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昨天找的两个大娘和肖荷也来的很早,肖荷一看到许蓁蓁就急忙跑过来,仰着头看着她:“姐姐,昨天我把铜板拿回去给我娘看,她说我很厉害呢。”
许蓁蓁摸了摸她的头顶,看着小姑娘大冬天穿着也单薄的身形,想到了之前刚来到这里来的‘自己’,有些心疼,还是咧着嘴笑着肯定道:“你真的很棒了,这么小就学会出来赚钱给妹妹买吃的了,你真是一个好姐姐。”
肖荷得到了表扬,小小的脸蛋儿上露出的笑容更甜了,“娘说,拿了钱就要认真好好干活,等过一段时间她会过来看我的。”
许蓁蓁心下了然,当父母的哪里能不担心孩子,估计是看看小姑娘一天是做啥东西吧。
“肖荷,你今天晚上回去跟你娘说你在这里都做了些什么,你娘肯定也很好奇。”
肖荷笑着说好。
许蓁蓁根据要做的事,给每个人都安排了任务。
把昨天搬来的东西都放置好之后,大家都开始忙了。
许蓁蓁让她爹和几个叔切割一些木板出来,她打算用来做木质菜板,还要再找铁匠做一些铜锅,趁着冬天是吃火锅的好时候,多卖一些。
新铺子的厨房大,后面还有一个大仓库,许蓁蓁让她爹砌墙,把仓库隔开,一边固定放干粮食,一边放菜什么的,还要找人固定长期送菜和送柴。
许遇则是被安排去了写传单,新店开业,搞个优惠,等这些客人第一次来发现味道好价格又优惠,自然容易成回头客了。
还添加了许多的锅碗瓢盆,几个婶婶和大娘们开始洗菜洗碗筷。
“肖荷,你吃了吗?”许蓁蓁擦着灶屋问她。
肖荷摸了摸肚子,“没呢,我住得远,怕来迟了,今天起来就赶过来了。”
想来大家都没吃,许蓁蓁去看了一下昨天带过来的菜,自己家十二个人,再加上肖荷和两个大娘…
十五个人,这做早饭太麻烦了,主要这锅还没生火,也没有柴火。
许蓁蓁想了想,带着许晨晨去外面包子铺买得了。
“娘,我和二姐去买包子,你们想吃什么?肖荷你想吃啥,大娘,大娘你们俩想吃啥。”
“诶,都可以。”胡大娘和方大娘对视了一眼,两个人都有些意外。
她们两个也来得早,什么都没吃,没想到还会问她们吃什么,看来是遇到好的东家了。
铺子对面就有个包子铺,许蓁蓁想到人多,各种都买了一些。买了肉包,菜包,茶叶蛋,韭菜饼啊,豆浆啊绿豆汤啊。
“娘,先过来吃。”
“大娘,大家都先来吃,吃了才有力气干活不是。”
“谢谢姑娘。”“谢谢姐姐。”
“昨天大家没见着面,今天我们一家人就都在这里了,以后大家都要朝夕相处了,熟悉一下。
来,我来给大家介绍一下,这是胡大娘,那是方大娘。”
和李秀她们年纪差不多,但是看着也是饱经风霜,脸上憔悴得很,李秀和几个妯娌都叫了声方大姐和胡大姐。
“这是我大伯,大婶,那是我爹,我娘,我爹排名老二,三叔………”
许蓁蓁一一介绍过去,“最后这个小姑娘叫肖荷,比我还小两岁,从今天起,就有人开始叫我姐姐了,我就再也不是这里年纪最小的了,哈哈哈。”
吃了早饭之后大家又开始忙活了,许蓁蓁没想让肖荷跟在真好吃,毕竟她年纪还小,店里来客人形形色色的,她也不懂得应付。
许蓁蓁打算等过几天,真好吃过了试营业,进入正规之后,就让许晨晨带着肖荷,一同去‘真好看’铺子,学一些基本的活,比如刺绣比如……
诶,许蓁蓁微不可闻的叹了口气,还是太小了,一般正常家庭的这个年纪的孩子还在念五六年级呢,还正是当混世魔王和在父母怀里撒娇的年纪呢。
所以说,女孩子不能去学堂,那就让她学一门技术傍身也好,自己有出息才不会被人瞧不起。
“爹,中午就得找人送柴和菜了。”
许先信表示明白,“你让许遇写一个要买的菜跟着我去看,我也不认识几个大字。”
胡大娘听到动静看过来,“二姑娘方才可是说要买柴火?”
“是的,胡大娘你有熟人吗?”
“实不相瞒,我家那位最近就在砍柴…不过如果姑娘需要,可以保证长期的。”胡大娘擦擦手走过来。
许蓁蓁不说话,盯着她看了会儿,突然拍手,“我就说总觉得差什么东西呢,大家都差围裙啊,大娘你家住这边还有柴火卖?”
