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乐阅读 > 重生七零:养娃致富忙 > 第13章 绿豆汤

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    香喷喷的红烧肉泛着油光,红得接近发黑的肉被炖得软烂,一口咬下去皮软肉烂,没有一丝丝的腻歪。

    因为家里有孩子,肖慧慧做的是有点甜口的。甜味裹在肉的表面,咸味渗透在肉的肌理,还有肉特有的荤香味。

    就着晌午何母蒸的高粱馒头,连大军小军都吃了一整个馒头。

    “知道我为啥不愿意多炒菜了吧,费饭。”何母打趣着说。

    半斤肉切成不过二十多块的小块,被一家人吃得干干净净,二芝连盘子底也没放过,用馒头沾了吃。

    这顿饭把中午蒸的馒头都吃完了,还是在肖慧慧约束着晚饭不让多吃的情况下。

    “吃吧,也就半斤肉,过过嘴瘾罢了。”肖慧慧也不想太委屈着孩子,虽然现在大多数人家都是饥一顿饱一顿的过来的。

    “娘,我让俺三哥给整了个鏊子,等天冷下来点了早就烙煎饼吃,煎饼管够吃。”肖慧慧这话一说,何母就知道她又要去换粮食。

    不过现在家里有钱了,粮食可以多换点,小心点就行了。

    吃完饭何母就去生产队了,周知青的课半个月才有一次,其他知青讲的她都听不懂就不去了。

    生产队晚上也有能挣工分的活,捣玉米茬子,扒花生,捡豆子,没事的妇女一般都会来挣一两个工分。

    分家那次何母跟大队长把自己的工分争到肖慧慧家了。肖慧慧其实不在乎这几个工分,但是她知道女性的价值绝对不在于几个工分,而在于劳动的价值,干活的人吃饭说话都硬气。

    肖慧慧也不拦着她了,只要不累坏身体就行。

    肖慧慧则带着几个孩子学习,小芝,大军小军虽然小,但是可以旁听啊,民民喝了点麦乳精又睡了,小孩觉多,不需要她再额外费心,就算民民等会儿醒了,芝芝也很会哄的,她具备哄好几个弟弟妹妹的经验了。

    语文先从自己的名字教起,数学就从认数字开始教,英语是万万不敢教的,英语是这个年代的大忌。

    肖慧慧要教名字了才想起来几个孩子都没有大名,登记的时候就只登记了小名。

    这……简直是难为我慧慧。

    她只能教几个孩子“何”“芝”“军”“民”“大和小”这几个字,一边教认字写字,一边纠正她们的写字姿势,肖慧慧就是不良写字姿势的资深受害人,她在后世当老师的时候,经常要长时间的批改作业和试卷,坐的时间一长她就受不了了,浑身疼。

    所以她教孩子,最注重培养孩子正确的写字姿势,只有拥有正确的写字姿势,才能写好字。

    练了会儿字肖慧慧就催几个孩子上床,几个孩子眼巴巴的盯着她,她知道这是让她讲故事呢!

    找你上次讲了三个和尚的故事,孩子们每天睡觉前都缠着她让她讲故事,这几天下来她已经讲了好多符合这个时代特色的故事了,例如《匹诺曹》、《邋遢大王历险记》、《小蝌蚪找妈妈》。

    她实在是想不出来还有什么可以讲的故事了,就讲了一个她小时候听的小红帽的故事。

    在这个知识匮乏,娱乐匮乏的年代,一些有趣的故事就是孩子们最好的安慰剂。

    肖慧慧都上床了,几个孩子喋喋不休地说着大灰狼的坏和猎人的勇敢。

    在夜晚乡村的风要凉快一些,晚上睡觉也没那么闷热了,趁孩子们和何母都睡着了肖慧慧进了自己的公寓,马上掏出手机下单了一年级的语文书和几本童话故事,不然真的不知道该给孩子们教什么了。

    又借着公寓凉快的空调,肖慧慧切了点肉剁成肉碎,放上酱油和盐炒干炒入味,打算明天给孩子们做个肉沫茄子吃。

    后院的茄子再不吃就老了,老了的茄子皮很硬,吃起来感觉像是在嚼鞋底。

    所以肖慧慧打算把什么凉拌茄子,肉沫茄子,蒜茄子,红烧茄子都安排上。

    第二天肖慧慧和何母都得去上工了,这年头你只要是不上工就得挨批斗,无产阶级里不需要不劳动的人,要是不想上工就得请假,请假就没有工分可拿。所以这时候请假的人少,不上工的人更少,就算是肖慧慧这种孩子还小的也得上工,不过可以早下工,就是工分少点罢了。

    肖慧慧和何母都上工去了,家里就芝芝和二芝两个大孩子照看着。肖慧慧临走前把鸡蛋糕和糖都拿出来几块,如果她回来的晚了孩子们可以垫吧垫吧,麦乳精也给冲了一碗,民民饿了可以喝。肖慧慧早就在麦乳精里掺了半罐奶粉给民民补充营养。

    麦乳精虽然好喝,但营养价值真的不大。

    割了一上午麦子的肖慧慧终于能提前下工了,她放心不下家里的孩子,一路小跑回家。

    没想到芝芝不但把弟弟妹妹收拾得好好的,还把家里打扫的干干净净的,肖慧慧忘了这不是后世,后世**岁的孩子是家里的小皇帝,小公主,现在**岁的孩子都能操持起一个家了。

    肖慧慧摘了五六个茄子洗干净切块泡上盐水,茄子看起来大,但一进锅就开始疯狂的收缩,所以肖慧慧多切了几个。

    主食就吃鸡蛋饼,肖慧慧舀了两勺高粱面,又掺了一勺白面,打了两个鸡蛋进去和成面糊糊。

    叫上二芝来给她烧火,自从家里伙食变好了,二芝就承包了家里的烧火大业,只要肖慧慧一做饭,二芝就老老实实坐在灶台前烧火。

    锅热了直接倒上面糊,用铲子摊平,一面成型了就翻过来烙另一面,两面烙一会儿就可以出锅了。这种鸡蛋饼熟得很快,也容易做,所以也有人叫它懒汉饼。

    肖慧慧又炒了个肉沫茄子,炒完了刷了锅添上水开始煮绿豆汤,夏天喝点绿豆汤败火消暑。

    一切都在有条不紊的进行着,就等何母下工,殊不知这个家的男主人何向阳就要回来了。
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