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刘和制止两兄妹的讨论，“好了，这些都是欢丫头的恩情，你们记住以后事事都要以她为先，睡觉！”
第二天大家全部一起出动，刘和父子负责运输冰块和把冰弄成碎冰，张花和小荷负责削皮，把水果切块备用。
席欢负责最后的步骤，售卖和收钱。
为了增加美观，席欢还早早去淘了一批精致的白瓷碗，几人推着冰块和水果来到了西市。
席欢之前就考察好了，这里达官贵人聚集，消费能力高。
这刨冰是个稀罕物，但是做法简单，别人一学就会，只有最开始能赚钱，之后市场上肯定会出现大大小小的刨冰，那个时候就赚不到什么钱了。
并且，光做刨冰成本太高，席欢暂时不打算走平民路线，等市场扩大之后，再慢慢把冷饮店和冰块生意做起来，冰块制作几乎没有成本，并且只要方子不外传，她能做好长一段时间了。
刚摆好摊，市场就来了一群衣着华丽的达官贵人家的小姐。
一群出来游玩的世家小姐叽叽喳喳走来，“听说这次珍宝阁新来了一批珠钗特别好看！”
“是啊，要不然谁在这大热天出来啊？走，我们快走，不然待会儿被买完了就抢不着了。”一个身着黄衣的世家小姐用手扇着扇子，气喘吁吁的开口。
席欢看他们热得不行的样子，趁机高声宣传，“刨冰，刨冰，好吃的刨冰，清凉解暑，美味宜人，免费品尝！不好吃不收钱！走过路过，不要错过啦！”
那位黄衣小姐感觉快中暑了，听到这话顿住了脚步，被清凉解暑几个字吸引了，快速踱步到席欢的摊前，“你卖的是什么呀？什么东西可以清凉消暑？”
席欢神秘一笑，掀开盖住冰块白布，黄衣的小姐伸头一看，眼神失望。
“就这呀？这冰谁家没见过，外面还有卖的呢，不是什么稀罕物件。”
席欢被误解，也不气馁，“这位美丽的小姐，我们不卖冰，我们卖的是一种用冰制成的饮品。”
说着席欢手下不停，立马一碗漂亮好看的刨冰就出现了。
只见精致的白色瓷碗，下面是晶莹剔透的碎冰，碎冰上面点缀着一些红红绿绿的水果，最后还淋上一些红色的糖水。
精致漂亮还十分诱人，这位黄衣小姐有点忍不住，看着还挺好吃的样子。
看她咽口水的样子，席欢抿唇笑笑，把手里的瓷碗递过去，还贴心的配上了勺子，“小姐可以先尝尝，不好吃定不收您的钱！”
黄衣小姐也不客气，接过碗就舀了一大勺放进嘴里，冰块进去嘴巴的一瞬间，最开始从头到脚的凉爽，接着清凉里面还有一丝果子的酸甜和糖水的清甜，口感十分丰富。
黄衣小姐感觉自己身上的燥热都降了几分，她又接着吃了几口，不知不觉一碗见底她才发现她把人家一碗都吃完了。
和黄衣小姐一起的几人本来还有点着急，他们本来是要赶着买东西去的，哪想到被席欢耽搁了，但黄衣小姐是县令的女儿，他们都只是一些商贾之女，嘴上不敢有怨言，但心里还是有几分不耐。
但现在他们看黄衣小姐吃完一碗竟还打算再来一碗的样子，都有点吃惊，这黄衣小姐一向挑食，难道真的这么好吃？
黄衣小姐才不管他们，只示意席欢，再给她来一碗。
席欢点点头，朝着黄衣小姐姐笑笑，“这位客人，可还满意？”
黄衣小姐傲娇的说：“还行吧，你快点！”
席欢又给她装了一碗，才开口“一碗20文！谢谢小姐捧场！”
黄衣小姐随手摸出几块碎银，放在桌上，专心品尝美食去了。
冰本来就稀罕珍贵，对她来说30文一点也不贵。
现在的黄衣小姐哪里还记得他们最开始的目的，只觉得这刨冰实在凉爽可口，还打算带回家给爹娘尝尝。
旁边几人看她吃的香，价格也不贵，也向席欢各要了一碗，立马吃起来，一时间小摊上全是吃东西的声音。
绝了，这刨冰，和他们在家吃的冰水不一样，不但没有任何怪味，还又便宜又解暑！
家里的冰都是去年冬天储存的，数量有限，一般只有大房才能用。
并且就算如此，因为时间放的太久，家里的冰总是有一股怪味，放在吃食里反而影响味道，所以他们不是很喜欢。
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