“二姑娘说笑了,我也不是住在这大街边上,我住的地方是离这里进的小村子,若是姑娘需要……”
“要的要的,现在暂时不知道每天需求量,这也是得根据客流量来看,不过厨房后院可以多屯点柴火,大娘,先送个二十捆柴来吧。”
“那……”胡大娘有些迟疑,“方才听你说中午就要生火,那我现在走不开……”
“没事的,现在也没什么事,你先回去同你家里人商量一下,价格好说,昨天我爹他们去问的大差不差都是十文,那还不包送上门,我这里给你算十五文一捆,以后都直接给我从后门过来,你看如何?”
胡大娘自然是乐意的,她知道外面的价格,明白是二姑娘心地善良,对人好,“谢谢二姑娘,真是谢谢。”
“没事的,现在急着用,胡大娘你找个马车回去。”许蓁蓁拿了二十文钱给她。
“不用不用,我家离这里也没多远。”胡大娘推辞着。
“今天外面太阳也大,我这里也急着用,你快去快回也是好的。”
胡大娘执拗不过,心窝一暖,只好拿下了,她心下也有数,现在随便出去哪里买柴火没有,二姑娘也不是非要她家的柴火,不过是人好……
许蓁蓁想着中午要开火,写了一些家常菜,对了,下午许遇要去学堂,可以做些钵钵鸡……
算了,钵钵鸡没法打包,做一些小吃吧,公然带宣传单会不会不太好,还是让许遇带一些小吃去学堂吧。
许蓁蓁意外的是,胡大娘家里还有驴子?
看着驴子坨着柴来,她承认她有些乡巴佬没见过世面了,她好奇地问了半天,最后让胡大娘把她丈夫留下来吃饭。
……
许蓁蓁好久没有做过这么多人吃的饭了,三个锅同时开火更快,一个锅里煮饭,另一个锅就拿来炒菜,还有个锅里在炖汤!
人多肯定就得要大菜了,一共十六个人,刚好两桌。
她拿手菜毛血旺和水煮肉片是必须要出现的,做的分量多,两个桌子上都有的那种,还炸了她爱吃但是很少做的酥肉,另一边钵钵鸡也安排上了。
“晨晨,我来烧水,你去买些饮水回来。”李秀换过她。
“好嘞,我叫上三弟,我一个人拿不走。”
忙活了半天才做好两桌子的菜。
刚刚好两桌人,坐得满满当当的,许蓁蓁拿着饮水,一副我来敬你们一杯的样子笑坏了大家。
“诶,严肃,这是过程。
希望以后真好吃越做越大,也希望大家以后好好相处,有什么事有什么话,直接和我说,大娘你们过生日也和我说,希望大家都好好的。”
“姐姐说得好!”肖荷率先鼓掌。
“好,蓁蓁说得好,以后大家好好相处。”
“好好,快吃菜,饿死我了。”
肖荷坐在凳子上,下面的小脚丫不停的摇晃着,她第一次吃得这么好,好开心啊,以后赚了钱,她也要给姐姐和妹妹买好吃的!
吃完饭许蓁蓁又开始在厨房里忙活了,晚上先做一波钵钵鸡,再做些猫耳朵,对了,那边还有紫菜。
紫菜可以拿来做海苔碎呀!
把紫菜撕碎成小片,淋一些熟油在上面,让紫菜都裹上油,放到铁锅里小火炒,然后不停的翻遍,避免炒糊。等到紫菜碎慢慢的变成绿色,再喷上白糖和生抽调的汁儿,在表面洒上芝麻,不停的翻遍,把水分炒出来。
“好香呀。”肖荷夸张的吸了一口气,把许蓁蓁笑到了。
“你尝尝,怎么样?”许蓁蓁用筷子夹起来吹了吹,喂给肖荷。
“嗯!好吃,还很香呢。”
“这里做得多,给你拿一些出去和大家一起尝尝鲜。
下午三哥要去学堂了,我得给他安排上珍珠奶茶,家里就他还没喝过了,正好也给你们尝尝。”
肖荷端着海苔碎开心的跑出去了,许蓁蓁看着她的背影摇摇头,“小孩子真是容易满足,这么些小东西就把她打发了。”
“小时候都嘴馋。”许晨晨把一边塞着柴一边回忆道:“你记不记得隔壁那个王大娘,我们家以前穷,一年到头也吃不上几次猪肉,王大娘她娘家还是什么亲戚家里养了猪,她家时不时就会吃肉,算得上我们村里的‘大户人家’了。
有一次你看人家吃饭,赖在王大娘家里不肯回来,我们都劝不动你,王大娘当时也不理你,还是陶星河跑来了解了一下情况,立马回去端了一碗排骨过来,好像也是那时候起,你就爱跟着他屁股后面了。”
许蓁蓁一脸嫌弃,“我小时候这么没出息呢。”
“可不是,你那时候才六七岁吧,还是个小萝卜头呢,之前爱粘着我跟许遇,但是随着你慢慢长大,我俩就抱不动你了,你就爱和大哥撒娇,让大哥抱你哈哈哈。”
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