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“朱四娘，今天会有多少人来捧场啊？”姜小溪帮着朱四娘招呼客人，看着陆续不断进来的客人悄悄地问道。
“不知道，我请贴倒是发了不少，但是别人会不会来就不一定了。京城这么大，我也就是在玉满楼这块地方有些名气，开酒楼还是第一次，别人不一定会来捧场。”朱四娘对今日情况并不乐观。
“朱老板，恭喜恭喜啊。”来人是个大腹便便的胖子，笑容真诚地拱手祝贺道。
“李老板，客气了，这家酒楼可不是我的哦。”
朱四娘把姜小溪推出来，笑道：“这位才是春意楼的大老板呢，我只是合作伙伴而已。”“呵呵，竟然是这样吗？”
李老板惊讶地打量姜小溪，更加热情道：“姜老板年轻有为啊，春意楼占地五亩地，规模不小，可见姜老板格局远大，在下心有倾慕啊。”姜小溪学着朱四娘应对得体：“李老板客气了，还请李老板以后多多照顾。”
朱四娘提醒道：“李老板可是城东最好的酒楼樊楼的掌柜，小溪你确实需要李老板指点指点。”
姜小溪怪异地看了一眼李老板，别看只是城东最大酒楼，京城这么大，酒楼竞争极其剧烈，李老板本事绝对不弱。可是这样厉害地人竟然夸她年轻有为，话中有深意啊。
李老板呵呵道：“朱老板说笑了。”
“李老板能来是给我春意楼面子，一定好好招待李老板，里面请。”朱四娘伸手示意活计将李老板带去包间。
李老板进去后，酒楼前又来了三个人，朱四娘连忙对姜小溪说了句‘跟着我’然后迎了上去：“哎哟，这不是城西三楼盟的大老板们么，三位能来真是让小店蓬荜生辉啊。”
三楼盟的三人对朱四娘微微点头，目光却是放在了紧跟在朱四娘身后的姜小溪身上，道：“姜老板好。”
姜小溪一脸疑惑，立即露出笑容，你想想就知道他们背景有多厚了。”道：“三位客人好。”
三人把姜小溪从上到下打量好几遍，仿佛是要把姜小溪的面容记在心里，然后才点头朝酒楼走去。
朱四娘也是一脸不解：“小溪，这三位可是城西的三个酒楼业大佬，虽说是三家齐头并进，可城西是京城权贵居住之地，王爷大臣的府邸都在那边。他们是专为权贵服务的，
“小溪，你是怎么认识他们的？”朱四娘惊奇道。
“我也不清楚啊，我都没见过他们。”姜小溪就是个小迷糊。
“那就奇怪了，我都没指望他们过来，给他们发请帖也就是走个形式，没想到他们竟是真的来了。”朱四娘想不通其中关窍，索性不再想了，这些人能来对春意楼开张好处很多。
“不管了，我们进去招呼客人，小溪，你的菜准备得如何了？”
“今日春意楼开张仪式也只是给大家尝尝春意楼的菜而已，分量不需要太多，需要时间的菜已经熟了，其他菜都是很快就可以做好的，你就放心吧。”姜小溪胸有成竹，做菜这方面她是专业的，一切都已准备就绪。
“四娘，那我就去厨房准备了，你招待客人吧。”
“好。”
今日准备的都是姜小溪的拿手好菜，也是春意楼的招牌菜。其中就有在付城的开水白菜，辣椒炒肉，红烧狮子头，糖醋排骨，鱼香肉丝等等，大多是这个世界的人没有见过的菜。
物以稀为贵，这些菜只有姜小溪一个人会做，所以价钱自然比较高了。
开水白菜主要就在汤的功夫上，需要用鸡丁，猪蹄，猪骨熬制三个时辰，将其中的荤腥熬出去，只取清汤，却不失肉味。
易时方倚着厨房的门框，看着姜小溪认真忙碌的身影，笑道：“嘿，好像没我什么事啊？”
“你是大爷，等着吃完就睡觉好了。”姜小溪头也不回地道。
“小溪，你这是要把我当猪养么？”易时方哭笑不得，这丫头竟然敢说他是猪。
“要不你来打下手？”姜小溪犹豫了下，随即又自顾自摇头道：“不行不行，你会偷吃。这可是要给客人吃的，把我们春意楼的名声打出去，不能让你偷吃。”
易时方斜眼瞧着姜小溪一个人自言自语，嘴角抽搐，恨自己当初偷吃的行为，搞得现在自己在姜小溪眼里就是个喜欢偷吃的家伙。
“姜小溪，你，，算了，我去楼上了，有人来闹事就找我。”易时方无力辩解，毕竟自己是有前科的，摆摆手，转身就上楼去了，只是背影有些萧瑟。。。
酒楼开张仪式还算顺利，朱四娘上台发表了演讲，感谢顾客们前来捧场，展望一下酒楼前景，说一下未来规划等等，然后宾客们拱手祝贺一番，都是走个过场罢了。
酒楼的根本还在菜肴上，若是春意楼的菜确实味道很好，那么客人们自然会踊跃而来，若是菜不行，任你说的天花乱坠，也没多少客人。
正戏上来，姜小溪已经全都准备好了，让人通知了朱四娘，朱四娘立刻宣布上菜。
来的人不是很多，酒楼行业的人占了一半，剩下一半是京城的百姓，来免费尝菜的。
“上菜也是有讲究的，第一道菜，要上冷菜，开胃，也贴合京城百姓的口味。”姜小溪得意地给忍耐不住下来的易时方介绍道：“所以第一道菜上的是凉拌松花蛋。”
易时方倒是第一次听说吃饭还有这等讲究，好奇地听姜小溪继续侃侃而谈。
“凉菜不多，每人一口就没了，开胃之后，上的就是家常菜，鱼香肉丝，色泽搭配，香味扑鼻，肉的嚼劲与木耳萝卜的脆混合，给人以别样的味觉享受。”
“之后才是红烧狮子头，辣椒炒肉，开水白菜。京城有些人是害怕辣的，所以辣椒炒肉必然要伴随着清汤，顾客吃完辣椒炒肉，再喝一口汤，既有辣的滋味，又有汤的鲜美，这才是极致享受。”
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