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“姐姐,那是卿承哥给你的?”顾熹眼巴巴的指了指,“是什么,我能看看吗?”
“你们拿去吃吧,不过要记得给爹娘留,别都吃光了。”顾圆圆把油纸包递给他们。
顾熹一听是吃的,眼里都在冒光,迫不及待的打开,“哇,绿豆糕!”
他赶紧拿了一块,剩下的交给顾景,美滋滋的说,“卿承哥真是个好人,我好喜欢他喔!”
顾圆圆好笑的摇摇头,佯装生气道,“你这拿人手短,吃人嘴软的臭小子,一块糕点就俘获你了,我给你买过那么多好吃的,没见你这么夸我!”
顾熹不好意思的吐吐舌头,撒娇似的晃了晃她手臂,极力的讨她开心。
顾圆圆最受不了他这副乖巧的小模样,终于忍不住笑了。
俩弟弟离开后,她才有时间继续做泡菜。
灶房里顾铁柱提前帮她烧了水,水开里面放把花椒,放凉就可以倒入罐子中。
要注意的是,锅和罐子一点油都不能沾,必须洗的干干净净,不然就功亏一篑了。
院子里晾干的蔬菜,被切成适宜存放在罐中的大小。
做到这一步,顾林氏叫她吃午饭,用最快的速度吃完,灶房的花椒水也晾凉了。
顾圆圆把切好的菜放入罐子里,一层一层的铺满,在最上面一层放入桂皮,八角,大量盐,冰糖,如果有麻糖就更好,但现在也没得挑,然后倒入花椒水,刚好没过菜,最后加少许高粱酒。
顾铁柱原身极其爱喝酒,但他本人却对酒不感兴趣,起初还想将家里剩下的半壶酒给倒掉,还好顾圆圆拦下,这下就发挥作用了。
将盖子盖好,封口附近倒一圈水,免得它起白,隔几天就要经常换一次,约一个星期就可以吃了。
顾铁柱帮她把罐子挪到阴凉的地方存放,就大功告成。
做完泡菜,就到下午的上课时间。
易卿承和平时一样来的很守时,顾林氏对他的态度比以往更好,一直谢谢他上午拿来的绿豆糕,还让他以后别破费了。
顾铁柱在旁边没好气的附和,嘴硬道:“说的没错,下次可别买了,那玩意儿吃多也没啥好吃的!”
“瞎说什么?”顾林氏白他一眼,不好意思的对易卿承笑笑,“别听你顾叔的,我们就是怕你太破费,抄书赚钱不容易,你还要存着参加明年院试,但糕点很好吃,要不然他能一次吃两块?”
“两块?”易卿承神情有所动容。
“对,圆圆她忙着做泡菜说不想吃,俩孩子又在午睡,所以你顾叔就吃了。”顾林氏笑着解释道。
易卿承点点头,神色暗了暗。
顾林氏没捕捉到他神色的变化,见顾圆圆拿着书进来,赶紧退出房门,不再打扰。
顾圆圆和往常一样坐在床边,等待易卿承说今天要教授的内容。
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