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乐阅读 > 爱情胡椒摇一摇 > 第一百二十九章 寿宴(2)

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    寿桃蒸好了,苏原看看时间,也差不多到了饭点了,就让两位帮厨把寿桃收拾出来,放在大木盘里,三种口味的寿桃混杂着堆成一座尖尖的寿桃山,一起抬了出去。

    每个寿桃都胖乎乎的,只有半个巴掌那么大,讲究一点的两口吃完,不讲究的一口也能塞进去,寿桃的顶尖儿用千日红的花汁点上一点红,看上去又喜庆又可爱。

    两位专业的服务人员进来把寿桃山抬了出去,顿时一股浓郁的面香顺着花园中的风,快速扩散开来。

    寿桃山上桌的时候,老爷子们都还没觉得有什么,反倒是儿孙们笑着说寿桃的寓意好,模样也和外面的不一样,劝着自家老爷子多少吃了一口。

    但这一口,立即就让老爷子们的脸色微微变了——寿桃的面皮发酵得很好,入口绵软蓬松,又有轻柔的嚼劲,十分适合老人家的牙口,寿桃的面皮充满了米面最淳朴的香味,但馅料却鲜嫩多汁,和面皮互相烘托,口感完美。

    酸笋牛肉丁的馅料酸鲜可口,只一口就让人口水淋漓;地三鲜的馅料清爽鲜甜,让人回味无穷;砂糖坚果碎的馅料甜蜜浓香,一只寿桃下肚,从口腔到胸腹,一路温暖起来。

    老爷子们互相对视了一样,彼此都从对方眼中看见了惊艳和愉悦,这次不用小辈们再劝,他们主动伸手再去拿了一个寿桃。

    等下一道菜,也就是海陆双拼凉菜出来的时候,寿桃山已经只剩下一半了。

    这道凉菜上桌,也就意味着寿宴正式开始,高景文作为留在花园中招待这群大爷的主人,主动上前为他们开了酒瓶,笑着给每个人都倒了一杯青梅酒,由于在座的有不少他的老主顾,高景文只简单说了一下酒的名字,并没有多做解释。

    考虑到老人家的胃口,也因为贺明熙说这是一次家宴,苏原这次寿宴准备的菜式都是经过精心挑选的,不算最开始的寿桃和压轴的鸡丝长寿面,总共只有九道菜,每道菜的分量不算多,但也不会少到让老人家不满意。

    那九道菜只有七道是米林旗下餐厅公开售卖的菜式,剩下的两道是于立志项目组改良的烟筒白菜以及苏原自己琢磨出来的改良版佛跳墙,根据高景文进来催菜的频率,苏原大概能想象他们有多么喜爱自己烹调的菜式。

    最后的长寿面,苏原不假人手,全程都是自己动手,那放了两幅小公鸡的架子和豚骨大骨棒一起熬制的高汤正在工作台上小小地冒着泡,里面的红白萝卜丁、洋葱条、花胶等炖得软烂,苏原将一团团的长寿面在滚水中过一遍,快速捞起摆在莲花碗中,趁着余热未散,木勺快速舀了高汤换换注入面团之中,收官之作长寿面——齐活!

    长寿面的面条本身就之分讲究,各色调料、汤品在揉制的过程中一层一层地加进去,面条就已经足够柔韧鲜美,在加上这样一碗鲜甜浓郁的高汤,那滋味可想而知。

    由于是最后一道菜式了,苏原亲自端了盘子出去,服务人员跟在他身后,随时准备应付突发状况。

    苏原笑着把盘子放下来,服务人员立刻有条不紊地为他们分发长寿面——所有人都有,但只有贺老爷子的长寿面上卧了一个金黄酥脆的煎蛋。

    贺老爷子十分满意自己老寿星的特殊待遇,笑着把苏原叫到身边来,接连夸奖了好几句,郑老和李老也笑着应和了两声“青年才俊、前途无量”之类的话,李老性格较为强势,把话锋一转,问道:“小苏啊,你之前让人送来的茶叶,是真的没有了吗?”

    苏原笑了笑,诚恳道:“李老,直说了吧,这是我第一次制茶,最专心、最小心,比起之后的第三批第四批,质量应该要好一点,以我自己的能力来说,大概要等到十批以后,制茶的技艺才会稳定在更高的水准,但那个时间可就不一定了。”

    言下之意,要想在短时间内拿到同等质量的茶叶,怕是不可能了。李老您要是有耐心,就继续等等,要是没有,就把这种茶叶当做一次愉快的体验,体验过了就结束了。

    李老颇为欣赏地看着苏原,但并没有立即表态。到了他们这个年纪这个位置,已经不能轻易表露自己的喜好了,等待一个年轻人制茶这种事,太容易被人利用了,他要好好想想。

    郑老的性格要和平许多,笑道:“年轻人诚恳一些,是有好处的。你继续做着吧,等什么时候觉得可以了,直接给老头子我送一些过来。”说着,郑老对警卫员打了个手势,警卫员立即写上了郑老的私人电话号码和地址,送到了苏原的手中。

    这惊喜来得太突然,分量也太大,饶是苏原已经算是见识广博的人了,也还是愣了一下,才勉强保持平静:“这……那晚辈就恭敬不如从命了。”

    郑老哈哈笑着拍了拍苏原的手臂:“年轻人好好干,你这样有真才实学、形象又好、又在国际上已经有了知名度的年轻人不多,我们这些老头子啊,都是乐意帮忙的。”

    现在祖国的硬实力上去了,但软实力却还差着某些国家一大截,因为某些原因,华国传统文化的影响力不强,但美食这么一个与时俱进而且还有极强侵略性的亚文化,却是实打实可以好好利用一番的。

    改革开放的时候打的口号是“先富带动后富”,事实证明,这是一条可行的道路。现在的文化输出,其实也是一样的道理嘛!

    郑老的话很是触动了几位老爷子的心情,尤其是贺老爷子,看着苏原的眼神就跟在看一块香饽饽一样——和主管文化和外交、因此自己就十分偏爱苏原的郑老不同,贺老爷子的力量主要在军\/方,但他有两个颇为喜欢的旁支后辈,却是实打实地做着和美食以及外贸有关的工作,把苏原拉拢过来,实在是一件百利而无一害的事情。

    不过饶是郑老和贺老都相继表态,剩下几位老爷子却是一副八风不动到的模样,只是也跟着夸奖了苏原几句,却不肯再说其他。

    到了下午一点半,寿宴正式结束,几位老爷子多年没有吃得这么舒心又饱腹了,郑老更是当场就和苏原定下约定,要苏原每周为他制作一次午膳送到他的宅院去,可以说是非常明显地要扶持这个青年了。

    一行人走出酒庄,分别上了车,贺老干脆挤上了郑老的车,边示意司机开车,边哼哼道:“我说老郑头,你想干什么呀?你还记得你是沾光才能吃上这一顿寿宴的吗?”

    郑老瞟了贺老一眼,也跟着哼哼起来:“我说老贺,我这可是在帮你感谢人家小苏啊,怎么,你看不出来吗?”

    贺老撇了撇嘴:“我看你是想独占小苏!”顿了顿,贺老看着似笑非笑根本不接话的郑老,终于没忍住,小声道,“小苏做的午膳,你要分我一半的,知道吧?”

    郑老看了他一眼,只觉得老伙计越活越回去了,从别人嘴里掏好处竟然敢这么理直气壮,也是被小辈给惯坏了,我偏不同意,谁让你当场嘴硬,以后就嘴馋着去吧!

    带着巨大的优越感和痛快,郑老笑呵呵地闭目养神去了。
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