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乐阅读 > 舌尖上的异界冒险 > 第112章 112 焦糖瓜子(伪)

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    ‘焦糖瓜子~’这个名字出现在了李铁锤的脑海之中,说到瓜子自己印象之中最喜欢的自然就是焦糖瓜子这种甜味的口味。

    不过红糖自己手上并没有,但是都是作为甜口,用蜂蜜和砂糖来应该是差不多吧。正好也是尝试,干脆就拿这些东西来试试手。

    掏出一个花盘,李铁锤下手开始剥了起来。

    看到他这个样子,联想到刚才李铁锤提问到的吃,好奇心最大的达尼查克鬼鬼祟祟的凑了过来。

    达尼查克捏着自己的鼻子,瓮声瓮气的询问:“李,这是准备做什么?你们家乡有这种好吃的吗?”

    “是……额,不一定对你的口味。”李铁锤下意识的想确定。

    但是脑海之中突然想到达尼查克是一个巨大的二哈脑袋,他的犬牙和硬硬的长嘴能嗑的了瓜子吗?这么一想,李铁锤还觉得如果能看到这样一幅景象应该还蛮有趣的吧。

    “快点哦李!我已经饿了!”达尼查克对于吃肯定是个急性子,这边才开始剥,达尼查克已经开始催了。

    “别急!在忙我也不允许你做‘蒜香哈门·李’,我们矮人只有在极端情况之下才吃人肉的。”卡奥似乎对自己找到的这个梗很满意,这会还挂在嘴上。

    看到这两个贪吃的家伙凑过来,李铁锤也不客气,直接从空间口袋之中又摸出了两个花盘,给他两一人塞了一个,帮忙剥吧!

    自己手头的这个花盘已经剥完了,李铁锤站了起来,看看身后坐在树下的艾露西,还是一脸忌惮的看着自己手中的这个‘追阳花’的花盘。

    自然艾露西有心理阴影是可以理解的,李铁锤也没有多说什么只是看着她笑了笑,转身把自己的锅架到了火上。

    锅中加入了少许的水,大量的白糖和蜂蜜也加了进去,李铁锤先行熬制着糖浆。看着锅中搅拌均匀翻滚冒泡的糖浆,李铁锤直接把自己刚才剥下来的瓜子放入了其中进行熬煮。

    毕竟自己想做的是甜口,如果用糖来炒的话一是不均匀,二是李铁锤估计着肯定会糊锅。所以为了入味,李铁锤先搞上了一锅糖水熬煮一下这些瓜子。

    瓜子丢入锅中熬煮着,倒也不用再去过多的关注它们。李铁锤开始在这边准备起几人的晚饭。

    空间口袋之中在来的时候已经备足了做好的现成食物和一些食材,毕竟自己一行出来是带着冒险味道的。有了空间口袋这个宝贝,完全可以在不起火的情况下让大家快速的吃上热乎又可口的饭菜。

    感受着丛林之中的湿热气息,李铁锤从自己的空间口袋之中取出了一碗提前做好放在其中的‘柠檬冷面’。来到了艾露西的身边递给了她。

    “先吃点东西吧,你的不好回忆我们也理解,但是毕竟那些都过去了。而且现在有我们这些队友保护着你。”李铁锤先给单独坐在这边的艾露西上了饭。

    “谢谢!”感受到李铁锤的关怀,艾露西从他的手中接过了冷面,同时点了点头表示感谢。

    这种闷热的环境之下,几人的心中自然也都是带着一样的湿热和烦躁。正好吃碗爽口的冷面来降降温,缓解一下心中的烦躁。

    “你这个真的是好方便!”

    艾露西端着自己手中的冷面,爽滑弹牙的面条,搭配酸甜可口的冰镇料汤,真是十分爽口开胃。适合极了这个闷热的晚上,更适合自己这会因为回忆变得有些烦躁的心情。

    看着艾露西已经抱着碗吃上了爽口的冷面,这边的两个还在干活的两个人立马表示了自己的不满:

    “我们的呢?厨师不能开后门啊!”卡奥大声的吵吵着。

    “李果然是个大色鬼,对自己身边的人都等着下手。当着我们的面就开始贿赂人家了。”达尼查克装作很小心悄悄的样子对卡奥说着,但是实则很巨大声音完完全全的透过了它的手抓发散到了空中。

    “嗯嗯嗯!是的!是的!我是个大色鬼,心术又不正。那么今天晚上冷面只有这一份,晚上你们两个什么都没有吃的喽!”李铁锤装作生气一般回敬了着两位一句。

    “啊,没有,没有,你刚才肯定是听错了。我是夸你是个认真负责、心思细腻、关爱队友的好队员啊!”达尼查克听大厨这么一说赶紧改口。

    “对对对!我作证,达尼查克刚才就是这么说的。真是荣幸能和你这样既有厨艺又有才华的人类做队友啊!”卡奥也赶紧帮着达尼查克说话。

    ‘鬼才信你们是这么说的!’李铁锤翻了个白眼。

    “给,怎么能忘了你们二位呢?”李铁锤走过来又从空间口袋之中掏出了两碗冷面,放在了他们两个的面前。

    作为主动跟着自己来进行这趟未知旅途冒险的两位队友,李铁锤怎么会因为这一点小事亏待了他俩呢。

    “好吃,好吃!”

