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翌日一早，工人们很快都来了，陆沅清跟魏氏一大早就起来给大家煮肉粥，虽说她们说好一天只供两餐，但为了让他们吃的好一些，她们尽量起来给他们煮好粥。
大家吃饱喝足后就开工了，陆沅清也泡起豆子。
晚些时候，陆沅清就拿着豆子去磨，一系列的流程做下来后，就只剩下压水份了。
“娘，我明日要去县城，您跟小阳在家给工人做饭，等办完事我会尽快回来的。”陆沅清嘱咐道。
“好，你去吧，家里的事儿我来做就行。”
第二天，天刚微微亮，陆沅清就起了个大早同林富一起上县城。
因为推车过去太累了，林富现在租了个牛车，两人是坐着牛车去的。
坐牛车不累，很快就抵达县城了。
林富架着牛车往食香楼赶。
食香楼门口。
店里的伙计已经认得林富了，一看到林富来了，就过来帮忙搬烧鸭。
“你们老板现在在店里吗？”林富问。
伙计回答：“在的，老板在楼上接待客人，你们上楼就能看到他了。”
“好，谢谢。”林富跟陆沅清往二楼走。
而此时，对面有两个贼眉鼠眼的男人正看着他们上去。
“大哥，就是那个男人，我天天看到他架着牛车来食香楼送东西，想必车上就是烧鸭。”旁边一个较为精瘦的男人说道。
叫大哥的男人往食香楼看了看，说道：“好，现在我们可以回去告诉张老板了。”
两人很快就离开了。
二楼，孟广义正招待客人，看到林富跟陆沅清来了，立刻走了过来，“陆姑娘，许久不见，今日你是带了你做的那个新吃食豆腐来是吧？”
一来就是开门见山的问话，陆沅清回答，“是的，孟老板，您现在可以带我去厨房吗？”
孟广义做了个请的姿势，“陆姑娘随我来。”
到了厨房后，陆沅清将竹篮里的豆腐拿出来。
孟广义只看到几块方方正正又雪白的东西，他是没见过这种吃食的，但他知道这个东西是陆沅清所做出来的豆腐。
“陆姑娘，这就是你所说的豆腐呀，我可以尝尝吗？”孟广义想尝尝这豆腐是什么味道。
“可以，不过就这样尝的话，可能没什么味道，孟老板，我用豆腐给您做几道菜吧，这样你就知道豆腐的好吃了。”
听陆沅清这么说，孟广义点头，“那成，那你做吧，这厨房的食材你随意用。”
孟广义很大方的说，毕竟陆沅清的烧鸭给食香楼带来了很大的收益，现在每天两百只烧鸭有些不够供的，但他们还不敢增加太多，毕竟一下子给食客吃得太满足，往后他们就觉得腻了怎么办。
这边，陆沅清打算用豆腐做鲫鱼豆腐汤、香煎豆腐、豆腐圆、鸡蛋豆腐等四道菜。
鲫鱼豆腐汤很容易做，最难的还是豆腐圆，因为要将豆腐碾碎，然后炒个馅，香煎豆腐就是没有太多的调料，后世有什么五香粉，烧烤料呀，撒点就好吃了，但这是古代，这些东西还没做出来，但也因此，只要是能做得稍微好吃点的，对古人来说就是很美味了。
陆沅清先做豆腐圆，馅料就是用猪肉跟木耳做的，然后放到油里炸就行了。
豆腐圆做好之后，陆沅清开始做香煎豆腐，记得她还在现代的时候，还经常买香煎豆腐来吃，口感很不错，只是这里没有调料，陆沅清只能撒点盐了，不过撒了盐也是好吃的，然后放点葱一起炒就更香了。
然后就是鸡蛋豆腐，把豆腐煎得两面金黄后，把鸡蛋搅拌好倒下去，很快鸡蛋豆腐就做好了。
鲫鱼豆腐汤陆沅清留在后面做，因为怕先做汤就凉了，就不好吃了。
鲫鱼豆腐汤陆沅清已经做得很拿手了，鱼的表面煎至金黄，然后倒入开水，等水来了，汤变得浓白之后，就可以放下豆腐了，还可以放点青菜的，不过陆沅清怕影响味道，就没有放青菜，而且切了点葱放进去。
等四份菜都弄好之后，陆沅清叫孟广义进来，孟广义一进来就看到桌上摆的四道菜，看起来就很想吃。
“陆姑娘，我现在可以尝了吧？”孟广义拿着筷子蠢蠢欲动。
“可以，孟老板，您试试味道。”
孟广义首先吃了块香煎豆腐，因为豆腐表面煎得金黄，吃起来的口感很脆，而且这个豆腐外脆里软，很香。
然后他又拿起一个豆腐圆，这个豆腐圆像包子般大小，外表也是金黄色，孟广义一口咬下去，豆腐跟馅料融合在一起，把肉馅跟豆腐的味道都很好的激发出来，孟广义吃了一口只觉得满嘴留香，三下五除二就将一个豆腐圆全吃完了。
“这个好吃。”孟广义竖着个大拇指。
然后又尝了鸡蛋豆腐，鸡蛋豆腐也是别有一番风味，孟广义吃完也觉得这个菜很好。
接下来就是鲫鱼豆腐汤了，这里面的豆腐没有经过油炸或者煎，保留豆腐最原本的味道，孟广义小心翼翼夹起软软的豆腐，吃到嘴里，软软的，有豆子的香味，而且这个白豆腐配着奶白的鱼汤更适合不过了，汤喝起来也十分鲜美。
全部试下来，孟广义都很满意。
而且这个吃食也是新做出来的，他们食香楼独一份，想来又可以为酒楼增加一份不错的收益。
“陆姑娘，这个豆腐生意，你想怎么合作？”
陆沅清今日来就是为了让他尝尝这个豆腐的，他现在也尝完了，也很满意，那接下来自然就是谈合作的事情了。
“还是跟烧鸭一样，我们做，你们收，如何”？
“陆姑娘，不能将方子卖给我们吗，我可以给你一个你觉得不错的价钱。”
孟广义觉得什么东西还是掌握在自己的手里好，要是能拿到方子那更好不过。
但陆沅清也是这样想的，东西是自己的，什么都好说。
“抱歉，孟老板，这些吃食都是我辛苦做出来的，我并不想卖，但我也想挣钱养家糊口，所以我的想法就是合作，然后共赢。”
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