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她给自己用粗绳索做了一个简易的跳绳,吭哧吭哧的的跳了快一个时辰。
跳完的时候身心舒畅的又做了大概一炷香的拉伸才去美美的洗了个澡出来准备做饭。
晚上做点包子给他们尝尝看,柳柒柒倒了点面粉熟练的加水加白砂糖还有在古代一种专门做包子皮的用料和起了面。
揉捏了好一会给面团的表面抹了一层食用油放到一旁让它醒一会,接着拿起今天早上买的猪肉割了大概一斤的量开始切块剁碎。
这个剁猪肉馅可是体力活,在这古代没有现成的绞肉机。
柳柒柒足足的剁了半个时辰。
“靠,这个剁猪肉真是个体力活。我这手都不像自己的了……”柳柒柒活动活动酸胀的肩膀。
接着把剁好的猪肉馅放入盆中依次加入三次温水顺时针搅拌大概两分钟,柳柒柒不停地搅拌到猪肉变成粘稠的样子开始加入盐、少许酱油生抽、白糖、还有一点香油,又把那个马蹄削皮切碎加了进去。
昨天摘得野葱苗都吃完了,不然加上葱花可以提香。
柳柒柒不停地搅拌着盆里的肉馅,突然看到被自己放在一旁的那包神秘调料。
对耶,加上去试看看这个神秘调料是不是真的很神秘。
五百文才两百克,这可真是对于她目前的经济状况来讲有点小贵的东西了。
柳柒柒打开了那包神秘调料闻了闻,感觉挺香的但是并没有什么特别便小心翼翼的抖了一点神秘调料进去便加快速度把这盆馅料搅拌完毕。
打开醒好的面团揪成一小块一小块的小团子,撒上一点面粉在案板上便开始擀面皮包包子。
柳柒柒擀一个面皮包一个包子不一会儿一层蒸笼便被柳柒柒几乎快放满包好的包子,柳柒柒也没有想到一不小心包了那么多粗略的看了一下一斤包了有三十个包子一个个都比外面的大些。
柳柒柒不熟练的生了半天的火才生起来,把这一层包子放到了蒸笼最下面那一格开始蒸。
因为先前洗澡烧了一大锅的水只用了一半所以用剩下来的水很快烧就热了起来。
柳柒柒看着天外天色已经完全暗了下来,心想着贺敬轩他们应该要回来了吧。
又把中午就泡上的一点红豆拿出来洗净,拿出一旁的小锅开始给红豆熬软烂加入一点白糖继续熬煮。
“嗯,好香。大郎媳妇你今天做什么好吃的?”院外传来贺鸣一的声音,不一会柳柒柒便看到灶房门口露出了一个矮小的影子。
“做的包子。”柳柒柒一边不停地翻着手里的红豆沙一边回答着,然后又转头看着门口窥视的小人笑着说“你是琪琪吧?”
那个小人缩了缩脑袋又忍不住探出来看着柳柒柒因为还小还不怎么会说话的缘故磕磕绊绊的说“嗯……你是…嫂…嫂?”
“嘿嘿,对呀。你饿了吗?想进来看就进来看看吧。”柳柒柒看着这个小奶团子小心翼翼的样子很是可爱。
有了柳柒柒的批准,贺敬琪也不再窝在门边小心的走了进来就站在柳柒柒两步远的距离看着。
“嫂…嫂在做…什么?”贺敬琪看着柳柒柒手里不停翻动着的红豆沙,闻了闻空气中红豆沙香甜的气味。
“我在做包子,现在在做红豆沙馅料的。你想吃吗?”柳柒柒看着已经熬好了的红豆沙倒了出来放进了盘子里。
“想……”贺敬琪闻着这边香甜的味道,又闻着从蒸笼里飘出来的肉香开心的说到。
许是感受到了这位嫂嫂很好相处,贺敬琪对柳柒柒生出了不少好感。
柳柒柒擀着皮快速的用筷子挖着盆里的红豆沙馅包了进去,剩下的面皮不多熬的红豆沙也不多柳柒柒飞快的包好了十个豆沙包放进锅里开始蒸。
柳柒柒夹起一个蒸了好一会的的鲜肉包子放进碗里戳开看了一下,里面汁水满满鲜香四溢直接飘了出来。
“琪琪,来这个你先拿出去吃。小心烫。”柳柒柒把那个碗端给了贺敬琪。
“琪琪…不吃,琪琪…等嫂嫂爹爹还有…哥哥一…起吃。”贺敬琪看着柳柒柒端到自己面前的碗摇了摇头慢慢的从嘴里说出话说道。
柳柒柒惊讶,她原本以为小孩子闻着香味应该会迫不及待的拿走去吃的。
这个小妹倒是一个很懂事很体谅人的小孩子。
柳柒柒也对贺敬琪生了不少好感“没关系,你把这个吃了。这不算是你先吃的,就当做你帮嫂嫂试试味道怎么样?琪琪应该会帮嫂嫂这个忙吧?这可是嫂嫂第一次包的包子哟!”
柳柒柒一本正经的对着贺敬琪说道。
“好!”贺敬琪眨巴着双眼听到帮忙两个字双眼放光,她似乎很想帮助大人们做一些事情。
因为她一直住在里正家很少回家,她听村里的那些小孩子说她是因为待在家里是个麻烦所以才会把她放在里正家。
贺敬琪也才两岁多,相比之下已经是懂得了很多才两岁的宝宝懂得东西多得多了。
柳柒柒看着贺敬琪小小的身子估计也不太能拿得动,便带着她坐到了饭桌上把包子放在了她的面前。
门外的贺敬轩不知何时站在外面,显然是看到了刚才的一切。
“咳咳,包子好了。你喊爹过来吃饭吧。”柳柒柒干咳了几下无视掉了贺敬轩灼热的目光。
“好。”贺敬轩说着便走了。
“嫂…好…吃!”贺敬琪吹了吹肉包子确认不烫了用手掰了一小块放进了嘴里说道。
“好吃就多吃点!”柳柒柒把蒸好的三十个装了二十个出来放到了桌上。
“哇,大郎媳妇。我听大郎说你想在村里卖吃食,你明天可是打算卖包子?”贺鸣一跟贺敬轩走了进来便看到了在桌上吃的满嘴流油的贺敬琪。
“对,爹你们快来帮我尝尝看。也不知道能不能卖得出去。”柳柒柒让他们赶紧坐下开始品尝。
“嘶!里面竟然有那么多汁水。香!很好吃,大郎媳妇我看你打算卖吃食的想法是对的!”贺鸣一在柳柒柒期待的目光下拿起了一个大肉包咬了一口不曾想竟然还爆汁,还被烫了一下。
“哈哈,有你们的肯定那我就放心啦!”柳柒柒不好意思的笑着。
看着一旁的贺敬轩也拿起了一个肉包吃了起来,入口咬下去在不经意间也是没有人发现贺敬轩也是稍稍放大了一点眼睛。
可见他也觉得好吃。
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