵看着桃子,个头不大也还算红。只是咬了一口后发现这桃子有些涩口,而且不甜。“看来自家桃子是用不成了。”

    周灵想了想,“明柳,收拾收拾,咱们上街去。”

    明柳一听周灵要上街,赶紧为周灵带着帷幕,自己又简单的整理一番就出门了。

    周灵带着明柳在街上转了半天,发现街上有卖杨梅的,也有卖桃子的。周灵就在一个老伯的摊位上买了三斤杨梅和三斤桃子。也就花了六十文。给钱时周灵向老伯打听了李子上市的时间,老伯说李子要等到**月份才会有。

    周明买完水果之后,又买了两个陶罐就带着明柳回家了。

    “明柳,你先把杨梅用盐水泡上,然后把桃子皮和桃子核去掉,只留桃子用。”

    周灵则去厨房烧了锅开水,把两个陶罐都用开水烫一遍,晾干。相当于简单的消了个毒。周灵忙活完之后,见明柳正在处理桃子,周灵则去清洗用盐水跑过的杨梅。一遍清洗一遍用筷子把中间的核捅掉。等杨梅都处理好之后,又找擀面杖把杨梅全部捣碎。周灵抱着处理好的杨梅来到厨房,顺便交代了明柳,等桃子都处理好后,也用同样的方法,把桃子捣碎。

    厨房里,周灵把杨梅碎倒进锅烧热的锅里,着小火慢慢翻炒。期间放入白糖,等粘稠之后,放进陶罐里封存。明柳捣碎的桃子,周灵用同样的方法制作。等桃子酱和杨梅酱做好之后,宋子域和周明也回来了。

    京城的六月已经很热了,特别是京城地处北方,属于燥热。宋子域和周明回来的时候出了一身汉。

    “大哥,子域哥你们回来了。”周灵用凉白开冲了两碗杨梅酱给宋子域和周明。

    宋子域和周明一手擦着额头的汉,一手端起杯子,一饮而尽。喝完之后两人才发现今天喝的茶水和平时的不一样。酸酸甜甜的,又消暑,又开胃。

    “小妹,你给我们喝的什么?味道很是不一样。”周明砸吧着嘴说道。

    “大哥,子域哥,这个是用杨梅做的果酱,我用凉白开冲出来的。你们觉得这茶味道如何。”周灵有些期盼。

    “酸酸甜甜,很是开胃。特别适合夏天。”宋子域中肯的评价道。

    “那你们觉得拿出去卖有没有人要?”这才是周灵最关心的问题。

    “不好说,不过倒是可以一试。”宋子域想了想接着道“不过你想好门路了吗?”

    “小妹,你可以去找苏玉珩的夫人问问。我记得苏玉珩说过,他夫人好像有个什么陪嫁铺子。具体的我也不清楚了。”周明建议道。
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