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这种牛肉，要是放在她的时代，那可是米其林餐清单内的食材。
将牛肉多余的油边剔除后，柯?将其分成了等分的五块牛排。
食材处理完毕后，柯?开始给牛排进行排酸。
拍好酸后，柯?找了一块干净的布，吸干了牛肉上的汁水。
准备好牛排后，柯?准备给他们做一次中西结合的法餐。
头盘，是指法国菜中的第一道，也叫前菜或者开胃菜。
头盘有两种：冷头盘是由各种蔬菜、水果海鲜等材料配成色拉以达到开胃的目的；热头盘则主要是煎、炸类的菜式。
第二道菜是汤，法国的洋葱汤和法国鱼汤是全球烹饪界公认的美汤。法国菜中的汤分为清汤和浓汤两大类。
第三道是副菜，副菜通常包括淡水鱼类、海水鱼类、贝类及软动物类。副菜相对明显的一个特征就是肉的颜色是白色的，所以又叫白肉，而主菜通常为红肉。
这第四道菜就是主菜也叫主盘，是一顿餐品的精华。主菜一般规定每种配菜不能少于两种，且要求烹饪法多种多样。
犹豫时间紧迫，十三道菜是万万做不出了，柯?准备简化，仅仅保留五道菜品。
这第一道开胃冷盘，柯?准备做桂花酿藕。
院子中的桂花开得正旺，是最佳的食材。
汤菜，柯?选择了一道看似简单，却尤为复杂的菊花豆腐汤。
就在柯?吊高汤的时候，陈明拎着大包小裹的赶了回来。
柯?凑上前，看到了陈明买了一条草鱼和一条黑鱼。
还有些活蹦乱跳的大虾，剩下的就是一些猪肉羊肉。
“陈大哥，你这买的挺全啊！”
这样一来柯?便迅速决定了，热头盘菜做什么。
国内的高汤传来香气，陈明闻了闻问道：“?儿，你这做的什么啊？好香啊。”
“暂时保密，一会你就知道了。”柯?故作神秘的说道。
“还不告诉我，有什么我能帮上的吗？”陈明走进厨房，问道。
柯?点点头，正愁没人呢，这还有个送上门的，便急忙应下说道：“我一会将鱼肉剃好，你帮我将肉剁成肉泥便可。”
二人在厨房忙得不可开交，琳儿则在屋内认真研读教材。
忙活了近两个时辰后，终于全都做好了。
而盛君逸和柯珏也真是会赶时间，就在柯?准备摆盘的时候，两人回来了。
一起回来的还有盛君逸身后一长串的下人。
“你们将东西摆好，就去令银子吧。”盛君逸对身后的下人吩咐道。
柯?张大嘴看着盛君逸身后一长串的仆人，都抱着不少包裹，往屋内走去。
更有甚者还抱了些古玩字画，柯?吃惊的问道：“你这是要干什么啊？”
“我不喜欢家里破破烂烂的，你这宅子缺东少西的，品质还都是下成的。”盛君逸说道下成二字之时，特意加重了语调，看向陈明。
示意陈明没有没有品位。
“这是我家，我愿意放什么就放什么，你管不着我。”柯?没有理会盛君逸，而是细心的拿着白萝卜在一旁雕花。
“这也是我家啊，你说是不是啊？陈明？”盛君逸问道。
陈明自然是知道，这银子都是少爷拿的，好人却让自己做了。也不敢反驳，急忙点头说道：“是是是，?儿，少爷就和我亲兄弟一样！这自然也是他的家！”
柯?没有理会二人，而是沉浸在自己的世界里，专心致志的雕刻着手中的作品。
盛君逸见柯?正在忙，就没有继续打扰。
等下人将物品都摆放好后，盛君逸又留下了一个看似老实的丫鬟，说道：“日后，你便在这个宅子里服侍。月钱还是去盛家令，听到了吗？”
小丫鬟，第一次和盛家少爷说话，难免有些紧张。
因为外面传言，盛君逸战场上杀人如麻，私下里更是冷酷无情。
小丫鬟哆哆嗦嗦的连头都不敢抬，唯唯诺诺的说道：“是，少爷。”
说完，就跑到一旁，拿起桌上的抹布开始清理。
这时，柯?将菜品备齐，可以上菜了。
“你们几个快点落座吧，我这边都完工了。”柯?柔声说道。
这时盛君逸起身，走进厨房，来到了柯?身后，从后面环抱住柯?的腰，在她耳边轻声说道：“辛苦了。”
柯?被耳边突如其来的气息，吓得不敢动弹。
感受着盛君逸温暖的怀抱，柯?瞬间便羞红了脸。
略显紧张的说道：“你这是做什么？这么多人呢！我的名节还要不要了？”
盛君逸听后不但没有松手，反而抱得更紧了些。
又凑到了柯?的耳边，耳语道：“你的名节，不早就是我的了？那日马车内，我可是看得一清二楚。”
柯?此时的脸就像那蒸熟的螃蟹一般，红的发烫。
她转过身，本想着推开盛君逸，却没想到，她转过身后，额头正巧抵在了盛君逸的双唇之上。
“你就这么急着投怀送抱？”盛君逸满意的看着眼前羞红脸的少女。还忍不住打趣柯?。
“啊！你个登徒子！都怪我当初错看了你，还以为你是什么清纯之人！原来这都是你装的啊！”柯?一把推开了盛君逸。
不知所措的又拿起了一个萝卜开始雕刻。
“好了，不逗你了。快些上菜吧！我都饿了。”盛君逸走出了厨房。
把两个小娃娃也叫了过来，说道：“快些来吃饭吧，一会阿姐该发飙了。”
柯珏和柯琳听到后，急忙走了出来，乖巧的坐在了饭桌旁。
柯?理好情绪后，端出了第一道冷菜。
由于没有服务人员，柯?只能将菜品统一放到一个盘子内。
“这道菜，叫做桂花酿藕。是将糯米处理后和莲藕一起泡在桂花酒中。今天时间不够，所以酿的不太入味，就只能将桂花熬成桂花糖浆，包裹藕身。各位食客还请谅解。”
几人看着眼前晶莹剔透的糖浆将莲藕包裹起来，就好像琥珀一般。
盛君逸倒是见过世面，没怎么惊奇。拿起筷子，加入口中细细品尝。
入口的一瞬间，是桂花糖的香甜，咀嚼过后，糯米的米香又在唇齿之间迸发。
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