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第48章 白糖的制作流程,一两糖霜一两金

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    一群人虽然脸上不解。

    但还是按照朱雄英的吩咐。

    把那些已经熬好的糖浆全都倒进了那个铺着稻草的器皿。

    朱镜静看到这一幕直接开口说道:

    “雄英,你不是说要挣钱的吗?”

    “怎么把这些糖浆倒在稻草上。”

    “这一下不是弄脏了。”

    “谁会来买这些脏了的红糖啊!”

    朱棣的脸上同样是不解。

    虽然这些红糖花的是自己的钱买的。

    但是朱棣还真是不怎么心疼。

    一点银子而已,朱棣根本就不在乎。

    但是朱棣在乎的是朱雄英为什么要这么做。

    一直以来,朱雄英的表现都是很聪明的。

    但是现在,怎么看都像是一个孩子在胡闹。

    莫非,这才是朱雄英真正的性格?

    朱棣在心中偷偷想道。

    并且越想越觉得有可能。

    一定是这样的。

    之前朱雄英表现的像个大人一样,都让自己忘了他还是个孩子。

    想想也是,这才是一个小屁孩儿该干的事情。

    想到这里,朱棣不由得一阵嘿嘿傻笑。

    听到朱棣的嘿嘿傻笑。

    朱雄英好奇的看了朱棣一眼。

    自己四叔今天这是怎么了。

    表现的如此怪异?

    倒是朱镜静一个脑瓜崩敲在朱棣的头上。

    提醒朱棣这里还有下人在。

    注意一点皇子的体统。

    这个时候,朱雄英开口说道:

    “这些红糖里面的杂质太多了。”

    “普通人家买来甜甜嘴还是可以的。”

    “那些贵人们可是不会用这些东西的。”

    “不过可以把这些红糖变成糖霜。”

    “然后再卖给那些贵人,从中赚钱。”

    听到朱雄英的话,这些厨子不由得面面相觑。

    堂堂皇孙,居然要去挣钱。

    不过这些话,也只是在自己的心里想想。

    是万万不敢说出口的。

    而朱雄英也是一边说着,一边指挥着这些厨子。

    把早就准备好的黄泥水。

    慢慢的倒在了这些糖浆上面。

    看到这一幕之后。

    朱镜静不由得扶额。

    果然小孩子的话还是不能全信的。

    这糖浆本来品质就不好。

    先是胡乱的倒到稻草上。

    现在再倒上黄泥水。

    这一下全都废了。

    而此时的朱雄英注意力全都集中在眼前的糖浆和倒下来的黄泥水上。

    根本就没有功夫搭理朱镜静和朱棣两个人。

    眼瞅着所有的黄泥水全都倒了进去。

    但是因为糖浆堵着的原因。

    没有往下渗一滴。

    朱雄英也不着急,

    就这么安静的等待在那里。

    倒是朱棣急的抓耳挠腮的。

    实在不知道这一堆东西有什么好看的。

    朱镜静虽然没有朱棣那么毛躁。

    但是心里也是有些忐忑。

    这东西真的能够挣钱?

    那些厨子看到朱雄英这么安静的等待着。

    也纷纷屏气凝神的看着漏斗。

    不知道过了多久。

    一滴浑浊的水从漏斗的底部漏了出来。

    滴在下面的盆里。

    朱雄英看到之后眼睛不由得一亮。

    立刻伸手去查看。

    看到这滴浑浊的水中还带着一些黑色的杂质。

    朱雄英的心中大定。

    成了!

    因为这些黑色的杂质,就是黄泥从糖浆里面吸附出来的杂质。

    随着第一滴泥水留下来。

    后面的渗出速度也越来越快。

    很快,漏斗上面的黄泥水就全都渗了下去。

    底下的盆里也接满了已经浑浊的泥水。

    就在这时,一个厨师忍不住惊呼出声;

    “这糖浆的颜色似乎变淡了一些!”

    这句话立刻吸引了所有人的目光。

    就连心不在焉的朱棣都将目光看向漏斗上方的糖浆。

    果然发现糖浆的颜色已经比刚放进去的时候淡了许多。

    似乎有那么一点白色显露出来了。

    朱镜静更是惊讶的捂住了嘴巴。

    这些脏兮兮的黄泥水,居然真的能让这些糖浆颜色变淡?

    这也太神奇了吧!

    朱雄英倒是没什么所谓。

    要是没用的话,自己又为什么大费周章的做这些事呢。

    更何况,盆里面变污浊的泥水就是最好的证明。

    随后,朱雄英便吩咐这些厨子。

    再倒一盆黄泥水进去。

    过滤和吸附是一个缓慢且漫长的过程。

    这一点是急不得的。

    有了第一次糖浆的颜色变淡。

    众人都对接下来的变化充满了期待。

    果然,随着时间的流逝。

    那些黄泥水渐渐的渗了下去。

    露出来了再次变淡的糖浆。

    这一次,不等朱雄英吩咐。

    这些厨子就主动的把黄泥水给淋上去。

    朱镜静看着这些厨子的举动。

    不由得好奇的问道:

    “雄英,这法子你到底是怎么想出来的?”

    “居然能用泥水把这些红糖变白。”

    朱雄英笑着说道:

    “这些红糖之所以会有这些颜色。”

    “是因为里面掺杂了很多杂质。”

    “这些杂质影响了这些糖原始的颜色,才会变成咱们看到的红糖。”

    “而我用这些黄泥,把红糖里面的杂质给吸附出来。”

    “颜色自然就会变淡了。”

    “其实市面上的那些糖霜也是用的同样的原理。”

    “只不过他们的法子不够完美。”

    “所以依然存在很多杂质。”

    “导致那些糖霜的质地不够纯净。”

    此时漏斗里的糖浆颜色已经达到了市面上那些糖霜的颜色。

    厨师头子试探性的问道:

    “皇孙殿下,这已经差不多了吧?”

    “这质量已经赶上市面上的那些糖霜了。”

    却不料朱雄英不屑的说道:

    “若是跟市面上那些糖霜一样的话。”

    “我又何必大费周章的捣鼓这些东西。”

    “继续倒!”

    “今天就让你们长长见识,看看什么是真正洁白如霜的糖霜!”

    朱棣此时再也不觉得朱雄英是在胡闹了。

    而是跟其余人一样,死死的盯着上面的糖浆。

    想看看最后究竟能变成什么样子!

    就这样又经历了几次水淋之后。

    渗漏下去的黄泥水已经恢复了本来的颜色。

    朱雄英知道这是糖浆里面的杂质已经全都被吸附下来了。

    于是便命人用清水冲洗。

    然后擦干,一块洁白如霜的糖块就呈现在了众人的面前。

    随后朱雄英便让人把这块洁白的糖浆敲碎。

    就得到了真正意义上的糖霜。

    一群人的眼睛都看直了。

    自己什么时候见过这么漂亮的糖霜。

    朱镜静一脸不可思议的说道:

    “雄英,这就是你做出来的糖霜吗?”
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