    “酸甜可口又开胃!”

    “在给我来一碗。”

    “我也是!”

    就这样,晚餐在欢声笑语之中,和与再次被光亮吸引来的‘追阳花’的战斗之中结束了。

    看着李铁锤将吃完的空碗收进了空间口袋之中,达尼查克带着意犹未尽的感觉将注意力瞄向了另外一边还在锅中煮着的瓜子。

    “李,这个是不是也该差不多了?”达尼查克的声音。

    达尼查克来到锅前看着已经在锅中煮了很久泛着甜香味的瓜子。

    而这边李铁锤正帮着卡奥将刚才吃晚饭之时来袭的被击败的‘追阳花’的花盘切下来,装进自己的空间口袋之中。

    没想到自己一行在一天之中就遇到了三波‘追阳花’,不知道这个东西真的本来就是生长的这么多,还是因为所谓‘精灵之泪’的原因。

    “没关系,在多煮炖一会它会更入味的。”李铁锤并不着急,毕竟如果想要入味,当然是越长时间的炖煮越好!

    刚才自己吃的那一个瓜子,这会还没有发生任何的不适反应,李铁锤估摸着这个瓜子应该和藤蔓不一样是没有毒的吧?

    收拾完,和大家坐在一起又聊了一会天,李铁锤感觉着煮了这么久味道应该入得差不多了,来到了自己的锅旁将锅中的瓜子捞了出来。

    来到锅旁,翻滚的气息之中都是弥漫的甜味,其实在这砂糖和蜂蜜的之中李铁锤还稍加入了一些盐来调味。

    单独的甜味其实在菜品之中的味道有时候会变得很突兀,尤其是融入一些汤水之后有时候单独的甜甚至会有些扎嗓子的感觉,这时候如果在其中加入少许的盐来调味,甜味就会柔和很多。

    不过,没有相关的大料,终究是一个遗憾。一些该有的味道始终出不来。

    “可以吃了?”刚才就处于等待状态的达尼查克看到李铁锤又动作,就跟着他一同来到了锅边。

    其实,达尼查克曾经自己说过,并不是他自己又多么的爱吃,只是各种食物浓烈的味道(尤其是李铁锤所做的)对他来说真的是一种非常大的煎熬。所以有时候会显得他很嘴馋。

    当然以上的说辞,李铁锤认为都是达尼查克给自己寻找的借口罢了,毕竟那边还有一个嗅觉不是那么灵敏但是一样爱吃的矮人卡奥。

    “不行,还缺少后面很重要的一步!”李铁锤看着手中的瓜子摇了摇头。

    “闻着已经很香了哦!”在达尼查克敏锐的嗅觉之下,香味确实对它是一种煎熬。

    出锅的瓜子用纱布包裹着李铁锤在空中甩动了几圈,尝试着甩出其中多余的水分,然后又放在了一边暂时的晾干一下。

    “别急,等我炒出来肯定先给你吃!”李铁锤说着,将锅中剩下的浓稠糖浆倒了出来,擦洗了一下锅子之后又放到了火上。

    炒这种东西的时候火一定不能大,这是李铁锤进行这种无油的煸炒时候得出的一个结论。

    将锅下面的柴火又抽出来了一些,小火之上架起铁锅,稍微加热之后李铁锤将瓜子倒入了其中开始慢慢的翻炒起来。

    随着李铁锤的缓慢翻炒,瓜子之中剩余的水分开始随着热量冒着烟气慢慢的从锅中蒸发了出来。

    而李铁锤一会也不敢松懈拿着自己的锅铲一刻不停的在紧张的翻着锅,生怕其中的瓜子有哪个部分受热不均产生焦糊或者什么别的异味。

    不过瓜子的炒制似乎并没有自己想象的那么轻松,李铁锤已经握着锅铲在这里搅拌了半天,但是锅中的瓜子还是有个别带着那种湿湿的表皮,但是外面还是这样,更不用想拨开里面的瓜子仁会怎么样了。

