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要问她大约有多甜，那应该是和她今晚准备做的菜一样甜吧。
江瑜把红薯削皮后改成了滚刀块，裹上淀粉油炸之后捞出，然后又加了些白糖在锅中熬化，等颗粒状的白糖和水充分融合，成了带有几分粘稠感的糖浆之后。
再把油炸过的红薯倒入锅中翻炒，将糖浆尽量均匀地裹在红薯表面。
一道拔丝红薯就可以上桌了。
这道菜要趁热吃，江瑜最后才开始制作，等沈清和兄妹三人已经把其他饭菜端上了桌，江瑜才端着最后这道拔丝红薯出了灶房。
空气中都弥漫着一种甜香，这对于桌上三人的吸引力都是致命的。
三人都盯着江瑜手中的那盘拔丝红薯，沈清和还能维持几分体面，克制地看了一眼就没再盯着。沈明和兄妹俩真是直勾勾盯着，从江瑜出灶房到江瑜把这道菜放到桌上。
这一路，沈明和的眼神都直咧咧盯着盘子看，视线也随着江瑜的动作，从江瑜的手上转移到了桌子上。
沈韵还有几分羞怯，总是看两眼就低下头，再抬起头来看两眼。
一开始灶房离他们三人有些远，与其说是拔丝红薯的吸引，倒不如说是新奇菜品加白糖甜味的吸引。
等江瑜走进了，他们才看清楚这道拔丝红薯的真面目。红薯块金黄，外面裹了一层晶莹的琥珀色糖浆，细看还能发现红薯块上挂着的一些糖丝。
这道菜刚一上桌，大家的筷子就都纷纷朝着它前进。
夹起红薯时，还未凝固的糖浆会被拉成稍稍泛白的糖丝，红薯外表被炸得酥脆，内里又软得一抿成泥，再加上外面的一层糖衣，酥软甜香。
“这拔丝红薯甜吗？”瞧他们一块接一块，江瑜明知故问。
“甜！”沈明和首先大声抢答。
“很甜。”沈韵还特地加了个修饰词，小声附和着。不光是白糖的甜，还有红薯本身的甜。
“沈清和，我问你呢。这拔丝红薯甜吗？”明明问他的是拔丝红薯甜不甜，却没有看着红薯，反倒是盯着他的脸。
沈清和抬眼望了望江瑜，方才江瑜也刚夹了块拔丝红薯，唇上也染了些糖，红润的唇瓣添了几分晶莹。
“甜。”沈清和移了移视线，“很甜。”还特意又去夹了一筷子拔丝红薯。
“我也觉得。”江瑜的眼神在沈清和的唇上定了几秒，比方才看着他的脸问他甜吗还要大胆直接。
这话一出，沈清和自然听得出她的几分打趣，几分欢喜，更确定了自己心中的猜想。
她知道的，她问的不止是这盘菜。
他答的，也不是。
纵有千般不舍，也到了沈清和该回书院的时刻。书院要求第二日上早读，以往若是没有特殊情况，沈清和下午就会出发，晚上能自己在书院学习一会儿。
今日他把归院时间推了又推，直至一家人吃完了晚食，他又帮着洗完了碗，天色擦黑，才背上了包袱。
江瑜照例把他送到了大门口，只不过一开始是出于礼貌，这俩回他出门是真心实意想好好道别。
渐沉的夜色中，他的背影逐渐模糊，明明每日也能见上一面，这种分离场景还是让江瑜有几丝不习惯与不舍的情绪。
在他休假的这两天，他们都清闲了几分，也有心情体验几分小年轻的悸动。他去了书院，自己看着摊子，学业和生意将占据他们更多的心神和精力。
每日午食见上一会儿，也没什么独处的机会和旖旎的心思。
这大约是她有些眷恋休假时光的原因吧。
一语成谶，江瑜近日有些忙碌，确实没了和沈清和交流感情的心思。因为她除了操心生意，还得每日装模作样地背着竹篮去山上，再背上几个红薯下山。
怎么还没有人来问她，到底挖的是什么啊！她都要憋不住了！
盼了好几天，终于有人瞧见了她篮子里翠绿的红薯叶和紫红皮带着泥土的红薯。
“瑜娘，今日又上山了？”
“嗯，上山挖点野菜。”
“这野菜长得可真好啊！”对方看见她竹篮表面郁郁葱葱一片，茎叶肥硕，看上去十分新鲜，完全不像她采的野菜，不由自主地赞叹道。
和江瑜这竹篮里的野菜相比，她的野菜真是又干巴又瘦小。
“就在后山那个坡上，你也可以去采一点。”江瑜给她指了指方向，“这野菜不止面上的叶子能吃呢，底下的根也能吃呢。”江瑜神神秘秘地附在对方耳旁，告诉了对方这个秘密。
终于让南山村村民对红薯产生了初步的兴趣，江瑜心里松了一口气。
接下来几日，空着竹篮去，满载红薯归的村民越来越多，包括村长和里正家里的女眷和稚童。
不少人的家里餐桌上也出现了红薯。
起初村长只是夸了一句，“这个野菜味道不错，丝毫不苦涩。”“这个植物块茎，吃起来真是香软。”
随即也没把这件事放在心上，后山物种多了去了，他家婆娘偶尔碰到些好东西，也不值得诧异。
还有人能抓到野鸡野兔呢，前段时间那沈大郎的媳妇不是还用陷阱抓到了一头野猪吗？
可是过了几天，他发现此植物块茎的饱腹感极强，心里就起了几分探究的心思。
和里正以及村里的几个年长者商量了一番之后，拼凑出了各种信息。除了发现此物饱腹感极强之外，他们还听说此物一根藤下的块茎，重量相当可观，他们决定自己也去找来看看。
这几天挖野菜可成了南山村的重点活动，后山一波又一波的人，络绎不绝。
村长几人拿着锄头，小心翼翼地刨开了一个坑。一个，两个，三个，四个，五个，六个！
一簇藤上居然结出了六个大块根茎！
村长和里正有些手抖，小心翼翼地捧起这几个红薯，拿在手中掂了掂。
天佑他南山村啊！一簇小小的藤上能结二十来斤吃食呢！
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