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之前逃荒的时候可是吃过一次的,不过那时候条件有限,火锅与烧烤一起,人又多,他都没吃过瘾,这次家里弄的话应该是能吃过瘾的吧。
“嗯,之前咱们吃过的不正宗,这次我给你们弄一次正宗的,不过我需要很多的竹签,长一点的竹签,要串肉的。”唐晚说。
之前弄得虽然也叫烧烤,但是明显料不足,味道没那么正宗。
‘我去准备。’吴瑞兴奋的说。
‘我也去,’
“我也去。”
豆芽与吴甜两人怎么可能不跟着弄呢。
“好,我教你们怎么做。”唐晚笑着说。
三个汉子在一旁处理猎物,闻言笑看着,手里的活儿也没停下。
阿兰与阿敏,吴田氏三人在煮卤水。
好像这里面就唐晚是最清闲的。
说干就干,吴瑞立马扛来一根之前切断的竹子,不是很大,也就只有六节,不过有这些已经够了。
一个上午过去,猎物处理好了。
竹签已经做了好多。
但是为了以后还能吃到,吴瑞这次决定多做一些竹签子留着。
这会儿三个汉子在搅拌卤水。
阿敏与阿兰与唐晚等人在用竹签串肉,吴田氏在给那些野鸡野兔子抹上盐巴。
这些晒干后可以留着吃很久。
今日的太阳刚好当空照,阳光很充足。
吴田氏架起一根竹竿,把那些用绳子串好的野鸡野兔子串进竹竿上晒。
“咱们留下几只吃,其它的就晒干,随时要吃了随时拿。”吴田氏笑着说。
“知道了,婶子,这些你看着安排就行,我们还打算吃了午饭再上一趟山呢。”陈大柱说。
‘啊,还上山?’吴田氏惊讶。
“这次带上我吧,我保证我会好好走路,绝对摔不到我。”唐晚举手,信誓旦旦的说。
“你不能去,我们肯定不能答应的。”程天不答应。
唐晚斜睨吴田氏,请求同意。
吴田氏一扭头,不答应。
“阿晚若是想要上山那就明年吧,今年就不要想了,那山路你去真不合适,而且我们都是用跑的,就昨天我们三个追这头公鹿就追了一上午时间,可是累惨了。”陈大柱说。
‘对啊,所以,你还是别去了。’方魁点头
“那是因为我不在,若是我在的话肯定不会这样的。”唐晚相信她的针。
“嫂子别逞能,那公鹿可是中了我一箭之后跑的,你去也一样。”吴瑞摇头。
“还能不能好好玩了。”唐晚气馁。
“你不去,咱们四个就能好好玩。”吴瑞点头。
程天、方魁与陈大柱三人点头附和。、
吴田氏暗自偷笑。
看吧,果然不用她出手,儿媳妇就没法子上山去。
唐晚只能作罢,说是说不过的,那就只能吃了。
唐晚烧着了炉子,烤料全部放在一旁,开始烤肉了。
当第一锅出炉的时候,吃的大家都静默了。
“怎么样?到底好不好吃啊?”唐晚看着大家的表情,都不说话是咋回事。
‘嫂子,没嘴说话,光吃都不够啊。’吴瑞立马吸溜一口又吃上。
唐晚噗嗤一声笑了,也咬了一口。
哇塞!就是这个味道,太好吃了。
‘真的很好吃,我还是第一次吃到这么好吃的肉,难怪阿晚说要吃烧烤了,这玩意儿若是配上酒,那简直绝了。’程天感叹。
‘咱们就这样吃吧,下午还上山呢。’
吴田氏也在吃咬了一口后说。
“嗯,我去给你们准备干粮。”吴田氏说。
“干娘,不用了我们直接在山上烤肉吃。”程天说。
“晚上的话还行,白天可没那个时间,我看还是做点吧。”吴田氏说完从唐晚这边拿了一串烤串就进伙房了。
阿兰跟着去伙房帮忙。
阿敏吃的觉得好吃,更是串肉穿的飞快。
唐晚的烤炉上就没停歇过。
这个中午饭大家就是在吃肉与吃饼子中度过的。
吴田氏还做了菜饼子来解腻。
等吃午时末,程天四人就准备走了。
只不过这会儿虎子刚好来卖盐。
“诶。,你们这事是去哪啊?”虎子看着程天问,看着倒像是去山上的感觉。
‘去打猎。’
“哪能不能等等我,带我一起去,我也想去呢。”虎子说。
“行吧,你赶紧回去准备一下,我们在山脚下等你。”程天看了几人一眼点头答应虎子了。
“好,那你们可要等我,我马上就来。”虎子说完就往回跑,连眼2都放在唐晚家门口没称。
等回到家虎子呼啦啦说一通带上砍刀,绳子与背篓就上走了。
“哎,等下,带几个饼子去。”吴孙氏随意装了几个饼子塞虎子怀里。
“好勒,谢谢娘。”虎子呼啦一声就跑没影了。
“诶,这么快回来,不会盐还没称吧,哎哟,这虎子做事情就是虎头虎脑的。”吴孙氏叮嘱吴海一声就跑唐晚家去称盐了。
程天等人在山脚下没等多久,虎子就来了。
“咱们赶紧上山吧,晚上不回来,在山里过夜。”程天说完就走。
“好,”虎子回应,只不过看着吴瑞觉得奇怪,这么小的孩子去山上玩吗?
等到吴瑞在山上用弓箭射中好多猎物的时候,虎子才惊为天人,原来这是个有本事的,别看年龄小,但是那射箭的准头是一射一个准。
虎子都想拜师了。
........
吴田氏家也忙的天翻地覆。
阿兰与阿敏去放盐田的水了,还得挑一些回来煮,吴田氏在煮卤水。
唐晚一人在外面打称,计数与给钱。
忙到天黑才总算停歇。
晚上的饭还是吴甜煮的呢,豆芽与吴甜还把菜洗好等,就等着唐晚开火炒。
“吃饭了,娘,卤水都烧干了吗?”唐晚端出最后一盘菜。
“干了,只要把这些盐晶弄出来就行,你们边吃。”吴田氏说。
这会儿豆芽也跑回来了,豆芽去喊阿敏与阿兰吃饭。
吴甜看着铁头。
“我一起来吧,你们两个小家伙先去吃饭。”唐晚说。
“甜甜先吃,我先喂弟弟。”豆芽就是懂事。
“我们一起喂她。”吴甜说。
“你们可不能喂他,铁头要吃娘亲的奶才行,现在可不能吃饭,你们先去吃吧,豆芽,等你娘回来了就会喂你弟弟的。”吴田氏笑着说,这孩子还喜欢喂饭呢。
“哦。”吴甜与豆芽两人点点头。
唐晚也觉得好笑,这时候阿敏与阿兰回来了。
刚好他们的盐晶也收拾的差不多。
四个女人把卤水倒在锅里,不够的又去缸里面打,等弄完这些才去吃饭。
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