    看来只是单单锅底一面的加热来说,一是不匀称,二是效率太慢了。

    不过这会李铁锤突然想到了前世之中糖炒栗子里面放的那些提高加热效率的小石头。李铁锤扭头看了看还站在自己身边的大号二哈达尼查克。

    “哥们,帮个忙,你去找一找多捡一些指头肚大小的小石头来。”李铁锤看着自己身边耷拉着舌头有些呆萌的达尼查克。

    “可以!”虽然不知道李铁锤这会要石头干啥但是达尼查克还是去了。

    不多时,达尼查克抱着一些大小不一的小石头回来了,按照李铁锤的指示达尼查克又帮忙把它们清洗干净了。

    “那啥,在麻烦你一下,你们不是都会使用一些简单的火系魔法嘛。麻烦把这些小石头加热一下。”李铁锤又给出了一道指令。

    “行~”达尼查克为了吃,这会还真的是任劳任怨。

    在达尼查克的帮助之下,又翻炒了半天终于李铁锤觉得可以出锅了。终于把瓜子从锅中都给倒了出来。

    “好了!”看着一直盯在自己身边的达尼查克,李铁锤笑了笑,示意把这个第一个品尝的权利交给他。

    “那我可不客气了啊!”达尼查克笑了笑,搓了搓自己的手,笑着伸手拿起了一个瓜子。

    半兽人,还真的是身体之上大部分地方彰显着野兽原始的一面,但是达尼查克的手上虽然也覆盖又一些毛发,但是大体上还是和人类差不多的感觉。

    单从这一点上来看,半兽人的进化还真的是选择优秀方面进化,手虽然没有利爪的攻击性强,但是在灵巧度之上却是要优越了很多。

    不过达尼查克将瓜子抓在手中之后,却发现自己并不知道这个带着硬壳的小东西应该怎么吃,难道就这么直接放嘴里咬?

    “打开壳之后,吃里面的仁。”李铁锤说着话,拿起了一个做着示范,他并没有用嘴,而是用自己的指甲将瓜子壳剥开,然后将里面的仁递给了达尼查克。

    达尼查克咧了咧嘴,没想到自己忙活了半天就是为了这里面这么一点的这个小东西。不过李铁锤既然给了自己,达尼查克就将它顺手丢进了自己的口中。

    不过随着达尼查克的咀嚼一种不一样的感觉浮现在了达尼查克的口中,出入口之时,瓜子仁之上附着的是一种甜味,在达尼查克的感觉来看,就像是自己在吃一小块糖粒一样。

    可随着自己的咀嚼,一股香脆的感觉在自己尖尖的犬牙之上随着那‘咔’的一声显现了出来。

    本来葵花籽之中就富含着丰富的油脂,在高温焙干之后,其中的油脂则更加的醇厚,香脆的果仁已经被糖液浸泡覆盖,香脆的口感之中,果仁植物的清香与糖衣的甜味相辅相成,而其中富含的油脂则是如同一味调和剂,使这两种味道在调和之中变的更加浓烈。

    不大的果仁,但是却蕴含着浓郁的味道,而这种油料作物最大的好处就是让食用者根本停不下嘴来。一颗接一颗,这次的瓜子不仅在气味上打动了达尼查克,从味道上也是不断地引诱着达尼查克的欲望。虽然不是说特别的爆炸性的口感,但是这种感觉就是让人停不下来。

    “嗯!不错的哦!”李铁锤也拿起一个瓜子剥开尝了尝,不同于自己前世所吃的瓜子,这个‘追阳花’的籽,明显要比自己前世吃的瓜子大上不少。相对的吃起来就更加的过瘾了。

    ‘停不下来!这种香脆味道真的停不下来!’这就是达尼查克现在的感觉。吃了几颗之后这种味道真的会让人上瘾!

    达尼查克这会已经站在这里嘴手并用,完全不停,只剩身后蓬松的大尾巴随着自己的咀嚼,快乐的在达尼查克的身后摇摆着。

    “哎?不对啊!他们两个是不是已经在那边吃上了。”留在树下和艾露西研究地图的矮人卡奥也是还心心念念的记着李铁锤在这边研究的好吃的。

    只是这会看上去,似乎达尼查克和李铁锤已经在那边吃起来了。

    “走,艾露西我们也过去尝尝!”强壮的矮人一天24个小时都是食欲满满的。

    说着话卡奥硬拉着本来就很抵触的艾露西向着李铁锤两人走了过去。

    来到身边之后,看着手不停工,嘴不停嚼的达尼查克。卡奥也不客气,有样学样的抓起了一把瓜子,也剥开之后扔到了自己的嘴里。

    然后~然后~卡奥也停不下来了!

    看着在这全力磕着瓜子的三人,艾露西也强压下自己心中抵触,尝试性的捏起了一个瓜子。学着他们吃的方法,剥开之后丢到了自己的嘴里。

    然后~然后呢,现在是四个人站在这里极其快速的剥着瓜子吃!
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