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伙计说话的功夫，视线已经落在了顾沐希他们的板车上，看到板车上的豆腐，他有些惊喜。
“嗯，搬进去吧。”赵采办开口。
“好嘞。”伙计答应一声，便开始把豆腐往里搬。
顾长久照常帮忙，顾沐希被赵采办迎了进去。
“顾姑娘，你先坐着，我们掌柜的说想跟你谈谈。”招呼顾沐希在桌边坐下，赵采办开口说道。
顾沐希不动声色，淡淡一笑：“好。”
赵采办去叫酒楼掌柜的去了。
有伙计上来了茶水，顾沐希喝着茶，静静的等着赵采办回来。
没过多久，人就回来了，而他的身侧跟着一个同样年纪的中年男人。
看到顾沐希，男人当即笑着打招呼：“顾姑娘？”
顾沐希起身，略施一礼：“是的，您就是掌柜的吧？”
男人在一边坐下，朝顾沐希伸了下手：“是的，顾姑娘坐吧。”
“我是这里的掌柜，姓佟，顾姑娘叫我佟叔就行。”
顾沐希挑眉，笑道：“还是叫佟大哥吧，叫佟叔都叫老了。”
佟掌柜一愣，顿时哈哈大笑起来。
“哈哈哈哈，是是是，叫叔都叫老了，那就叫大哥吧。”
简单的寒暄两句后，佟掌柜这才说起正事：“顾姑娘，是这样的，昨天老赵在你那边买了两板叫豆腐的东西，回来以后我们酒楼试卖了一下，发现很受客人喜欢，不知顾姑娘这豆腐，可愿与我们酒楼合作？”
顾沐希故作思考了一下，问：“哦？那不知佟大哥打算如何合作？”
佟掌柜想了想，试探性的问道：“顾姑娘，敢问姑娘，这豆腐的配方，可能卖。”
昨日他就听赵采办说了，顾沐希的豆腐配方的祖传的。、
既然是祖传的，那估计是不会卖。
不过他还是想问问，万一呢。
能买到配方自然是最好的了。
可是顾沐希还是摇了头。
她抱歉道：“佟大哥，这个就没办法了，配方是我们家祖传的，没办法出售。”
佟掌柜多少还是有些失望，但也不强求。
“既如此，那我们还是谈谈豆腐的合作方案吧，是这样的，我想的是，若是以后顾姑娘都将豆腐卖给我们酒楼的话，一天大概能做多少？”
“能做多少，这个倒是不能确定，不过只要不出意外的情况下，一天最少二十板是没有问题的，不过价钱上……”
顾沐希说着，就迟疑的看着佟掌柜，等他定价。
佟掌柜呵呵一笑：“价钱上好说，就按照现在的价钱来就行，不过我倒是有个要求。”
“佟大哥请讲。”
佟掌柜：“我希望顾姑娘能在豆腐的供应上量再大一些，如果可以的话，一天五十板可还行？”
顾沐希看着佟掌柜，想到之前听到那些百姓的话。
香满楼是镇上唯一也是最大的酒楼，同时县里还有分楼，说不定其他地方也有。
这么一看的话，似乎他要五十板也不奇怪了。
沉思片刻后，顾沐希果断点了头：“可以，只要不出意外，一天五十板没问题。”
佟掌柜笑了，满意的看着顾沐希。
“那就立个合约吧。”
他说着，赵采办已经递上了笔墨纸砚。
佟掌柜提笔，却突然想到什么。
“哦对了，我还有一个要求，就是顾姑娘家的豆腐，可否只供应我一家酒楼？”
这个对顾沐希来说倒是问题不大。
“自然是可以的。”
“那就行。”佟掌柜满意一笑，开始立合约。
很快他就写好了，拿起吹了吹，然后递给顾沐希。
“顾姑娘看看，可还行？”
顾沐希接过，仔细看了起来。
好在这个时代的文字与前世的虽有区别，却相差不大，她还是能看得懂的。
合约很简单，就是把刚才他们说的话写了上去。
大概就是顾沐希以后将豆腐以每块五十文的价钱，每天最少五十板，每板不得少于九块的量，独家供应给香满楼，期间若是违反了合约的话，便会赔偿巨额违约金。
这合约跟前世的合同倒是相似。
不过看完以后，顾沐希并没有立刻签字。
而是放下合约，看向佟掌柜道：“佟大哥，我觉得可以再加一条，就是三年之内，我的豆腐独家供应香满楼，但是三年之后，如果还要继续供应的话，就需要续约，不然后合约自动到期，便作废了。”
“三年？”佟掌柜皱起了眉头：“三年是不是有点少了。”
合约有期限这种事倒是不少见，但是三年，在他看来是真有点少了。
“我觉得还好啊，我们这是第一次合作，对彼此都还不是很了解，三年就当是一个试用期，三年过后，若是双方都还满意的话，再续约便是。”顾沐希解释道。
顿了下，她似乎又想起什么：“哦对了，还有一点，就是我需要要求，合约期间内，香满楼除了我家的豆腐外，不得再从其他渠道购买豆腐，否则的话，也按违约来算。”
这话，更是让佟掌柜面露迟疑。
顾沐希解释道：“虽然豆腐配方是我们顾家祖传的，但是不免有人看到利润自己研发，到时若是香满楼从别的地方进货，出现问题的话，这个就不好说了。”
听完这话，佟掌柜脸色稍缓了些。
仔细沉思了下，最后，他还是点了头：“这个没问题，只要你这边供应得上的话，我们香满楼肯定不会再从别的地方进货。”
顾沐希满意了：“那就祝我们合作愉快！”
“合作愉快！”
合约一式两份，佟掌柜重新拟定，签字按下手印后，就算是生效了。
谈成了一笔生意，无论是顾沐希，还是佟掌柜，心情都很不错。
收起合约后，佟掌柜邀请道：“马上便是中午了，顾姑娘留下来吃顿饭吧，我请客。”
“那我就不客气了。”顾沐希大方一笑。
中午留在了香满楼吃饭，对于她们这个新的合作伙伴，佟掌柜好好招待了一番。
顾长久不知合作之事，看着这一桌子的菜，人都呆了……
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