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然而她知道自己的胆子有多大，最终冲邬骆挥挥手，让他躺着去，她来做。
“红烧牛肉面。”邬骆说。
“今天买了这么多菜，你想吃方便面？”奚小米问。
“我不是说红烧牛肉口味的方便面，”邬骆带着鼻音说，“我想要吃的是正儿八经用红烧牛肉块做的手擀面。”
奚小米讪笑。
原来是她误会了。
她竖起手指比了个ok的手势。
邬骆补充：“要做辣椒油，很香很辣的那种。”
奚小米正要答应，想起什么。
“你都生病了吃什么辣椒？”奚小米说，“吃药不能吃辛辣食物！”
邬骆说：“就因为感冒，才想要吃点重口味的。”
奚小米：“知道了，你去躺着吧，我保证你吃到满意的牛肉面。”
邬骆：“不用这么为难自己，做熟了就可以。”
奚小米忍不住想要翻白眼了。
“你放心！包熟包好吃！”奚小米说。
邬骆颔首，但是从奚小米切牛肉就一直站在旁边看着。
奚小米将牛肉切完，一转身就看见邬骆还在厨房门口，她催促：“你怎么还在这？快去休息。”
邬骆不放心：“你确定一个人可以？”
那眼神，一百个不放心，生怕他一走，她把厨房给炸了，然后连累到他似的。
“可以可以可以！”
重要的事情说三遍。
奚小米说：“给我半个小时——还是四十分钟吧，我保准让你吃上好吃的红烧牛肉面！”
邬骆不置可否，但最终转身回了卧室。
既然她都那样信誓旦旦了，他就选择相信她一回好了。
奚小米将牛肉切成小块，冷水下锅焯水。
第一步就让奚小米心惊胆战，她将锅里放了半锅水，做了好半天的心理建设才拧开了煤气灶。
“咔哒”一声，蓝色的火焰冒出，舔舐着黑色的锅底。
奚小米捂住扑通扑通乱跳的心，心想原来没有自己想象的那么惊悚啊……
简直就像进鬼屋，好不容易鼓足勇气睁开眼，看到一个穿着幽灵服装的万圣节小朋友一样，这心理建设和最终面对的完全是两回事。
等牛肉的浮末飘起来，奚小米深吸一口气，迅速关了火。
她吐了口气，带着点得意——她竟然敢独自一个人使用煤气灶了！
奚小米顿时心情大好。
接下来又是一项挑战，就是炒牛肉。
炒牛肉块是热锅冷油，奚小米先将油倒好在小碗里，然后把葱姜、八角和桂皮以及冰糖都备好在另一个碗里，确定一切都备齐了，奚小米这才再次打开煤气灶。
又是“咔哒”一声，奚小米的心也跟着扑通一跳，然后随着火苗稳定而恢复平静。
等锅烧热之后，奚小米将油倒进锅里，然后迅速将碗里的调味料也扣进锅里，用锅铲迅速翻炒。
她的脊背是紧绷的，她已经做好随时丢下锅铲跑出厨房的准备——但凡是锅里有起火的迹象。
不过幸好她虽然平时不做饭，但理论知识十分丰富，知道只要不是大火爆炒就没有锅里起火的风险。
于是就这么中火翻炒，然后加入生抽和豆瓣酱，最终将焯水的牛肉丢入锅内，等翻炒上色之后就倒入半锅冷水，盖上盖子，这才将火调大。
做好这一切的时候，奚小米满脑子都是“我怎么这里厉害”的想法，她恨不得现在就拿出手机给爸妈发信息告诉他们，他们的女儿终于敢开火做饭了！
奚小米是这么想的，也是这么做的。
她哼着歌去外面拿手机，结果才转过身，就看见门口的邬骆。
邬骆端着杯子站在那看向煤气灶，见奚小米看向自己，他举了举手中的杯子：“渴了，出来接杯水喝。”
奚小米也勾起唇角冲他笑了笑：“骆哥，想来偷看我做饭可以大方承认，没关系的。”
邬骆闻言，勾起唇角。
他的确是借着喝水的借口来厨房看看的。
“恭喜你，你做到了。”邬骆说。
“谢谢！”奚小米心情愉快。
“是不是觉得，火也没有想象中那么可怕？”邬骆又问。
奚小米点点头：“好像是……虽然没有想象中那么可怕，但我还是觉得有点吓人。不过……”她顿了顿，脸上的表情带着点自豪，“我觉得我自己现在可以慢慢学会和它和平共处了。”
邬骆笑了：“那接下来我的要求就高了，不只是熟了这么简单，还要好吃。”
奚小米扬起下巴：“都说了包好吃！你就等着吃吧！”
邬骆点点头，脸上带着笑意，他回身去了客厅，打开电视随便切了个台，是一部古早的武侠剧，他将电视声音调小，留意着厨房的动静。
奚小米出来拿了手机进去，过了一会儿，里面就传来料理盆和料理台的碰撞声。
她应该开始和面了，邬骆想。
等面做好的时候，牛肉也煮得差不多了——为了让牛肉尽快炖烂，奚小米切块的时候将牛肉切的比较小块。
她家里没有备高压锅，有她也不敢用，高压锅放气的时候简直太可怕了，感觉分分钟要爆炸。
邬骆心不在焉地看着电视剧，过了有半个多小时，奚小米端着一个大碗出来，
“吃饭啦！”她一走出厨房就喊道。
邬骆站起身，走到餐桌边。
大碗里手擀面浸润在色泽漂亮的酱色汤汁里，面上码了十几块的红烧牛肉块，在牛肉块旁边是两颗碧绿的小青菜，牛肉上撒了切碎的葱花、青蒜和香菜末，从颜色和香味来看，都算不错的一碗面。
邬骆在观察奚小米做的面时，奚小米已经进了厨房将自己的那一碗也端出来，然后递给邬骆一双筷子。
“尝尝看！”奚小米迫不及待地说。
这一碗面，和邬骆生日那天的又不同。
这一碗面可是她从头到尾，独自一人完成的！
邬骆用筷子将面拌了拌，挑起一筷子送进口中。
奚小米做的手擀面在邬骆这里一直是八十多分的水平，面身筋道，爽滑弹牙。
但让邬骆没想到的是，奚小米这么一个几乎不做饭的人，竟然能把红烧牛肉做得这么的……好吃！
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