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成了醇香的奶茶,比起水果茶,张夫人更喜欢放了牛奶的茶。
张婆子知道女人的喜好,听到张夫人亲口承认好喝,就知道差不了。
张三爷适时插话道:“大娘,我们谈谈开店的事吧。”
她早就预料到张三爷的反应,坐下来直接了当地说道:“三爷,我可是没有那么多精力开店的。”
张三爷身体顿了顿,所以他是又给自己找个活?
“我早该想到的,大娘,你也太省事了。什么都想甩手给我管。”
“其实,这次我推荐夫人管。”
“啊?我管么?可是我从来没有打理过铺子。”张夫人更加惊讶,她不知道张大娘居然看中她了。
“夫人耳濡目染肯定知道的。只是从来没有做过。你要对自己有信心。”
张三爷不知道张婆子卖的什么药,为什么哄他夫人开店?
张婆子解除两人的疑惑道:“为什么让张夫人做水果茶?是因为张夫人在吃的方面更有研究,更加了解女孩子的心理。平时男人们闲来无事谁会吃甜点吗?很少吧。”
张三爷点了点头。
“女人天生就是喜欢吃甜食。水果茶的主要客户群就是女人和孩子。没有比张夫人更适合的人选了。
商业上不懂完全可以仰仗管事,反正你们家能干的管事一大把,做不好就换。张夫人主要负责把控质量,口味。平时夫人聚会的圈子多宣传一番。我肯定夫人会做的很好的。”
张夫人越听越兴奋,被人重视的滋味太美妙了。第一次知道自己还有这种优势。
张三爷看到夫人激动不已,满腔的疑问都吞下来。
算了,开个店给他夫人打发时间。就算亏钱,他家也是能亏得起的。
这不是还有张大娘出谋划策吗?
他放下心来。
到底做过多年生意,张三爷接着帮她夫人规划了很多开店的实际问题。张婆子趁此谈好他们的分成。
白糖厂已经占了很大的便宜,水果茶方子张婆子算卖给张家,曲州的都是免费教了。
本来想免费送给张家,张三爷不会同意的。
她才说卖方子给张家,张三爷还是不同意。
“大娘,你这样卖方子可是会让张家陷入不义之地。你家现在完全有能力自家开店了。反倒是卖掉了,知道内情的肯定认为张家苛刻。”
“三爷,我真的没有想这么多。那就算一成,我给银子算入股,做为启动资金。你觉得这个注意如何?”
“我完全同意。大娘,你既然看好我夫人,你可要一起帮忙。现在算起来,是我们两家的店了。”
他们现在完全没有想到张夫人居然很有做生意的天分。水果茶店后来开遍了盛祁。
张夫人性子比较急,马上催着张三爷给他弄个空铺子。
张婆子打断道:“第一个店,我们可以找个安静的街道就行。不要去热闹的街市。水果茶可以在店里喝,也可以打包带走。”
张婆子接连说了好多开店注意事项。
张三爷见此干脆让她全部写下来。说起装修,就不能装修成茶楼这么古朴。女孩子可不会喜欢去的。
说着说着,她都不能忽视张三爷压迫的视线。叹气一声,认命地画下来装修图。张三爷见到她乖乖地又写又画,奸诈地笑了。
谁压迫谁还不一定呢!
有钱就是好办事。
他们几人分道扬镳,各自去准备东西。
张家第二天就让家丁给出可选择的开店地址。
不得不佩服人家的效率。
咦,这个地址有点熟悉?
琴台路?对了,老大看的院子不就在琴台路吗?
可以一起去看看。
张家的家丁拉着马车送的张婆子。牙人直接在琴台路等着。看到张家的家丁热情的打招呼。
临安府谁不知道张家?主要他家讲理守信,不做欺霸百姓的事,口碑还不错。
张婆子第一次见识到世家的余威。
只是租个铺子,牙人都恨不得把整个中介所的院子都走一遍。
张家家丁见怪不怪,他很淡定地接受了牙人的殷勤。
说起琴台路真的不错,青山书院离这里10分钟的路程。很多家境富裕的读书人在这里租房。
整条路都很有文化气息。开个水果茶店,改造一番,将来就是聊天放松的好地方。
张婆子一眼就看中琴台路一家杂货铺。
那家店保养的还不错,搬走了的铺子看着还挺干净。
里面很空旷,光线也不错。二楼上面原来是住人的房间。
只需要改变格局,粉刷一下好看的颜色,再定做些舒适一点的桌椅,就能开业了。
这里一个月房租也不便宜。
张三爷的意思可以买铺子,可是张婆子觉得成本太高,开店节约成本很重要。
说好放开手让张夫人管,张三爷妥协了,不再出主意。
看房子的张婆子顺便问了句,张清海看中的那套房子。
牙人很奇怪,那家房子还不错,就是房主卖得贵,咬死了不能少。
听牙人像知道内情,忍不住多打听一点。
牙人看在张家的面子上,知无不尽。原来房主的儿子生了重病,打算卖了房子北上去找名医看病。
家里只有这套房子值钱了。很多人都喜欢琴台路的幽静,就是价格谈不拢,没卖成。
张婆子心里不打算讲价了,就让张清海买下来。房主的情况特殊,能帮一点是一点。
老大买房的钱差不太多了。
开水果茶的铺子张婆子还看了好几个地方,最满意的地方还是琴台路的杂货铺。
张家家丁得到答复,送她回去之后,连忙回去复命了。
张婆子回到家,张清海出门还没有回来。
他去找关系好的前同僚,找了一个好的酒楼,一起吃饭喝酒。
他现在赚到钱,不用感觉低人一等。
他大大方方的请客,联络感情。以前太清高了,不懂得人脉的重要性。
在外行走的这段时间,就算只是认识衙门的人,也很多人不会轻易惹你。
他反思自己是自尊心太强了。
有点醉态的张清海回来,很兴奋。他觉得心中有很多话想和人分享。
本想讨论事情的张婆子果断放弃,很嫌弃地走了。
无奈,庄氏只能听着张清海的慷慨之言。
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