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要怪只能怪段悠然对自己的手艺不自信,她要是自信,绝对不会拦着他吃这道菜。
“你放心,既然我都已经说过满意,绝不会再找你麻烦。”那人没有用筷子,直接用手将黄鳝抓起来,塞到了嘴里。
“这味道我虽然吃不惯,但是黄鳝酥脆,配上这浓浓的汤汁,也是一道难得的美味。”
这意料之外的夸奖,让段悠然和钱安都松了一口气。
段悠然看了钱安一眼,对着他眨了眨眼睛。
等她从兴奋中回过神来,才发觉自己方才那动作不太妥当。
要是被钱安误会了可咋整?
“这里的菜不能保证符合每个人的口味,但只要客人有意见,我们就一定会听取。以后但凡是有什么不满意的地方,还请大家能提出来,我们会酌情改正。”
钱安这番话,保全了这挑事之人的面子,也给自己留了余地。
实在是厉害。
“我们可以尝一尝吗?”众人看着桌上那两盘黄鳝,都想要试一试。
钱安看了段悠然一眼,段悠然微微一笑,说道,“两道菜一百两,如何?”
这价格在钱安的眼中已经很低了,他没有不答应的道理,于是当即就点了头。
段悠然回到厨房里,口述着让人写下了菜谱,而后又亲自为后厨的人演示了两次。
翠云酒楼的大厨不愧是御厨的徒弟,只看了两遍,就将她的两道菜学到了精髓。
“我倒是从来都没有想过,黄鳝还能这么做来吃。”
段悠然真想告诉他,这世界之大,菜品良多,还有很多很多,都是他想不到的。
“你到底是个什么人?”钱安看着她,目光如炬,却仍旧觉得自己没有办法将她看透,“听闻你还会医术?”
“不过都是些皮毛罢了。”段悠然笑着说道,“想要在这世上生存下去,总是要付出很多代价的。”
钱安深以为然地点了点头,而后命人拿了银票过来。
段悠然接过银票,背上背篓哼着歌就走了,全然忘了自己都还没有能吃一口饭。
要不是她已经走出了翠云酒楼的门,她大概还能回头。
但既然都已经走出去了,就到街边随便吃碗面就得了。
又得了一百两,段悠然心中自然是美滋滋的,她买了两只烤鸡,将其中一只分成两份,想要拿回去犒劳一下秦氏和谷雨。
等到她到家,已经是夕阳西下了。
秦氏和谷雨已经结束了忙碌,正在清点今日的成果。
段悠然看了一眼,发现两个人各做了四十斤,相比于最初的时候,已经是很大的进步了。
“我在路上买了烤鸡,这是分给你们的。”段悠然将烤鸡放到两个人手中,而后又将两人的工钱给结了。
“小月,你这是碰上什么高兴的事了?”秦氏见她的脸上一直带着笑容,就知道她肯定是遇到了好事。
“和钱老板又谈成了一笔小生意,能多赚几个钱而已。”段悠然回答。
“那真是太好了,你跟着钱老板赚钱,我们跟着你赚钱,真是什么都不用愁了。”秦氏一听,也是喜笑颜开。
谷雨一直没有说话,拿了钱就一副想要快点离开的样子。
“娘!”
段悠然正想和谷雨说两句,清儿就回来了。她只得和二人挥手道别,转身去迎清儿。
走到里屋,段悠然才想起来,家里还有个人!
她今日没在这里,不知道秦氏有没有多做一份吃的给他。
段悠然推开房门,正要开口,看到的却是空荡荡的床铺。
吴泽走了。
原以为自己那么和他说了,他怎么着都会在这里多留两天,果然还是留不住。
“吴叔走了?”清儿凑过来看了一眼,“他好了吗?”
“你关心他做什么?既然都走了,自然是好了。”段悠然气不打一处来,砰地一声将门关上,就去了厨房。
准备好了和清儿的晚饭,她的怒气才消散。
她去管吴泽的死活做什么?
和她半点关系都没有。
下次就算是再看到他也不救了。
“烤鸡?”清儿看到桌上的烤鸡,很是惊喜。
“娘就知道你喜欢吃。”段悠然将鸡腿都放到了他碗里,“快吃吧,娘还得将今天的白玉方糕做完呢。”
还好只剩下二十斤了。不然还不知道要做多久。
清儿听到她说活还没有做完,就主动请缨洗碗。
“娘,清儿一定会收拾得很干净的。”清儿见段悠然犹豫,还以为她是怕他会打碎了碗。
“好,那就交给你了。”段悠然俯身吻了吻他的额头,然后走向了新厨房。
将二十斤白玉方糕做好以后,段悠然见时间还早,就多做了些,存到了空间里。
第二天,她将白玉方糕连同十来罐子醪糟一起给了伙计水生。
水生一面将白玉方糕往马车里搬,一面夸段悠然昨天做的黄鳝,“那真是我吃过最好吃的,比我们那大厨做出来都好吃。”
“怎么比得上?我就会这几样菜,哪里能比得上他的手艺?若不是他每日在翠云酒楼太忙碌了,我还想找他教我呢。”段悠然笑道。
水生又搬起了一筐白玉方糕,在手里掂量了一下,没有搬走。
“怎么了?”段悠然从他的神色里看出有问题,立刻走了过去。
“我感觉这一筐和先前的比,分量清了不少。”水生怕是自己的问题,所以话说得很是小心。
段悠然将他放下的那一筐搬了起来,也觉得分量轻了不少。
“这不是我做的,是我请的人做的。”段悠然抱歉一笑,“许是她粗心,所以才出了问题。”
将上面的布掀开,段悠然看了一眼,没有发现什么异常。
她拿了一块起来,轻轻一捏,发现这中间竟然没有馅料!
“怎么会这样?”段悠然一惊。
秦氏和谷雨在她这里做了好几天了,怎么还会犯这样的错误?
这一整框的白玉方糕都是实心的,没有馅料。
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