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通过言瑶瑾的观察发现,这个村子的人大部分人家都在种地,万亩良田都是水稻。
一小部分会养殖,比如张兴怀家,而一些妇女则会在闲暇的时候做一些针线活儿补贴家用。
徭役赋税也比较轻,整体来说每家每户过得日子都还是不错的。
“嫂子,你们怎么来这么早,我以为你们中午才能到呢。”阿闻看到他们来赶紧上前打招呼。
“没事就过来了,早上生意怎么样啊?”
阿闻摇摇头,“问的人少,买的人也很少啊。”
言瑶瑾看着这渐渐变热的天气,心想这鱼要卖出去确实要好好想个办法啊。
“先不着急,进来吃点东西。”说着就把他拉进来,打开一包点心递给了他。
“这...怎么?”阿闻看了看王业冷冰冰的脸色便赶紧住口不问了,言家人到底如何他们心里都清楚。
王业有条不紊的将案板清理干净,这才将半边肉放上去,一天的生意也正式开张了。
言瑶瑾坐在旁边小凳子上吃着糕点,没过多久就来了一位大婶买肉。
“哟,老板娘也过来了,那今天肉是不是会便宜一点啊?”
言瑶瑾笑着打招呼,可心里却想不通她来和肉便宜有什么关系。
“你要什么?”王业问道。
“就后腿肉吧,这天热了啊,一天忙的不行就靠这口肉吊着咯。”说着还用几片树叶不停的扇风。
“是呀,大婶要多少啊?”言瑶瑾也走上前去帮忙。
“来个两三斤吧。”
听到具体数目,王业就开始给她割肉了,言瑶瑾站在旁边眼睁睁的看着他从后腿中间割了一大块肥瘦相间的肉下来。
好好的半边猪肉顿时就被挖了一个大窟窿。
好家伙!这人卖肉都是这么卖的吗?
“三斤,你拿好。”说着便把肉递给大婶。
大婶拎过又掂了掂,这才从口袋里掏出了一百文铜钱。
“大婶,咱这六十文一斤呢,您少给了啊!”
大婶看了她一眼,又瞅了瞅王业,“今天不便宜卖啊?”
“我的好婶婶诶,这都是刚拉回来的新鲜的肉,进价都得五十文呢。”言瑶瑾情真意切的说道。
大婶站在摊前嘟嘟囔囔半天,这才将剩下的补全。
言瑶瑾接过银子笑着将大婶送走,这才转过身一脸严肃的看着王业。
“你之前是经常便宜卖吗?”
王业无辜的点点头。
“不是业哥想便宜,肉放久了没有人买,只能低价了,要不然就坏了啊。”
言瑶瑾想了一下便明白了,新鲜的时候大家都不来买,等到快坏了才来,这样就能省下好大一笔钱了。
“那你每个部分都是一个价格吗?”
王业又点点头,“都是猪肉,价格不是一样的吗?”
当然不一样啦!这傻孩子!
言瑶瑾猜测这人在做屠夫之前一定是个十指不沾阳春水的人。
“每个人的需求不一样价格也可以不一样,就比如刚才那大婶能买得起猪大腿上的,但是如果遇到一家人钱很少买不起那怎么办呢?”
“不买了呗!”阿闻抢先回答。
言瑶瑾瞥了他一眼,这孩子肯定也不会做生意。
“银子不多就买其他部分啊,像这些位置可以做油水就可以稍微便宜一点。”
王业听完点点头,忽然觉得这人说这话好像挺有道理的。
“有纸笔吗?”
王业很快将店里的纸笔拿给她,言瑶瑾趴在桌子上就开始写价目单,不久一张崭新的价目单就出来了。
末尾还标注的几个大字:一律不打折!
“贴上吧,有人来了就按照这个卖就好。”
王业将价目单贴在小摊门口,很快过路的人都开始过来瞧了。
“怎么价格还不一样啊?”
“猪脖子这么便宜吗?”
言瑶瑾听到赶紧解释道:“猪脖子适合烧油呢,您家要是油不多了就建议买这部分。”
“那为何蹄?还涨价了?”
“蹄?本来是我给自己留的,这部分吃了对人肤色好,所以价格就高点。”
村民们陆续提出疑惑,言瑶瑾就站在旁边一一解答了,很快那些心动的人几开始纷纷下单了。
“我要两斤排骨。”
“排骨好啊,炖汤红烧都可以的。”
王业切肉称重,她站在旁边收钱,一群人挑挑拣拣都买了想要的部分。
阿闻站在旁边都看呆了,这...这还是之前那卖不出的肉吗?
“嫂子你也太牛了,这些都是怎么想到的啊?”
言瑶瑾笑着看了他们一眼,这两人半路出家又拉不下脸面,就算想到了也不敢尝试,而王业更不用说了,无亲无故住在人家村子里,别人一还价肯定心里面就会觉得不好意思,更别说涨价了。
“这些啊都是我的秘密,现在去看看你的鱼吧。”说着便转向王业,“我过去看看,有事叫我哦!”
王业点点头,他看着言瑶瑾一手遮着太阳一手扇着风大摇大摆的朝着阿闻摊前走去,眼里蔓延着他自己都没有发现的温柔。
言瑶瑾到了摊前一看,鱼都开始臭了,怪不得卖不出去呢。
“你有多少啊?”
“就这半筐子了。”
言瑶瑾看过去,竹编筐子里面躺着十几条筷子长的鲤鱼,一股臭味从筐子不断飘出来。
正看着呢,就来了一个大婶站在摊前左瞅瞅右看看。
“大婶,买点鱼啊?”她热情的问道。
“这是不新鲜了吧,怎么这么臭?”
“鱼本来就是这个味道,天热了太阳一照就有股腥味,但实际是好着呢。”言瑶瑾赶紧说道。
昨天他们一起进的鱼,一晚上肯定也坏不了。
大婶听完来回看了看,最后还是转身就走了。
“你这不太好搞,除非卖活鱼,要不然大家闻着这味道都不敢来。”
这一点阿闻也知道,可活鱼镇上都不多,更别说运回来了。
言瑶瑾看了一眼肉摊,又有几个人过去了,可这里却一个人都没有。
“你有刀和盐吗?”她忽然问道。
“没有,但是业哥那里有,你等我一下。”说完便像一阵风一样跑走,转眼又拎着刀和盐回来了。
“要做什么嫂子,我帮你。”
言瑶瑾撸起袖子拿起一条鱼掂了掂,说道:“杀鱼。”
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