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招牌菜还好,但这个“健康食品”的主题一出来,就引起一片哗然——众所周知,健康食品的大众含义就是“巨难吃的食品”,现在这么一个高端并且高标准的全球美食大赛,竟然要求大家挑战这块雷区?
更让人不舒服的是,健康食品这个概念几乎是天生就和中式餐饮犯冲,中式餐饮中好几个老牌菜系几乎都被批判过“不健康”,这让泱泱饮食大国如何能忍?!
现在这样的主题一出来,就连沈乔乔和许斯诺都愣了一下,苏原回头对她们轻轻摇了摇头,什么话都没说,就又转了过去。
不过能够进入冠军争夺赛的三人神情都很镇定,hyman甚至还有心情笑着对台下挥手,一副天王巨星的风范,再次引起一片欢呼和尖叫。
姚昊伟的视线在台下梭巡一圈,没有看见camille,不自觉地流露出失望的神情。
另一位厨师是一位德裔的女厨师riecoo,今年刚刚三十岁,身材曲线和比例都极好,五官虽然一般,但那微微带点自然卷的黑发和健康的小麦色皮肤为她加分不少。经此一役,她已然摇身一变,成为国际最受欢迎的青年女厨师之一。
早上这一场主题是“健康食品”,沈乔乔都已经做好了在赛场上看不见一份中式餐饮的准备了,看台上的动作看得颇为忧伤。
hyman和riecoo确实做的都是西餐,但又各有不同。
riecoo难得采用了意大利北部菜系的风格,做法虽然简单,但食材众多,配菜众多,成品的口味应该会挺热情——在保证营养物质没有太大流失、调料比例不会超过要求的口感热情,这是十分难得的。
hyman则是采用美国深南部菜系的风格,做法粗犷大气、食材没有那么多,但给人的视觉享受并不比riecoo来的差。
镜头转移到姚昊伟这里,他正在处理食材,工作台上的汤锅正在烧水,里面已经搁了三片生姜、五段党参、一把枸杞、三粒红枣,水虽然还没开,但锅底已经开始不断地往上冒气泡了。
沈乔乔这几天一直在复习粤菜的要点,一看姚昊伟这个架势,再看看他挑选的食材,又是惊讶又是高兴,做了这么长时间中规中矩的助理,终于第一次俯身向前,低声向苏原求证:“姚昊伟是要做粤菜吗?”
苏原的神情有些意外,但还是微微笑着,无声地点了点头。
壮哉我大粤菜!真不愧是从国外流行回来的——虽然这个国外主要是指广大亚非拉地区,但也很不错了好吗!
比赛的时间总是过得很快,不管是台上的选手还是在台下认认真真做笔记、记问题的助理们,结束铃声响起的时候,台上三位几乎是同时也按响了完成的铃声。
按照顺序,从左到右,姚昊伟第一个、riecoo第二个、hyman反而是最后一个。
沈乔乔格外关注粤菜的评分,视线紧紧盯着大荧幕——上面实况转播着五位评委品尝和点评作品的各种细节。
评委点评的时间并没有很长,不到半个小时,打分和点评全部出炉,三位厨师在工作台后站直了身体,接手命运的第一次选择。
姚昊伟第一名。
这是姚昊伟在这么多场比赛中,第一次获得第一名,当主持人宣布出来之后,饶是潇洒不羁如同姚昊伟,也不禁热泪盈眶,狠狠抽了抽鼻子,才勉强没有泪洒当场。
沈乔乔也看得十分感动,不仅仅是为了姚昊伟,也是为了他的作品,粤菜的汤品第一次没有在国际赛事上被批评什么“嘌呤含量过高”“蛋白质破坏严重”之类的屁话,而是得到了这些大师的一致认可,成为了第一名!
这可是个历史性的时刻,我一定要牢牢记住,回去就和大家宣传宣传!沈乔乔泪眼汪汪,埋头在笔记本上奋笔疾书。
第二名是hyman,第三名是riecoo,这两人的表现都很克制,hyman甚至还笑着绕过riecoo的工作台,给了姚昊伟一个巨大的拥抱,抱得姚昊伟都不受控制地流露出了嫌弃的神情,才笑着转身离开。
到了中午休息的时间,苏原直接带着沈乔乔到了自己的休息室,吩咐许斯诺带两份饭回来,就把休息室的门一关,认真看着沈乔乔:“你是不是有什么话要跟我说?”
沈乔乔正在激动中,忽然被苏原这么问了一句,也愣了一下,才微微皱眉:“我……”她张了张嘴,最后发现自己真的不知道该怎么开口,沉默了半晌,只能自暴自弃地直接问:“你为什么会喜欢我?你除了喜欢我,还喜欢谁吗?”
苏原被问得莫名其妙,想了想,只能想到一个可能:“有人对你说了什么吗?”不过他的情史十分干净,对方估计是在造谣,应该很容易能澄清。
沈乔乔用力摇头,眉头越皱越紧:“你以前说,是因为小的时候我帮助过你,后来我们相遇,在互相不知道对方身份的时候,相处得还算愉快,你才会爱上我。可是,这不正常。苏原,这不正常。换做任何一个孩子,只要是心智正常的,都不会眼睁睁看着另一个孩子受欺负,而自己要帮忙,不过是举手之劳。”
苏原完全没有想到,沈乔乔会毫无预兆地就提起这个,脸色微微阴沉了瞬间,但很快又被无奈取代:“乔乔……”
“苏原,我是孤僻,但是我还有社交需求,我知道我还需要和人交流,包括陌生人、同事和朋友。”沈乔乔拉着苏原的手,眼中满满都是心疼和着急,还有已经隐藏不住的恐慌,“但是你呢?你不能只有我啊。”尤其是,我也没有那个自信,能留得住你。
人类当然允许有隐士存在,实际上在某个阶段,隐士是受到社会群体追捧的。但从古至今真正的隐居是为了追求更好的自我和更高的精神境界,而不是因为受了伤、抗拒别人的接近。
苏原就连冷漠,都是高高在上的,这让人很难发现他的不正常,也让他的情况变得格外危险——人毕竟是社会动物,交际是本能,苏原的冷漠,让他和这个社会的联系变得岌岌可危,只要他愿意,他随时可以舍弃这个社会,因为他在这里找不到能够牵绊自己的东西。
苏原沉默了半晌,正要说话,突然传来敲门声,许斯诺带着两份午饭回来了。
苏原接过午饭,放在桌上,没有再看沈乔乔,神情有些冷淡,但语气一如既往的温柔:“那么,订婚之后,你愿意陪我去看心理医生吗?”
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