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“沈兄,你过来看看,你看这是不是你家里人给你送的那个点心。”韦玉安拉住了沈清和的袖子,指望他来验证自己说的话。
“韦弟看错了吧,今日中午食盒里的点心,是我家里人亲手做的,约摸是外型有些相似,造成了误会。”沈清和第一句话一出,韦玉安就瞪大了眼睛。
随着沈清和的解释,韦玉安由一开始的不可置信,逐渐转变为怀疑自己的眼睛:难道真是他看错了?
“我就说嘛,沈清和肯定不可能买得起那么多冰皮月饼。我们一家才买了一斤,我才分到了两小块呢。”
韦玉安因为自己闹了乌龙,害得沈清和被他们羞辱一番感到十分羞愧,一路跟着沈清和回到座位,站在他身边跟他道歉。“对不起,沈兄,我一时莽撞给你惹了麻烦。”
“韦弟不必自责,今日之事我未曾放在心上。”沈清和倒是真没把今日这场闹剧放在身上,他们争相购买的冰皮月饼是他娘子做出来的,他自是应当服软,维持这点心的身价。
若是他今日承认了,该怎么让人继续相信这冰皮月饼来源于烨京,每一块都要价不菲?
反正自家娘子赚到了他们的钱,外人奚落他几句根本无法伤及他分毫。
只是,没想到市场上如此昂贵的月饼,娘子却对他如此大方。
【男主好感度+2】
江瑜:???虽然莫名其妙,但好歹是好感值增加,我喜欢。
“江姑娘,你看这冰皮月饼,能不能多做一些出来呢?”这句话余掌柜每日恨不得要逮着江瑜问八百回,今日又是熟悉的开场白。
每日看着白花花的银子朝着他人的口袋里流走,他心脏承受力不行啊!
他余记卖三两一斤的,那些倒卖的,竟敢卖到十两啊!
这转手一卖就是7两银子一斤的利润,比他余记利润还高啊!
十两?看来这冰皮月饼受欢迎的程度已经超出了江瑜的想象。
只是这产量扩大还为时过早,如今冰皮月饼的风靡一时,也多与它的稀缺有关。
当某种东西成为了实力的象征,财力的体现,那么这种东西反而不应该大规模扩张,只是这钱确实不能让中间商全都赚了去。
“余掌柜何不限购呢?”
“限购?”什么是限购?他从商这么多年,还是第一次听说这个词。
“限购限购,顾名思义就是限制对方购买冰皮月饼的数量。”江瑜耐心地解释了一番?
“限制购买?那可不成!哪有客人想要,我们余记却不卖东西给客人的。”余掌柜摇了摇头,这种手段于他而言是巨大的冲击,他从未想过这个。
“余掌柜,我们每日就产出20斤,若是一人只能购买一斤,那每日有二十人可以买到,即使有些人想倒卖,也不只是他一人有一斤月饼,旁人也有想倒卖的。他卖十两,旁人卖九两,他自是卖不出去。”
余掌柜眼前浮现了这两日铺子里的景象。
“掌柜的!给我来五斤冰皮月饼!”那人第一个挤进了柜台,抢先道。
昨日卖了两斤,他今日可以用这本钱买五斤,今日转卖五斤,他后日可以就这本钱买十斤!十斤啊,都卖出去就是七十两银子啊。
那人沉浸在自己的规划中,对今日这五斤冰皮月饼势在必得。
“掌柜的!你不能卖他五斤。”排在第五位的客人第一个反对。
他好不容易起早了一回,排在了第五个,若是前面的四人一人买五斤,那他又白排了!
“反正他买了也是转卖了!根本不是自己想吃!他卖那么多我们后面的买不着了怎么办?”紧接着,后面的客人也继续抗议。
“对啊。”
“你们有什么资格嚷嚷?有本事排在劳资前面啊!”那人眼看着小二停下了称重的动作,有些慌了,回头对着后面的排队人群破口大骂。
“你有什么好得意的?你本来也不是最前面的!你进门的时候推了我一把,险些把我推到,才抢到了第一位的。”排在第四位的顾客愤愤不平道。
“一个人买五斤也太过分了,我们也是天没亮就开始排队呢。”
“就是。”
这群人公说公有理,婆说婆有理,小二只好去请了余掌柜,最后余掌柜很是废了一番口舌,只卖给了那人三斤,后面的自然也没有超过这个重量。
巧合的是,那天那人也没有再把那三斤冰皮月饼卖出十两银子的高价。
虽然余记没有明确限制顾客的购买数量,但实际上已经在其他顾客的反对下被动收紧了,只是一开始余掌柜只以为这是顾客发生争执情况下的特殊解决方式。
“而且,我们可以禁止倒卖。”江瑜补充的这句话将余掌柜的心神拉了回来。
“禁止倒卖?”
“对的,我们辛辛苦苦做出来的月饼,没有让他们转手就赚得盆满钵满的道理。”一时的高价会让冰皮月饼家喻户晓,但是长期畸形的价格不利于后期销售。
“怎么禁止?”余掌柜也是苦中间商久矣,谁愿意辛辛苦苦给二道贩子做嫁衣呢?
“本店一经发现,将不再对其售卖冰皮月饼。顾客检举属实,送他们一斤水果月饼,第二日优先对其出售冰皮月饼。”
“这,这样能行吗?”接触了新思想的余掌柜还是有些忧心。
“余掌柜,不试试怎么知道行不行呢?总不会比现在更差了。”江瑜继续给余掌柜“洗脑”。
“成!那就照你说的办。”余掌柜咬咬牙做出了决定,这段日子托了江瑜的福,余记糕点铺的流水直线上涨,余掌柜对江瑜也有了几分信服。
“让一让,让一让,余记糕点铺出告示了。”小二拿出一张红纸,在门口等候的人群中挤出了一条路。
“这上面写的啥啊?”
“冰皮月饼,限购一斤,禁止倒卖。”
“啥是限购?”
“就是一个人只能买一斤,不能多买的意思。”
啊?咋还有不让人多买的呢?这余记的掌柜的没吃错药吧。
时至正午,书院门口。
“怎么又是你一人?你嫂嫂呢?”下次要是还是你沈明和一个人的话,其实可以不用来的。“咳咳,我是说你嫂嫂和小韵怎么没跟你一起?”
大哥是在担心我的安危吗?“大哥你放心,我是男子汉,不用嫂嫂和妹妹跟着。”
沈清和:……
【男主好感度1】
江瑜:???人在家中坐,噩耗从天上来?
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