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乐阅读 > 穿越后,我靠肥宅快乐水躺赢了 > 第49章 珍馐美馔

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    孟星然一把拉过一边的小虎问道:“小虎你就愿意给她当免费的苦力?”

    小虎抬起头,抹了一把脸上的泥:“老大一天给我们十文钱呢!而且也不是很辛苦!”

    “什么!!十…十文钱!!?”孟俊和孟辰凑上来,好像不相信小虎说的话。

    “真的啊,日结。采多了还会给我们奖励。”说完就拍拍屁股走了。

    留下三个人在原地面面相觑。

    “你们说他们是来真的?”

    “孟晓晓哪来这么多钱啊?”

    “我们要不要也跟着他们一起采?”

    “还是再看看吧,万一他们是胡乱采的呢?”

    “还是胖哥脑子好!”

    就这样小胖子三人组每天没事就过来看他们采草药。

    也不捣乱,就在边上一会儿整烧烤吃,一会儿斗蛐蛐玩。

    就是想看看他们能坚持多久,结果一呆半个月过去了,几个人勤勤恳恳的越采越熟练。

    几个人觉得无趣,便来的少了。

    孟晓晓见几人渐入正轨,便又进了后山,想再看看有没有什么珍贵的药材。

    她想在冬天来临前最后去几次。

    毕竟一到冬天,就大雪封山。

    饶是有沐风和空间在,去后山的难度也大大提高了。

    所以得赶在冬天再去后山几次。

    于是她让沐风一个人带着小团队去前山采草药了。

    她单枪匹马一个人进了后山。

    这次她又深入一些,来到了一片阔叶林。

    阔叶林里的树本身不是很高,但是周围一片枝繁叶茂,郁郁葱葱。

    地上也长满了黄色的小花,甚是好看,花的香气溢满了整个林子。

    孟晓晓细细的搜索着。

    果然在极阴凉的地方找到了一簇不一样的黄色。

    像炒蛋一样的黄。

    这是……?

    孟晓晓蹲下仔细翻看。

    是鸡油菌!鸡油菌!

    哇塞!

    这下有口福了!

    孟晓晓不敢怠慢,连土带菌直接全部收进了空间。

    随后她将整个阔叶林能翻的地方翻了个遍。

    就为了这一簇簇的鸡油菌。

    这种菌,长相你说它像鸡油也行,像炒蛋也行。

    但是非常珍贵。

    在她那个年代,这种菌要几千块钱一斤呢!

    虽然比不上‘万菇之王’松茸,但是也是一种珍馐美馔!

    不管是自己吃还是卖,都老值钱了!

    这种菌味道极鲜!还有一种果香。不仅香气浓郁,营养也丰富,当作一种药膳中的食材也极好。

    但是她不知道怎么培育蘑菇,要不然真的想种种看。

    既然鸡油菌长在这种阔叶林,就顺便带几棵树走吧。

    就把树,跟空间里的鸡油菌都放在一起,让它们自由生长。

    说不定它自己会越长越多呢?

    找到鸡油菌,不知道还会不会有其他的蘑菇?

    这天孟晓晓为了挖各种菌菇在后山待了好久。

    就连自己来的目的都忘记了。

    等回过神来的时候天都黑了。

    但是看着空间多出来的满满当当的菌菇们,一种自豪感油然而生……

    下山的时候还遇见了沐风,原来他怕孟晓晓是遇到什么危险了,所以特地上山来找。

    孟晓晓一阵感动,随即安抚他说今天晚上又有口福了。

    沐风不知道孟晓晓葫芦里卖的什么药,只知道自己在看到她的瞬间,那颗焦急暴躁的心瞬间就安定了下来。

    下次随便怎么都一定要跟着她,沐风心里偷偷盘算。

    晚上,按照孟晓晓的嘱咐,朱氏只是单纯的用油煎了一下这种从未见过的菌菇,就让整个厨房飘满了香气。

    均匀的洒了些细盐,朱氏小心翼翼的把鸡油菌端上了桌。

    众人也是第一次看到这种菌菇。

    尝完之后都表示意犹未尽。

    孟晓晓满意的点点头,晚上睡觉的时候在空间里思考要给宋长风的五道食谱。

    来了这里也一个多月了,有很多食材确实不常见,甚至有些植物目前只是观赏用,并没有被开发用于吃食。

    所以这菜谱也用不着多琢磨。

    就地取材,用最新鲜的食材即可。

    当然她发现的鸡油菌和小米椒得好好利用起来。

    她想了两道素菜,两道荤菜,再用今天捡到鸡油菌做个汤。

    应该是差不多了。

    素菜的话就准备文思豆腐和开水白菜。

    这两道都是经典中的经典,准备的食材也都是寻常家庭能找到的。

    第一个文思豆腐,要求的是刀工。

    不仅对豆腐,就连配菜的冬菇,鸡肉,火腿,冬笋都要求切细丝。

    这道菜考验的是厨师的技巧,必须有超高的刀工,才能将一众食材切到最细最平均。

    到达那种入口即化的口感。

    而第二个开水白菜,摆盘的时候非常好看。

    随着高汤的倒入,白菜像莲花一样在餐桌上绽放。

    而这个汤,需要慢火熬制。

    除了常见的鸡和鸽子口蘑等普通食材之外,还需要干贝来吊鲜。

    上次在长风楼的厨房里有看到过,所以应该是没有问题的。

    第三道菜就准备用今日捡来的各种菌菇,弄个八宝菌菇汤。

    当然鸡油菌是主角,也是这个汤主要的调味品。

    越是高端的食材,烹饪的方式越是简单。

    就像今日晚餐时只需要煎一煎加点盐,便能发挥这种食材的极致美味。

    另外小米椒也要利用起来。

    这里的人似乎没有吃过辣椒炒的菜,因此孟晓晓决定荤菜的菜谱第一道就用回锅肉。

    回锅肉的做法也有很多种,有些是跟青椒洋葱一起炒,有些是跟包菜青葱一起炒,也有喜欢用蒜苗和青蒜的。

    孟晓晓想好了,就用比较常见的包菜青葱,加上小米辣。

    这道菜需要重油重辣。

    越是不健康越是好吃。

    最后一道菜就比较复杂了,不仅需要刀工,还需要好几道步骤。

    她想的是松鼠鳜鱼。

    这道菜好吃又大气,摆盘也很好看,味道也很特别,只是可惜暂时没有看见这里有番茄。

    就用糖醋汁解决没有番茄酱的问题。

    虽然颜色没有这么亮,但是口感应该还是不错的。

    另外,孟晓晓那天跟李玉树比试的时候,在池子里意外的发现了好东西。

    她一开始看似在玩儿,其实就是在找这个东西。

    因为反正是在水下,所以她每次找到后就直接扔空间了。

    这个东西虽然有点脏,但是洗干净后用辣椒炒一炒后就很香,也很耐吃。

    就是吃起来比较费劲……
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