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大院里此时挤满了人。
都是他们白家族的人，他们这些人不够格去贵人眼前露脸。就巴巴的等在院里，听候差遣。
这可是家族大事儿，要是二小子真升了监院，能把家里不少人带出去呢！可谓是一人得道，鸡犬升天。所以，对待这件事儿，大家都特别的心齐。
马氏拉着多宝的手就往里挤：“多宝来了，多宝来了，都让让，都让让！”
虽说都是一个村里的人，但刀多宝久病在床很少出门，所以村民们基本都不认识她。现在一见到，是个小鸡仔似的黄毛丫头，纷纷心里打鼓。
老爷子说这丫头是御厨之后，得了御厨爷爷和娘亲的真传，可这丫头岁数也太小了吧，就这小体格子能轮的了大马勺？
据说那厨艺难学的很，就连吴海也没有摸到些皮毛，这丫头行？
行不行的，已经到了这个份上，只能死马当活马医。
一个老太太突然上前握住多宝的手：“丫头啊，都靠你了！”
马氏将老太太手掰开：“三奶奶行不行的有一帮厨子呢，多宝就是帮忙看看，您快撒手，着急呢。”
三奶奶是白老爷子三哥的媳妇，三哥早早没了，她就一直守寡，族里人都叫她白三奶奶。
马氏心里不待见她，因为她婆婆一过世，这三奶奶就总往老爷子身边凑。
挤过乱糟糟的人群，进了二进院子，客厅里院长带着几人，正与白老爷子和家族里重要人物寒暄，主要是问二儿子的过往以及家属情况。
白老爷子眼角瞟到马氏带着多宝往厨房去，心里安定一些。
今天早上小彭把他们研究的菜谱给他说了说，真是闻所未闻，听着就不错。可见多宝是个有真本事的，今儿这事，可能就得靠她了！
大厨房里一众厨师都急的热锅蚂蚁似的，见了多宝如见救星！
这院长可真不是东西，哪儿有这么为难人的！
头发都薅掉了，也想不出做啥来。
多宝一挥手，示意大家冷静。
一大帮油腻汉子哭哭唧唧要往她身上蹭，她可受不起。
“别慌，别慌。”
多宝喘口气，冷静分析。
“肉食肯定不能再做，天上飞的，地上跑的，水里游的，这说的就是肉食。他肯定这些天没少吃肉，所以不想再吃了。”
大家也是这么想的，可是，彭厨师说：“他还说无肉不欢呢！”
多宝点头示意自己知道。
“没事儿，他的意思就是想难为难为咱们。”
众厨师哀嚎：“可不是，难为死我们了！”
“难为咱们，说明人家心里的天平已经向‘迎客来’酒楼倾斜了。”多宝说：“白老爷子重金请咱们来，就是要挽回这一局。而且，咱们这么多人，要是输给了一个镇上的小酒楼，以后啊，咱们的名声也就毁了！”
可不是咋地！
就是知道这点，他们才急啊！
厨子，名声要毁了，也就没人敢用他们了，他就得要饭去！
“多宝，你说，要做什么吧！只要能扳回这一局，你要了我的命都行！”彭厨师哐哐拍胸脯。
众厨师纷纷响应，把胸脯子拍的啪啪响。
多宝：“……”
她双手下压，示意大家冷静听她说。
“其实破解这局面很简单，我们只要把素菜做出肉的味道，就行了。”
素菜做出肉的味道？
猛然大家眼睛一亮！
可不是咋地，刚才怎么没想到呢！
说白了，就是素斋呗！
害！那院长说的那么高大上，还以为多难呢！
原来就是想吃素斋了啊！
多宝眼睁睁看着他们从绝望哀嚎，转变成恍然大悟、心有成算，然后变成不屑一顾，一副瞧不上院长的样子。
多宝：……
人心善变，古人诚不欺我！
……
一帮厨师忙的热火朝天。
很快就到了晚饭时间。
白老爷子领着院长、副院长和两位司事一同到了饭厅。
饭厅是新装修的，按照二儿子信里写的风格装修的。
墙壁上是名家墨宝，地上还得铺上木板，房顶糊上竹林星空画的油布，这就花出去半个家底。还是在京城的大儿子，江宁城的二女儿，县里的大女儿寄了不老少钱来，才把画着淡淡山水的桌布，香炉等小东西凑齐。
真是下了血本！
院长一行人到了饭厅，瞬间就惊艳了！
白老爷子心里总算好受点，他吧嗒着烟袋锅说：“俺家二儿子就好这些东西，为了布置这个饭厅，可是费了不少心血。”
“这都是敏之弄的？！”
副院长惊讶！
白敏之，是他二儿子的字。
“对。”
院长也皱眉：“他竟这么有钱？”
这些名人墨宝，虽说是仿品，但也价值不菲。
老爷子心里“咯噔”一下，赶紧找补：“他一教书先生有啥钱，是俺大儿子，女儿他们宠着他，他随便漏一嘴喜欢什么什么，他们就给买回来了。”
已经调查过，白老大在京城入赘，开着大酒楼，很有钱。大女儿嫁给县里衙役，手里也宽松。二女儿更是了不得，嫁给了江宁城的大户人家，更是有钱的不得了。三儿子守着白老爷子，也管着附近不少田庄呢。
院长点点头，这里倒是用了心思，比在酒楼要有意境多了。
白老爷子请了族里能干的五人来坐陪，就开始上菜了。
选出端菜的人都特意洗了澡换了体面衣服，这才有资格从厨房一路端菜过来。
只是上一盘菜，老爷子脸就黑一分，上一盘就黑一分！
这都什么？
凉拌猪耳朵、凉拌猪蹄、生切鸡、卤鸭头，炸带鱼、栗子鸡、炖肘子、烤鱼、红烧肉、糖醋小排骨、油爆双脆……
院长一行人更是似笑非笑的看着老爷子。
老爷子脸黑如锅底，就这个时候，一个端菜的上完菜，凑到老爷子耳边，低声说了什么。老爷子脸色这才渐渐转好，招呼院长赶紧下筷子吃饭。
副院长意味深长的说：“这些饭菜可以看出用了心思，做的很是精致美味，但，我们这些天，实在不想吃这些大鱼大肉了。”
老爷子笑呵呵的说：“知道，知道，这不，厨子们这肉都是用素菜做的。”
啥？素菜？！
院长望着肥得流油的炖肘子，疑惑的看向老爷子。
老爷子心里也打鼓，但硬着头皮微笑：“来，俺给你看看。”
筷子插进大肘子里，一翻，果然，里面是嫩嫩的豆腐。
桌上引起一阵小骚动，还真是豆腐啊！！
大家纷纷起筷，院长夹了一块儿煎的金黄的带鱼，一口下去，里面居然是香甜糯软的！
他闭上眼细细品味：枣泥、山药、蜂蜜、桂花、白糖、苹果肉……
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