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众将领这才注意到姜小溪竟然还待在大帐中,如果是在平时,他们自然是会让姜小溪出去的,但是今日得知这个坏消息,也没心情去计较了。
当下忽然听到姜小溪竟然说自己有办法,都是一脸惊喜地看着她,要是真能解决这个事情,对于士气无疑是一次很好的提升。
易时方也是惊疑不定地看着姜小溪,倒是把众将领仍旧以为姜小溪是姜小方的事忽略了。
众人的反应早在姜小溪的预料之中,她看了一眼易时方,发现他在和她打眼色,似乎是在劝她不要?浑水。
姜小溪对易时方自信一笑,然后转头问军需官:“有多少粮草受雨了?”
“约有三千石。”军需官硬着头皮道,他比谁都急这件事,一个没处理好,被罢官还是小事,命没了,那才是大事。
“这么多?”众将领都是又惊又怒地叫道。
姜小溪也算了一下,这大概是大军十天的口粮,绝对算得上是非常大的损失了。
“小方姑娘,你可能解决?”左卫营邱长山面露期待地问道,这个军需官是他的心腹,虽然犯了大错,但他也不想就这样损失这个心腹。
姜小溪想了一会,道:“邱统领放心,应该可以的。”
随后看向易时方,道:“大将军,解决这些粮草问题其实也很简单,既然是被雨淋湿的,那么只需要用火烤干就行了。”
“恐怕不行啊,小方……姑娘,损失的这批粮草中很大一部分是制作馒头和烙饼的面粉,没法烤啊。”军需官谢荣苦着脸道。
“面粉自然不能烤,那要是制作成馒头或者烙饼呢?”姜小溪心中有些把握,但还是想问清楚其中的缘由。
“这也不行,已经被雨水浸透的面粉变了质,没法再用来做馒头和烙饼了。”
谢荣听后解释了缘由,见姜小溪连这都不知道,脸上失望的神色毫不掩饰。
“原来如此。”姜小溪点点头,也看出谢荣似乎很不相信她,笑道:“没事,做不了馒头和烙饼,但是可以做成干面嘛。”
“干面?”
大帐中所有人都是一脸懵逼,就连易时方读过的书很多,也没有听过有这种食物。
“对的,干面其实也是由面粉制作的,只不过在方法上有些不同,流程大概是混合、搅拌、碾压、切面、成型、蒸煮、烘干。”
姜小溪娓娓道来,这在前世也是很晚才出现的,在这个世界更是没人听说过。
“这种干面制作的目的就是能够长期储存,而吃的时候只需用开水泡一段时间,就可以吃上热腾腾的美味食物了。”
“还可以这样?”
所有人皆是倒吸一口冷气,恐怖如斯!
他们都是常年在军中的将领,对于军中的干硬的馒头和烙饼早就深恶痛绝,吃得想吐了,但是没办法,要打仗,不吃饱肚子,上了战场就是找死。
而现在竟然有了可以让他们在战场上吃上热食的军粮,怎能不让他们振奋惊诧?
“我知道你们可能都不太相信,不过我可以先做出一些来,让你们尝尝。”姜小溪搓着双手,双眼放光,颇有些跃跃欲试的模样。
军需官谢荣当即道:“小方姑娘,我这就去命人取些来。”
等了半个时辰,谢荣的属下才把一袋淋湿的面粉搬过来。
姜小溪打开袋子,抓了一把,道:“湿的这么透?”
“小方姑娘,这,行么?”谢荣心中仍旧忐忑,身家性命俱都在姜小溪身上了,由不得他不紧张。
“我要先试试,成不成还要再看看。”
姜小溪决定改进流程,反正这些干面也只是给士兵们吃的,美观和口感其实无需考虑。
“这些面粉实在湿的太透了,我需要先把面粉烘干。”姜小溪忽然看向易时方道:“大将军,请你派些人去寻些干柴过来。”
易时方与她对视两秒,见姜小溪胸有成竹的样子,点头道:“武大牛,你带右威营去山里砍些干柴回来。”
“是,大将军。”武大牛嘿嘿一笑,应道,转头朝姜小溪露出一个憨厚的笑容,起身带人走了。
北边秋季是多雨的时节,今日也是突然下了两刻钟,道路低矮的部分就已经被淹没了。
幸好大军驻扎的营地是在地势高些的地方,不然损失就要更惨重了。
武大牛的效率很高,一盏茶的功夫,已经有士兵扛着干柴回了营地。
虽然外面刚下了雨,但山中还是能找到一些干柴的。
有了干柴,姜小溪立即生火,将大约五斤的湿面粉倒进从伙夫营借来的大铁锅中,开始烘烤面粉。
烤到半干的时候,姜小溪才正式开始制作干面。
七个步骤一个不少,姜小溪花费了两个时辰才最终制作完成。
没有精密机器的辅助,拉的面条自然是不太好看,但是也不影响口感。
众位将领看着姜小溪最终制作出来的细条状的干面,道;“这可以保存多久?”
“最起码可以保存两三个月。”
姜小溪自信地道,烘干可不仅仅是脱水,还消了毒的,自然保存时间长的多了。
“那,我们尝尝?”前锋营单南云用征求的目光看着姜小溪,问道。
“可以啊,我对我自己的手艺有信心。”姜小溪下厨的时候极为认真,而一旦脱离那种状态,瞬间就恢复了原形。
易时方看着姜小溪那毫不掩饰的?N瑟表情,心道,这果然就是我认识的那个姜小溪。
姜小溪用了五斤面粉,做了将近二十份干面,此时大帐中的每位将领都能分到一份。
烧了开水,将干面泡在其中,姜小溪又给他们加了些调味品,泡开以后清香四溢,众人闻着这香味就忍不住食指大动了。
“嗯,不错。”
“这,这简直就是人间美味啊。”
“呜呜,这就是皇上和太后吃过的干面吗?太好吃了。”
嘿嘿,一群没见过现代美食的家伙果然好忽悠。
姜小溪眯着眼睛看着众人吃得美滋滋,笑靥如花,浓浓的成就感涌上心头,她走到易时方身边,小声地道:“大当家,我做到了哦。”
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