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乐阅读 > 大神,我是你的初恋吗 > 第103章 魔鬼导师

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    厨台前,肖亦寒拿下一边挂着的黑色的厨房围巾,递了一条给裴初夏。

    裴初夏愣愣的接过,自行穿戴了起来。

    两人套好围裙后,裴初夏忍不住看了肖亦寒一眼。

    他穿着一贯的白衬衫,戴上围裙,黑与白构成了一股禁欲的美。

    他挽起袖子,低声开口:“第一期,你的鱼处理得不当,厨艺如果想要有所进益,就必须克服自己的不足,还记得那道菜是什么吗。”他开口,语气再无缱绻,十分正经端正的。

    裴初夏微愣,总觉得自己看到了他的另一面,做菜时的认真和严肃。

    她连忙回答:“水煮鱼。”说完,她抿着唇,羞赧的垂下头。

    她就处理了一下鱼,结果这道菜,成为了她一辈子的黑历史……

    “那我们今天先做水煮鱼。”尽管他的语气非常的端正,裴初夏听到“我们”一词还是忍不住嘴角上扬。

    “好。”她依顺的点了点头。

    两人洗手后。

    肖亦寒走到一旁的水箱,从里面捞出一条新鲜的草鱼。

    裴初夏目瞪口呆,她上次怎么不知道这银色的玻璃箱里竟然是养殖箱,他他们这是海鲜店吗?!

    肖亦寒回头,就看见裴初夏呆滞的目光,他严肃的脸色瞬间土崩瓦解,噗嗤一笑,伸手敲了裴初夏一个爆栗。

    “啊”裴初夏捂住额头,抬眼瞪他,眼里带着控诉。

    “鼻子的仇。”肖亦寒淡淡说了一句。

    裴初夏张大嘴,又闭上,话凝在喉咙里。

    果然是“睚眦必报”的肖大神。

    肖亦寒走到立式冰箱面前,手指划过玻璃橱,打开柜门,拿了两捧黄豆芽出来,凑到鼻间轻嗅了下,然后走回案台前。

    他利落的拿起旁边插、着的厨师用刀,把鱼拍晕后,在鱼腹处轻轻划开一道,然后伸手,将里面的内脏掏干净,然后打开水龙头,将鱼清洗干净,并揪出了里面的黑膜。

    裴初夏一怔,咬了咬舌,她发誓,她这辈子都不会忘记一定要清黑膜,真的是太坑了!

    清洗干净的草鱼被肖亦寒放到案板上,肖亦寒拿起另一把较短的刀刮鳞,然后剃掉了鱼线。

    对,还有鱼线,她也一定不会忘记!

    裴初夏目不转睛的看着,一边在心里吐槽。

    只见肖亦寒三下两除二剁下头尾,利落的的将鱼肉片成不到三毫米的薄片,然后从料理台上拿了一个鸡蛋磕出蛋白,和生粉、盐、料酒放在碗里,加入鱼片抓匀。

    他磕鸡蛋的动作十分优美利落,“咚”一声轻响仿佛眼前浮现嫩黄的鸡蛋与香辣的鱼片的交织,味道馥郁又软。

    裴初夏出神的盯着肖亦寒,仿佛进入了另一层空间,她爹做菜是大汗淋漓豪放爽快的,而肖亦寒做菜却仿佛进入了一个精致的数字化空间。

    虽然冰冷可却带着一点精准的温度。

    不知不觉,他已经把汤底炒了,爆香了豆瓣酱、葱姜蒜、干辣椒、花椒,此时,正拿起鱼片碗倒进炒锅内,加入适量的料酒、酱油、白糖翻炒,半响后,加入热水,调味、煮开。

    爽辣的味道瞬间飘来,裴初夏吸了吸鼻子,咽了下口水,好刺激的辣味,好想吃,他该不会又要限制她吃辣吧?

    不要啊,吃完这一锅再戒辣行不行。

    加入鱼片后,红彤彤的汤汁上翻滚着雪白透红的鱼肉,黄豆芽点缀在其中,显得如火山上唯一的一点白,十分显眼。

    肖亦寒重新开火,小火炒花椒和辣椒,然后带着油一起淋在装水煮鱼的盆里。

    鼻尖,顿时窜进一股香辣的气味,十分刺鼻,想要打喷嚏。

    “咕咚”裴初夏不争气的忍不住咽了下口水。

    肖亦寒从一旁的橱柜里拿出来一套餐具,递给裴初夏。

    裴初夏有些惊喜的看着他,有些不敢置信:“大神,你终于肯让我吃辣了。”

    肖亦寒平平淡淡补了一句:“没有,只是让你尝尝。”

    裴初夏:“……”

    曾经那个会给我煮酸菜鱼的大神哪去了?!

    变成男朋友就翻脸系列?!

    裴初夏呐呐的接过餐具,舀了一勺汤汁,一口吞入,辣的冲劲和爽味发挥得淋漓尽致,好好喝,好辣!

    裴初夏轻轻吐了吐舌头,嘴里哈着气,她伸手,夹了一块鱼片,轻轻放入嘴里。

    鱼片嫩滑,咀嚼两口后,径直滑入了喉咙,表面裹着鸡蛋的鲜嫩,还有酱料的咸香,一口下去,藏在里面的汤汁瞬间迸发,烫了舌头。

    “呼呼”裴初夏哈着气,一口吃得十分畅快。

    鱼片煮得恰到火候,不会过生也不会过好,这一点刚刚好是得练多少年多少次才能掌握的尺度啊。

    裴初夏正打算再来一口,肖亦寒站在旁边,看着她,笑问:“好吃吗?”

    “好吃好吃。”裴初夏低头想要搜寻鱼肉,闻言头也不抬的点了点头。

    当裴初夏正打算舀出一口辣汤,喝进嘴里时,肖亦寒的手挡在了水煮鱼的上面。

    裴初夏抬起头,一脸不解。

    “品尝时间结束,现在你来做一次。”他侧过脸,专注的看她,语气却是吩咐性的。

    不是吧,又要做水煮鱼!

    大神,能饶了我吗?!

    裴初夏垂下头,重重的点了点头,攥起拳头。

    水煮鱼而已啦,她这一次一定不会再犯错误了!

    裴初夏和肖亦寒一样从养殖箱里捞出来一条草鱼,她看了一眼养殖箱,里面只有几条草鱼,显得有些突兀,这餐厅有需要草鱼的料理吗?为什么光养草鱼了。

    该不会是……

    裴初夏和以往一样先准备好调料,然后仔仔细细的处理好鱼,这次没有遗漏什么,然后按肖亦寒刚才的做法重复做了一遍,只在细节处做了一些调整。

    肖亦寒做菜的时候还能兼顾桌面的整洁,裴初夏就做不到了,她选择在等待锅煮开时先行清理桌面和刀具,为下一步做准备。

    裴初夏的水煮鱼出锅后,她看了一眼已经凉了的肖亦寒那盆,心里拨凉拨凉的,一看就知道两个人的区别,什么是大神杰作,这就是啊。

    好可惜啊,如此美味就吃了一口,他还不吃,太浪费了啊!

    这么一大盆,浪费食物会被食物报复的哦。
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