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周?宇在门口等候的时候悄悄询问过食客，据传三餐四季的烤鸭是由老板亲自做的，为了秘方不外传，其他人都不会，所以才每天限量供应。这青山镇的食肆哪家敢这么做！
这传言是传的有声有色，不到半天的时间，已经有多个版本出现。还说这老板为了提防手下人学会了之后和她竞争，不愿意教给手下。
周?宇一开始信了，秘方不可外传的道理他还是懂的。生意有竞争，青山镇这么多食肆，哪家没点看家本领留住食客呢，所以当文凉凉气鼓鼓的去了后厨做烤鸭的时候他有点好奇的跟上一探究竟。
结果他看到了什么？文凉凉进了后厨就开始指挥别人做，自己压根就不沾手，一边指挥还一边说道：“这里也要涂抹均匀，要不然怎么入味。手上的劲儿要足，鸭子一定要按摩透了。烤的时候注意火候，别烤糊了。”
怎么看都不像是外边传言的不肯教授之人，依他看来文凉凉是恨不得自己完全脱手不干，要不是因为手下这几个人还不熟练，她可能连后厨都不会踏进一步。
文凉凉确实是这个想法，她暂时还得在后厨看着点，其实酱汁只要对了，火候掌握好了，完全没问题。
半个时辰后新鲜出炉的烤鸭被端了上来，鸭皮和鸭肉分两边，码的整整齐齐，配菜另放一盘，“这刀工真的好，想不到凉凉你还有这本事呀，真是小看你了，都说农家孩子早当家。”香气四溢的烤鸭放在周?宇面前，他承认，他流口水了。
难怪烤鸭这么受欢迎，不无道理。
“王爷你指的是烤鸭的本事，还是片鸭子的本事。”文凉凉认为周?宇高看她了。
“都有！”
“那我可能要让王爷失望了，鸭子我没动手，你在后厨也看见了是春雨做的，我动了嘴皮子；片鸭子的工作是夏枳做的，因为我的刀工夏枳很嫌弃。”文凉凉坦言道。
“那也值得表扬，春雨只是做了一些最基本的，我想那个酱汁是你调制的吧，别人可不会。至于片鸭子，这女孩子还是不要拿刀，太危险。”周?宇说完便开始自己动手卷了一个烤鸭塞进嘴里，这是他从未尝过的鸭肉，真是一绝。
文凉凉看着周?宇吃的津津有味，对于刚才他的话觉得实属不妥，难道夏枳就不是女孩子了吗？
“王爷吃的高兴就好，来尝尝其他菜，别……”话没说完文凉凉嘴里被塞进一个卷好的烤鸭，满满一大口，差点没把她给噎着。
“你也尝一下自己的手艺。”周?宇放下筷子，拿起酒杯饮一口，“你是怎么想到将鸭子腌制后烤的？平时我也不喜这鸭肉，总觉得有一股味道，御厨怎么做都去不掉。”
文凉凉笑而不语，那是因为你们不知道有香料这种东西，乡间山林里不知名的野草可能就是香料，文凉凉也是无意间发现的，八角和香叶等，桂皮她找了很久目前还没找到。
“事在人为，王爷您觉得呢？”文凉凉总不能说是自己想吃烤鸭了才做的，这多掉面子。
“看来这酱汁确实是秘方，我也不问了，能吃到这么美味的烤鸭也是有口福了。凉凉，你接下来有什么打算？”周?宇试探的问道。
“目前不知，经营好这家食肆，有个安身立命之处我就很满意了。”突然变得不苟言笑的文凉凉说的话让周?宇也愣住了。“你先吃，我去后厨看一下是不是出了问题。”
谈话间，文凉凉感觉到上菜的速度明显慢了，迟迟等不到烤鸭的食客有些不满。
“发生什么事情了，为什么上菜速度变慢了？”走进后厨，文凉凉问道。
“小姐，是烤鸭出了点问题……”春雨支支吾吾的不敢大声说话，“刚才客人点菜的时候我忘了烤鸭已经没了，但是多点了一只出去。”
“所以你们就站在这里，也没人来通知我一声？”这让文凉凉很生气，“怎么都停下手里的活，外面的食客菜不用上了吗？还傻站着干什么，还不快点上菜。”
文凉凉觉得她是不是太好说话了？导致她们几个做事不上心，几个小丫头被文凉凉说了之后就忙碌起来，小小的身板在后厨穿梭，文凉凉又觉得自己是不是太严厉了。毕竟年纪还小，做错了事不敢上报也是正常。
几个人是想商量出个办法来？唯一的办法就是再烤一只鸭。文凉凉自己动手腌制鸭子然后放进烤炉，擦干手后准备出去和那桌食客道歉并说明情况。
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