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李纨就一通乱编,说自己见那稻香村的地空着也是可惜了,就想着种些菜才能跟这稻香村的名字应景。
随便种了些,因为自己干不了重活,又怕冷,让人搭了棚子,本来是为了自己取暖,没想到居然阴差阳错的种活了这黄瓜。就赶紧拿来给老太太、太太尝鲜。
喜得贾母直夸她孝顺。
李纨看了看旁边木头菩萨一样的王夫人又说,“这东西在这个季节也不是常见的,我留了一筐,让人给娘娘进上去?”
说完此话,才见王夫人抬头看了她一眼,又别扭的把头移开,然后想了想,把盘子里的黄瓜吃了个干净。
李纨心下一宽,然后默默想着,就这一次,是为了上次冤枉了王夫人赔罪。我可没想着讨好婆婆,免得走上了那个脑残爹一样的舔狗之路。
贾母大喜,立马吩咐了鸳鸯找人去办,一边又是把李纨夸赞了一通。
李纨借着贾母高兴,又说道“老太太既然高兴,不如赏些什么?”
贾母就说,“叫你少跟那凤丫头厮混,怎么如今也学了她的样子,有点功劳就想着讨赏。我倒听听,你想要什么?”
李纨就说,“我那稻香村,又有田地又有井的,只是缺了一个农家的灶台和大锅,怕是要配齐了,才像个真的村子。完了老太太想去转转,我也好亲自下厨,让老太太返璞归真一下。”
这也不是什么大事,贾母听了就满口答应,又让凤姐儿明日就找了工匠去给李纨打小厨房。
还叮嘱,到时可别忘了请我去一尝你的农家饭食。
小厨房修好并没有用多长时间,只是除了小厨房,还让打造了大大小小不同的容器,搬了水缸瓦罐的放在厨房一侧。
又用篱笆出一小片空地来,搭了些架子,放上各种米面筛子,却不筛米面,倒是把空间里种出的各种调味品零零散散的放了一些在上面。
之后又围着篱笆种了了些大葱、香菜、小蒜。
厨房这一片立刻成了飘着各类香气的小院子,遥遥与李纨种的各种蔬菜对应,更显农趣。
等到这些全都布置完,已经是进了暮春,正是万物生长的季节。李纨也不隐藏,撤了大棚把种的蔬菜全都露了出来。
这一日,李纨吩咐厨房新鲜采办些牛杂,又宰了几只鸡鸭,送到稻香村。
亲自去请了贾母和王夫人,王夫人还要推却,听说贾母来了,也就应了。
李纨回到自己住处,又打发素云和碧月两人,分别去请各位姑娘和凤姐儿、尤氏。
自己则进了厨房,打开了水缸。
厨房的水缸有四五口,别人家的水缸放水,李纨这里的水缸却放火锅底料。
人人都道这小厨房是珠大奶奶的心肝宝贝,因此除了李纨本人,就连素云和碧月平常也不进来。
这缸里的底料都是李纨分了好几个晚上来来回回才把它们装满的。
如今,李纨只是用瓢舀了些底料,放进锅中,又放了一大块牛油融了,搅匀,再等它凝结成块就可以了。
别人并不知道李纨在这里做什么,只当是真的在下厨。
李纨装样子装的差不多了,就除了这厨房的小院儿,只见黛玉并着三春姐妹已经到了。
出来说了会子闲话,就见凤姐儿跟着薛姨妈和宝钗后面跟着史湘云也一起来了。
那史湘云是史老太太的侄孙女,贾母怜惜她幼父母双亡,前几日接近了府里,现也住在大观园中。
李纨对着薛姨妈笑道,“姨妈且略坐坐,待会我们把小几子摆在田埂中间,一人一锅,想吃什么菜现在地里摘了才有趣。”
话才说完,就见贾母的轿子到了,一侧跟着王夫人。
众人忙迎出去,老太太说,“我已吃过了,就是来凑个趣,你们且吃你们的,我看着就高兴。”
李纨可不敢让老太太干看着,早就是为老太太预备好了座位。
贾母看到这张小几上放了一只小锅,锅里是太极图案的格挡,一侧是飘着黄油的鸡汤炖了新鲜的菌子,一看就是厨房惯常做暖锅的汤料。
另一侧确是什么都没有。
就问道,“可是要吃暖锅?这个天气怕是热了点,暖锅要冬天吃才好。”
李纨笑道,“单吃暖锅怕是请不动老太太”。正说着,就见碧月端着那因为加了牛油凝结成块的底料,一块块码的整整齐齐,依次往众人面前锅子空着的那边放了。
又有小丫头端了热水把那底料冲开,在锅子下面加了炭火。
李纨端了杯茶水道贾母右手边,凤姐见状,挽了袖子就想上前来。
李纨向她道,“今儿个你是客人,再不用你忙的。况且咱们吃的就是一个农趣,你也一起吃就是了。”
又对贾母说,“这个红锅辛辣,怕老太太吃不惯,肉在锅里涮好了,可以略在茶水里过一下,若是实在不习惯,也可以单吃鸡汤的这锅。”
接着又笑着对众姐妹说道,“就是图个新鲜,那红锅也有吃不了的,可别勉强,回头吃的肚子痛。”
“这些羊肉,牛杂我都给大家准备了,青菜可是没有,你们看上什么尽管去摘了,让丫鬟们帮你们洗了,直接放锅里煮了吃。”
众人坐在田埂上,看着满园子的蔬菜也是觉得有趣,看上哪个就去摘了,现洗了下进锅里,不一会就吃的满身大汗。
也有吃不了辣的,黛玉就略尝了尝,就放下了筷子。
素云见状立刻上前给黛玉冲了一杯菊花茶,又放了两块冰糖。
除了黛玉、王夫人不大吃辣,其他人竟然都非常适应。
尤其是贾母,再茶水杯子里涮过两遍之后,就让丫头撤了杯子,直接吃起了辣锅里的菜。倒把李纨惊了一跳,生怕贾母上了年纪、肠胃受不住。
倒是凤姐在一旁说,“怪道冬天时那侍卫都来谢大嫂子,这可真是个新鲜事物。”
李纨看众人欢喜,心里也是满满的成就感,“顺口接到,凤丫头可看我这手艺若是开个铺子,可能行?”
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