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忙活了一下午,李唐从厨房里面走了出来,手里端着一个托盘。
上面放着一个碟子,碟子上面放着八个蛋挞。
这是李唐忙活了一个下午,最终制作出来的。
光卖奶茶,赚不了多少钱,因为一杯奶茶,才十文钱,就算卖一千杯,也才一万钱,也就是十两银子。
扣掉成本,到手的利润也就三两银子左右,一个月满打满算才九十两银子。
对于普通人来说,这是一大笔钱,但是对李唐来说,远远不够。
所以需要其他商品一起销售,蛋挞是李唐推出的第一款,因为这个最简单,明天就可以拿来卖了。
只要蛋挞能被大众接受,接下来,李唐就会继续推出其他甜品类的糕点。
李唐的目标是,未来一个客人,在店里至少消费五十文左右,这样才能算成功。
蛋挞做好没一会,小鹿和杜春花两人就回来了。
两人的面色很激动,小鹿飞奔过来,“公子,公子,你猜今天我们赚了多少钱!”
“你肯定猜不到!”
李唐笑道,“今天连本带利,你们应该也就赚了十两银子左右!”
“扣掉成本,三两不到!”
“我说的对吧?”
李唐这话一出来,两女都很惊讶。
“你怎么知道?”
杜春花问道。
“因为是我配置的奶茶,全卖光,就是这么多钱!”
李唐道。
两女恍然大悟的点点头,接着杜春花道,“可惜了,配置的太少了,后面还有很多客人,根本买不到,损失好多钱!”
“李公子,今晚你要配置多点,起码要今天的两倍!”
李唐摇摇头,“不,以后就定额,一天只卖这么多。”
“为什么,有钱不赚啊?”
两女都很疑惑。
“物以稀为贵,多了就烂大街了!”
李唐道,“我们就要限量供应,保持客人的热情,这样我们的奶茶才会越来越出名。”
“把名气打响了,以后就不愁赚不到钱了!”
两女听着点点头,杜春花冲着李唐竖起了大拇指,“李公子,你可真是经商奇才,真是让人佩服。”
“公子,这是什么啊?看起来好好吃的样子,可以吃么?”
这时候,小鹿发现了桌子上的蛋挞,顿时两眼放光。
“这叫蛋挞!”
李唐道,“这是一种新式的点心,我拿来在奶茶店卖的,你们尝尝看,好不好吃!”
两女听着,立刻伸手拿了一个,放进嘴里吃了起来。
这一口下去,两女的表情顿时亮了。
“好好吃啊,这蛋挞外面是酥脆的,里面是香软的,吃起来酥脆香甜,还有淡淡的奶香味,真是绝了!”
杜春花看着李唐道。
“对……好吃,好吃……”
旁边的小鹿,已经把嘴都塞满了,左右手还各自拿着一个往嘴里塞。
杜春花看着,赶紧也抓了两个,生怕吃不到。
很显然,李唐的蛋挞很受欢迎。
李唐看着点点头,看来,女生果然都喜欢甜点,自己接下来的其他产品规划,也可以提上日程了。
“你们等着,我再给你们拿点东西!”
说完,李唐转身去了后院的厨房。
一会之后,李唐端着两碗奶茶回来,放在了两女的面前,“尝尝这个。”
“这不就是奶茶吗?”
杜春花道,“有什么不同么?”
“当然,你们试试!”
李唐示意道。
两女听着,立刻尝试了起来。
这一吃,两女发现不一样了,这奶茶里面,有很多黑色的小丸子,吃到嘴里qq的。
除此之外,里面还有脆花生、葡萄干、果仁。
吃起来口感极为丰富。
比普通的奶茶要更好吃。
“李公子,你在奶茶里面加的这些东西,让奶茶变得更好吃了!”
杜春花道。
小鹿也是跟着点头,因为嘴巴被塞满了,说不出话来了。
“这叫珍珠奶茶,黑色的那些丸子就是珍珠,明天开始推出!”
李唐道,“比原来的贵五文钱,十五文钱一杯。”
“另外那个蛋挞,单独卖五文钱一个,如果和珍珠奶茶一起买,十八文。”
“并且限量供应两百杯。”
“蛋挞限量两百个!”
“如果买不到的,可以提前付款预定,第二天来取。”
杜春花听着点点头,“这样的话,肯定会抢破头啊!”
“要的就是这个效果!”
李唐笑道,“好了,你们慢慢吃,我去准备明天的奶茶和蛋挞!”
说完李唐便转身离开了。
“杜掌柜,你的蛋挞能给我吃一口么?”
小鹿眼馋的看着杜春花手里的蛋挞。
杜春花警惕的藏了起来,“不行,我只有这么一个了!”
“我就咬一小口,一小口!”
小鹿可怜巴巴的道。
杜春花犹豫了一下,“那好吧,只能一小口!”
说完杜春花递了过去。
小鹿顿时一口咬了过去。
“啊……你不是说一小口么,怎么整个吞了,啊……我的手……你咬到我的手了……”
……
第二天!
李唐的蛋挞和黑珍珠奶茶推出。
和李唐意料中的一样,一推出,立刻就火爆了起来。
很快就销售一空了,因为限量销售,很多没买到的人,直接开始出高价跟买到的人买。
到了下午就更厉害了,直接出现了黄牛排队购买奶茶,然后转手高价卖出去。
一杯珍珠奶茶加蛋挞的组合,直接被炒高到了五十文,而且还供不应求。
这种受欢迎的程度,显然出乎了李唐的预料。
不过这种黄牛行为,李唐是不允许的,会降低店铺在客人心中的好感。
所以接下来的两天里面,李唐都是取消了限量供应,除此之外,还降价了一两文钱,狠狠打击了一波黄牛。
让之前囤积奶茶的黄牛亏了一大笔,一下子把黄牛打下去了。
蛋挞大获成功之后,李唐接下来又推出了披萨,当然了,跟现实世界的不一样,因为有些材料没有,不过也接近七八成了。
披萨推出之后,也同样受欢迎,成为爆款之一。
而且披萨的单价高,一个披萨五十文,这样一来,奶茶店的收入也提了上去。
接连几日,奶茶店的营业额都达到了五十两银子上下,而且还在上涨。
当然了,李唐也是累得半死,因为都是他一个人在做。
为了减轻压力,只好找了几个伙计一起帮忙。
很快,一天过去了。
晚上,李唐家里面。
小鹿,杜春花,李唐三人坐在院子里面。
杜春花正在算账,一会算完之后,看着李唐笑道,“李公子,这几日,你推出了新产品之后,我们店铺得营业额翻了几倍。”
“现在已经达到七十两银子一天了,还在上涨。”
“这几日,我们一共赚了四百多两银子,扣掉全部成本,到手还有二百两!”
“照这么下去,一个月我们起码能赚一千多两银子!”
李唐点了点头,“不错,过几日我再推出一些新品,营业额还会上涨!”
“轰!”
李唐的话音刚落下,忽然大门一阵巨响,被人一脚踹开了!
接着一群男子从外面冲了进来,十多个人,一下子把李唐三人给包围住了!
三人顿时脸色大变!
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