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里正大叔也带着村里比较能说会道的人去了林家村,临走之前,他特地过来安抚了三姐弟,林有财兄弟既留下了这一家人在张家村,张家村自然不能让他们随便被人污蔑。
林默来到这个世界后,第一次感受到这样的无助,老天爷给她的这副身体,让她以为自己有了和这个世界对抗的资本,殊不知正是引发这次祸事的根源。
她现在什么也做不了,只能静静的等待接下来的命运。
忽然门口传来了车轱辘声,林默加快脚步打开了门,只见里正大叔骑着牛车,后面坐着早晨去林家村的女人们,柳氏好端端的坐在中间。
林默长长呼了一口气,柳氏能安然回来,定是已经无事了,不然林家族人不会善罢甘休。
林初林暖猛的扑到母亲怀里,今天一整天他们都害怕母亲不能回来了,此刻终于见到了母亲,又怎么能忍的住呢。
家中已然准备好饭菜,林默留众人好好吃顿晚餐,准备做清蒸鲈鱼,红烧五花肉,还有一盘时蔬,一碗蘑菇汤。
自己母亲这次能平安归家,村里人实在帮了大忙,林默只有这手好厨艺能够报答他们了。
这个季节的鲈鱼十分鲜美,林默把料酒和盐混合后均匀的涂抹在鱼身上,盘底放一些姜片和葱花,然后放鱼。
在鱼的身上放葱花和姜片,锅中烧开水,放入鱼蒸8至10分钟,关火后再虚蒸个三五分钟。
把蒸好的鱼盘中葱和姜挑出丢弃,倒掉盘中多余汤汁,把葱丝撒到鱼身上。
锅中烧热油,浇倒在鱼身上,清蒸鲈鱼就做好了。
接着将五花肉洗净切成五花肉大小,开水焯2,3分钟,捞起,清水冲一冲,洗净白沫。沥干备用。
油锅内下冰糖,炒出糖色,下沥干的五花肉,大火翻炒至每块肉都裹上糖。继续大火,下一大勺料酒,翻炒,再加酱油,炒均匀。
锅中倒水,加入葱姜蒜八角,小火煮至软烂,再大火收汁即可。
菜一上桌,众人看着面前色香味俱全的菜肴,俱被林默的手艺征服,好好的吃了一顿大餐,吃完后林默又一人送了一坛辣椒酱,嘱咐好等一个月之后再打开食用。
等众人酒足饭饱回家后,林家一家人坐回到屋子中,听柳氏说起了今天发生的事情。
李氏一口咬定柳氏偷汉子,证据柳氏她比之之前过得好多了,而且还有钱买鱼买肉吃,要知道像林默这样的人家,也就过年过节能尝点肉。
柳氏听林默的吩咐,只一口咬定自己是清白的,自家的钱都是女儿打猎挣来的。
可这理由并不充分,一个十一岁的小女孩能打什么猎?
张家村众人赶往林家祠堂时,柳氏已被婆婆噎的说不上话,可他们是外姓人,族长不愿意听他们为柳氏辩解。
正当柳氏几乎被定罪的时候,傅远洲忽然出现了,他的身份几乎十里八乡的都清楚,所以毫无阻碍的进了林家祠堂。
林家村众人不知这位大少爷为什么会参与到他们这件事上,可对于他的身份却十分忌惮。
傅远洲一进祠堂,就解释了柳氏为何会有这许多银钱,又说了他猎了只野猪送给林家的经过,并且为柳氏作保,两家住的那么近,柳氏平日里有多老实傅远洲清楚的很,他的到来直接颠覆了局面。
李氏还欲再说些什么,直接被族长打断,让柳氏公公将她拖回家,从此不可再让她去打扰柳氏一家的生活。
林默听到这里,才知道原来今日母亲能平安度过这一劫难,是对面少年的功劳。
林默眼中闪过一丝感动,心里暗暗下了决定,以后要好好的感激他,他爱吃美食,自己就每天都做一些美食送给他,自己能送出手的也就是这手厨艺了。
林默又和柳氏一起数了数家中剩下的银钱,共有十八两兼200个铜钱,这在柳氏和阿初阿暖眼里已是一大笔钱了,可林默知道,还远远不够,林默将银子锁在抽屉中,钥匙自然还是林默保管。
她有些头疼,林初再过两年满八岁就可以去私塾上学了,一年开销起码几十两,林暖也渐渐大了,林默想给她找个女先生教她读书认字,一年要花的银子不必林初少。
这两个孩子光上学便要花这许多钱,更不要说家里平日里的开销也要花不少钱,鱼,肉,鸡蛋,都要经常买,只有吃的好了,才有好身体,自己还想再长高点呢,对于自己现在这副身体的身高,林默还是有些怨念的。
可惜这样的山村里没有牛奶,不然给阿初阿暖每天喝点牛奶,不仅以后的身体会更加强健,也不容易生病。
而且如果有机会,林默想在临水镇买一套宅子,以后两个孩子在镇上读书,一家人住在镇上也方便照顾他们,离开这个小山村,对他们以后的眼界也有帮助。
林默想了又想,算了又算,自己这几年非得能挣到二百两银子才够花销的。
该怎么才能挣到这么多钱呢?
去大山打猎根本不可能攒下这么多钱,卖菜谱呢?也不行,卖的少还可以说是自家祖传的,忽然拿出几十份菜谱出来的话,恐怕酒楼那边就会怀疑她了。
而且林默也知道,财不外露,自己脑海里的知识不能轻易暴露太多。
可这么多钱,该怎么挣呢?林默的目光转到了墙角放着的小罐子上,眼神一亮,墙角处赫然放着一坛辣椒酱。
对啊,自己还不能开店,可是自己可以将制作好的辣椒酱放在百福楼里售卖,只要和佟掌柜将分成谈好就行。
越想越觉得可行,但是还要解决辣椒和坛子的进货渠道问题,更重要的是,自己一个人根本不可能做到大量供应,这才是最大的问题。
即使辣椒酱好卖,自己做不出来量,也无济于事。
还是先等这罐辣椒酱腌制好了,让百福楼的佟掌柜尝尝再说吧,林默不再纠结,今天发生的事情太多了,她现在只想好好休息休息,明天还有许多事情要忙碌。
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